Алергии и дебелина е вештачка храна за бебиња штетна за децата
Оснабрик. Професорот по медицина Бодо Мелник смета дека вештачката храна за бебиња е причина за дебелина и алергии. Со цел да се запрат неконтролираното заболување во модерното време, тој препорачува: Мајките да дојат.
„Тоа предизвикува проблеми“, вели професорот др. Бодо Мелник сигурно. Тој веројатно е во право, бидејќи неговите тези се идеално прилагодени за да предизвикаат отпор. Мелник, кој работи дерматолошка ординација во Гутерслох, вели: Вештачката храна за бебиња е одговорна за некои од најлошите цивилизациски болести, дебелина и алергии.
Мелник овој вторник на колегите од истражувањето и науката ќе им ги претстави своите тези на третиот симпозиум за наука за храна на Институтот Макс Рубнер (МРИ) во Кил. Звучат логично дури и за лаиците: одамна е познато дека дебелината и алергиите често се појавуваат во комбинација. Во потрага по кауза, Мелник ги оцени резултатите од истражувањето од колегите. Тој откри нешто изненадувачки: „Од една страна, педијатријата веќе докажа во последниве години дека вештачката храна за бебиња со превисока содржина на протеини доведува до дебелеење кај децата. Децата едноставно растат премногу брзо. “Од друга страна, брзиот раст е поврзан и со алергии.
Виновникот во организмот што Мелник го идентификувал се нарекува mTORC1 и е ензим. Во ќелијата, таа функционира како „точка на прекинување за раст на клетките“, објаснува Мелник. А, она што mTORC1 го приведува на дело е протеинот, поточно достапноста на аминокиселини. Значи, ако бебето добие многу од тоа благодарение на вештачката храна за бебиња, mTORC1 станува активен и обезбедува раст на клетките. Фатално, доенчињата не само што добиваат големина и тежина со молскавична брзина, туку и зеле на масно ткиво. „Ова се масните клетки од кои никогаш не се ослободувате“, вели Мелник.
Масните клетки се една работа. Проблемот со алергии очигледно е поврзан и со mTORC1, според дерматологот. Во исто време, забрзувачот на растот го инхибира развојот на важни клетки, имено оние кои ги контролираат алергиските реакции, вели Мелник. Овие клетки се нарекуваат регулаторни Т-клетки. „Алергиите имаат недостаток во тоа“, објаснува Мелник. „Извонредно е што прекумерната активност на mTORC1 го инхибира созревањето на овие важни регулаторни имунолошки клетки“, вели Мелник.
Накратко, Мелник ја става следната теза: Вештачка храна за бебиња значи премногу протеини, премногу протеини предизвикуваат хиперактивност на ензимот mTORC1, што доведува до повеќе масни клетки и помалку антиалергиски клетки кај бебињата. „Ние го користиме за да ги програмираме нашите деца за дебелина и алергии. И ние го правевме ова 100 години “, се жали Мелник, бидејќи вештачката храна за бебиња постои толку долго време.
Според Мелник, решението за оваа дилема е очигледно: „Децата треба да се дојат најмалку шест месеци, подобро за една година“. „Доењето штити од дебелина и алергии“, вели Мелник.
Лекарот жали што долгорочната штета предизвикана од вештачка храна за бебиња станува сè поочигледна. „Многу е изненадувачки“, вели Мелник, „зошто го изгубивме својот инстинкт и повеќе не ја даваме довербата што ја заслужува во нашиот сопствен сигнален систем, кој созреваше со милиони години во однос на еволутивната биологија“.
Со години, истражувачите работат на правење вештачка храна за бебиња сè посовршена. Мелник знае дека Мелник и неговите откритија не наидуваат на одобрување од нив или од моќните групи на производители. „Можам да го земам“, вели 58-годишникот.
Тој го познава ветрот на ветрот. Пред две години тој предизвика сензација со својата теза дека премногу млеко е лошо за вашето здравје. Имаше и противречност таму. МНР, на пример, се сомнева: „Сепак, оваа хипотеза сè уште не е потврдена кај луѓето“, како што вели институтот. Многу колеги тврдеа и докази. „Практично направивме 100 години теренски тестови врз луѓе, давајќи им вештачка храна за бебиња“, вели Мелник за неговите најнови откритија.
Дали Мелник е чудак кој брка сурова теза? Едвај. Бидејќи МНР го покани повторно на симпозиумот. Општо, големите истражувачки институти го замолуваат да ги презентира своите тези, неодамна покана од Универзитетот Харвард.Мелник доби и награди, вклучувајќи ја и престижната награда Феликс Хоппе Сејлер на Германското друштво за клиничка хемија и лабораториска медицина (1989) Контроверзниот лекар исто така ги објавува своите резултати низ целиот свет, од германското медицинско списание до меѓународни специјализирани списанија за темите на дебелина, дијабетес и алергии.
Посебна карактеристика на истражувањето на Мелник е тоа што тој самиот не прави експерименти за да ги потврди своите тези, туку го користи знаењето на другите. „Не ми требаат свои експерименти, има доволно“, вели тој и претставува серија дијаграми, како што се криви на раст за телиња или резус-мајмуни.
Повеќе поттикнати во ова прашање
Дерматологот и алергологот е поттикнат човек во ова прашање. Тој страсно објаснува, објаснува и преформулира - така што неговата порака ќе се пренесе. „Мајките треба повторно да почнат да дојат“, бара тој. Клучот за ова е информацијата. „Без информации, младите мајки не можат да проценат што е навистина добро за нивното дете“, вели тој. Бабиците се исто така централна точка на која тој ги исплаќа своите надежи. Тој веќе е во добар контакт со многумина. Мора да ја разберете „исхраната како програма“, вели тој. Доенчињата и децата имаат право на најдобра исхрана за нив. „Но, бебињата не можат да одлучат сами, така што сè зависи од мајката“, вели Мелник.
„Не мислам дека мајка навистина сака нејзиното дете да биде програмирано за да биде дебело“, вели Мелник. Но, дали лекарот, кој исто така е предавач на Универзитетот во Оснабрик, за дерматологија, медицина на животната средина и теорија на здравјето, не се грижи да остане невработен? Затоа што ако немате алергии, повеќе не ви треба специјалист. „Не“, вели Мелник и се смее. „Се плашам дека когнитивниот процес нема да се одвива толку брзо.