Ахим Ахил јаде вегетаријанец брзо до Велигден - ДЕР Шпигел
Ахил без месо: си дозволува јајца и млеко, риба еднаш неделно
Фото: iaулија Швајнбергер
беше убаво со тебе. Имавме навистина добри неколку години. Вашиот топол тен секогаш ме вклучуваше. Нежно се закачивте на мојот сендвич, вашиот домашен стил го направи нашето заедништво толку прекрасно некомплицирано. Но, сега да направиме пауза, не засекогаш, не од религиозни причини, туку само до Велигден за да видиме колку сме навистина важни едни со други. Дали има живот без месо? Дали ќе мислам на тебе секоја вечер Или се грижиме?
Да, признавам дека социјалниот притисок исто така игра улога. Соседите изгледаат смешно кога ќе ја најдат вашата амбалажа во ѓубре. Јас можам само да го носам твојот голем брат, стекот, дома под закрила на темнината. На улица, луѓето понекогаш обвинуваат обвинувачки кога носам торба од месарот. Така е, сакам да вежбам за денот кога јадечите на месо треба да одат на советување за зависности. Некогаш постоеше популарната дрога метадон, а потоа Риталин за секого и во иднина звукот што звучи колбаси на слушалките за да ги одвикне. Да, ми е тешко да мислам на помфрит без нешто да одам со нив. Зелените секогаш значеа украс за мојата совест. Исто така, се плашам дека остатоците од пестициди на овошје и зеленчук се секогаш повеќе токсични отколку трихините или салмонелата или што било друго што се држи до свинскиот образ.
Да, драга колбас, знам што мислите: Јас не стојам покрај вас, во добри времиња, како и во вегетаријанско време. Десно Вие не сте толку добри колку што ветува вашето фото-романтично, необично пакување. Исто така, го прочитав „Јадење животни“ на Jonонатан Сафран Фоер, барем трите страници, сè додека не ми се слоше. И колку е чудно, секогаш се сеќавам на фоторепортажата што ми беше дозволена да ја правам како студент по новинар во кланица. Овој топол, влажен крвен воздух останува во меморијата долго време. Дали е навистина вистина дека труповите во кланиците во САД се прскаат со хлороводородна киселина со цел да се измијат сите отпорни микроби што се чуваат на идните шницли?
Јас сум само болен
Вурстилин, па едно е јасно: Тука нема број на секта. Само што бев болен во последно време, понекогаш. Не, не мислам дека наутот е чуден. Дискусиите за храна се исцрпувачки и вегетаријанците и студентите од Валдорф - секогаш сигурно смејте се. Веганите ме плашат, Опус Деи е свингер-клуб против милитантниот блок тофу. Никогаш нема да прочитам книга од Барбара Рутинг или да поминувам часови во лутање низ градот во потрага по последните тиквички што има име на Бранденбург. Continueе продолжам нежно да ги клоцам кучињата веднаш штом тие се приближат до моето теле. Немам претстава за животот на зеленчук и се плашам од прекумерна банализација.
Не, драга колбас, тука не станува збор за политичка изјава, туку едноставно за личен мал експеримент за тело и ум. Сакам да знам: што ќе се случи со мене? Дали треба да влезете во паралелен универзум? Како реагира стомакот, паричникот, познанството? Дали постои живот без брза поддршка плескавица за помеѓу? Дали ќе умрам од прекумерна витаминизација, спротивно на скорбутот? Thereе се случи ли таа експлозија во изведбата што ја чекав залудно повеќе од десет години? Или скоро ништо не се случува - што претпоставувам?
Лекарите ве советуваат да следите неколку апчиња, железо, селен, калциум и Б12. Прво ќе пробам без тоа. Сепак, ќе продолжам да конзумирам јајца и млеко и, како шегаџија, риба еднаш неделно. Знам, драги хардкор монаши, тоа не важи. Не ми е грижа. Јас ги правам правилата, добро? Пасете на!
Вечерва можев да се наполнам со осумкатни хамбургери на возењето. Но, можев и да го оставам. Од пепел среда ќе ја имам салатата.
7 недели без. Ахим Ахил станува вегетаријанец и нема да јаде месо од пепел среда. До блогот.