Алергии на храна - Дијагноза; списание за аптеки
Различни тестови за алергија, како што се кожни тестови, тестови на крв и провокативни тестови, можат да помогнат да се идентификува причината за алергијата на храна
Тест со боцки: Тука различните раствори на алергени се применуваат на подлактицата
Прашањата во врска со историјата на пациентот се од суштинско значење за потврдување на дијагнозата. Во случај на симптоми кои укажуваат на алергија на храна, лекарот може да добие детален опис на времето и под кои околности се појавиле симптомите.
Не е невообичаено ова да резултира со специфични индикации на преосетливост и нејзино активирање, на пример, ако типични алергиски симптоми се појават постојано во рок од околу половина час по конзумирање на одредена храна. Дневникот за симптоми на храна, што може да покаже можни врски, е често корисен.
Тестовите на кожата и/или крвта потоа даваат дополнителни информации кои укажуваат на сензибилизација - т.е. производство на специфични IgE антитела - на храна. Заедно со соодветната историја, ова тогаш сугерира дека храната против која се откриваат IgE антитела може да биде одговорна за алергиската реакција. Сепак, само орален тест за провокација може со сигурност да утврди дали храната навистина ги предизвикува соодветните симптоми.
Тестови на кожата
За време на тестовите на кожата, лекарот нанесува храна на кожата или како комерцијално достапен екстракт или во природна состојба, или ја воведува површно во кожата со лансет. После 15 минути, кожната реакција (формирање на жито) се чита и е индикација за тоа дали постои сензибилизација.
Во боцкавиот тест, капка од алергенскиот раствор што треба да се тестира се нанесува на обележаните области на кожата. Потоа се користи ланцет за прободување на кожата низ капките, така што алергенот може да се апсорбира. Прок тестот се смета за стандард меѓу тестовите за кожа. Тестот боцкање до боцкање често се користи и за алергии на храна. Тука ланцетот прво се забодува во храната (на пример јаболко) и се става во површинската кожа на пациентот.
Во интракутаниот тест, растворите за алергени се инјектираат површно во кожата. Бидејќи постапката носи поголем ризик од алергиски инциденти и може да доведе до лажно позитивни резултати (т.е. е индицирана сензибилизација кога нема), таа ретко се користи.
Тестовите за триење и гребење, во кои растворите што треба да се тестираат се нанесуваат или изгребаат во кожата, исто така, тешко дека играат улога. Овој метод е погоден само ако постои сомневање за изразена сензибилизација.
Во тестот за атопија печ, природната храна се нанесува на кожата на грбот со малтер и останува таму два дена. Потоа се испитува дали има некои промени на кожата. Овој тест може да се искористи за да се утврдат алергии на храна со посредство на Т-клетките, што доведува до егзема како дел од доцната реакција. Тестот може да се изврши, на пример, ако пациентите со невродерматитис се сомневаат дека алергијата на храна придонесува за влошување на симптомите. Сепак, мора да се напомене дека кожата на пациентите со невродерматитис е многу чувствителна и може да се појават лажни позитивни реакции.
Тестови на крв
Сензибилизација на одредена храна може да се демонстрира и со употреба на специфични IgE антитела во крвта. За да го направите ова, крвта се зема од засегнатото лице и се испраќа во лабораторија. Таму се испитува дали се присутни IgE антитела против одредена храна и во која количина.
Веќе некое време, некои лаборатории нудат и откривање на специфични IgG антитела во крвта како средство за дијагностицирање на сомнителни алергии на храна. Лабораториите тестираат до 300 различни видови храна и понекогаш ги поврзуваат резултатите со препораките за диета. Сепак, овој метод не само што е скап (трошоците треба да ги сносат самите пациенти), туку е и сомнителен: Националните и европските алерголошки здруженија советуваат против тоа. Производството на IgG антитела е нормална реакција на организмот при контакт со храна и нема вредност на болеста. Наместо тоа, постои ризик дека пациентите ќе бидат оптоварени со детални препораки за диети и дека ќе се појават нутритивни дефицити.
Ова е резултат на проверка на фактите од страна на компанијата за здравствено осигурување АОК, што тие ја спроведоа заедно со професорот Герд Гигеренцер, директор на Хардинг центарот за компетентност на ризик на Институтот за човечки развој Макс Планк во Берлин: „Овој тест се користи за откривање на алергии на храна целосно несоодветна “, објаснува др. Каи Колпаџик, раководител на одделот за превенција при Федералното здружение на АОК. „Поради погрешните резултати од тестот, луѓето може да се одречат од здрава храна што всушност би била добра за нив.
Подетална анализа на контроверзниот тест за имуноглобулин Г може да се најде во ова поле за факти на АОК: