Ајурведска кујна со европски состојки

Нашата кулинарска уметност Ајурведа за тело и душа е позната далеку од Германија и ги разгалува нашите гости во бањата со здрави деликатеси засновани на ајурведските принципи.

Кулинарство за вашето здравје

Ајурведската исхрана како лек

Правилната исхрана е важен столб во процесот на опоравување. Знаењето за лековитите ефекти на храната постојано се развиваше под раководство на Керстин Розенберг, познат специјалист за исхрана во Ајурведа и автор на книги.

Нашиот тим на терапевти и вработени во кујната е обучен за диететика и знае како да го интензивира ефектот на лек со внимателно составени јадења, билки и зачини. Со loveубов и грижа, нашите готвачи создаваат разновидни и здрави менија кои едноставно имаат добар вкус. Притоа, тие се грижат да ги интегрираат ајурведските принципи во современиот западен свет.

Органска вегетаријанска кујна

Кујната со ајурведа во Бирстејн го носи органскиот печат на ЕУ од 2011 година. Соодветно на тоа, нашите готвачи придаваат особено значење на свежите, органски, сезонски состојки кои доаѓаат директно од регионот секогаш кога е можно. Вклучени се креативните вегетаријански јадења Ги, златото од Ајурведа, подготвено и рафинирано со целата разновидност на ајурведиски зачини.

---