Ајурведски лек од зрна мунга
Мун гравот стана неопходен во ајурведската кујна и нуди мноштво позитивни ефекти на физичко, ментално и духовно ниво. Кралицата на мешунките исто така постигнува резултати со висококвалитетен растителен протеин и се смета за најварлива од мешунките.
Не е за ништо што се користи како лековита храна во Индија.
Овде можете да дознаете зошто вреди да го вклучите мунчето во вашата исхрана и какви позитивни ефекти може да ви донесе:
Мунката се детоксифицира и лесно се вари
Во Ајурведата, на телото се гледа како на храмот на душата. Исто како што се чистиме надворешно, на телото исто така постојано му треба внатрешно чистење со цел да се исчисти од отпадни производи (остатоци од храна без варење). Ако тоа не се случи, метаболизмот се забавува со текот на времето и хранливите материи од храната веќе не можат правилно да се апсорбираат од телото. Главниот фокус на Ајурведата е секогаш детоксикација и олеснување на телото.
И токму тука нè поддржува чудото. Постојат одредени ензими во лушпата на мешунките кои детоксифицираат и чистат цревата. На овој начин, значително се зајакнува апсорпцијата на хранливите материи во организмот, а со тоа се зголемува и благосостојбата.
Поради оваа причина, гравот често се користи во Ајурведата за заздравување на постот. (Откријте сè за ајурведскиот пост овде) Го зајакнува дигестивниот оган, ги балансира биоенергиите (ВАТА, ПИТТА, КАФА) и ги чисти сите канали на телото. Исто така, го зајакнува имунолошкиот систем и обезбедува повеќе енергија и виталност.
и може да направи уште повеќе:
- тие се многу сварливи и погодни за сите доши
- тие се богати со протеини и се добар извор на протеини дури и за оние со лошо варење
- Тие обезбедуваат мноштво витамини и минерали: калиум, магнезиум, цинк, витамини Е, Б, Ц, железо, фолна киселина и многу растителни влакна
- може да се користи на многу начини (како DAL, изникнат над салатата, кичари, јадења од ВОК)
Тоа зависи од подготовката:
Со сите мешунки, треба да обрнете внимание на препаратот за варењето да може да функционира оптимално:
- Најдобро е да се натопат мешунките преку ноќ и да се варат низ нив: ова го олеснува варењето на храната
- Секогаш додавајте малку асафоетида (обесен), ким, коријандер.
- Секогаш додавајте малку маснотии (во форма на гри и масло од кокос). Ова го олеснува варењето на храната
- Сокот од лимон исто така го стимулира дигестивниот оган.
Слободно пробајте и оставете позитивниот ефект да ве убеди.
Ако сакате поддршка на вашиот пат кон холистичка и многу индивидуална диета, тогаш јас сум тука за вас. Среќен сум за тебе! Добијте информации овде.