Алергија на храна (алергија на храна) - набудувач

Алергија на храна

1. Преглед

Ако развиете симптоми како што се реакции на кожата, течење на носот, астма, болки во стомакот, дијареја или повраќање после јадење, може да имате алергија на храна (алергија на храна): телото е премногу чувствително на одредена храна.

церебрална парализа

Сепак, алергијата на храна не треба да се поистоветува со поопшт поим нетолеранција на храна: Луѓето со алергија на храна покажуваат реакција на нетолеранција на одредена храна, но не се алергични сите симптоми на нетолеранција (како што е нетолеранција на лактоза). Како и кај сите алергии, причина за алергија на храна е зголемена реакција на имунолошкиот систем на одредени состојки (т.н. алергени). Чести предизвикувачи на алергија на храна се млечни производи, јајца, ореви, кикирики, риби и школки.

Различни други алергии можат да бидат одговорни за развој на алергија на храна - тогаш алергиската реакција на храна се јавува како таканаречена вкрстена алергија: Во случај на алергија на полен, на пример, потрошувачката на лута пиперка, јаболка, ананас или ореви може да предизвика симптоми на алергија. Истото важи и за алергија на латекс ако храната стапи во контакт со латекс нараквиците пред да се продаде.

Алергиските реакции на храна можат да бидат многу различни. Најчеста алергија на храна е на кожата: можни симптоми се осип, црвенило и оток. Ако се погодени дишните патишта, тоа може да доведе до напади на кивање, течење на носот, кашлање и слуз, па дури и астма. Поретки се усните, непцето или јазикот да отекуваат и чешаат со алергија на храна. Ако алергијата на храна влијае на гастроинтестиналниот тракт, симптомите вклучуваат гасови, болки во стомакот, дијареја, повраќање и запек. Алкохолот, физичкиот напор и стресот можат да ги зголемат алергиските реакции на храната. Доколку не се лекува, акутната алергиска реакција може да резултира во опасен по живот анафилактичен шок.

Во случај на алергија на храна, терапијата се состои првенствено во избегнување на предизвикувачи на алергија (т.н. храна за апстиненција). Со цел сепак да се обезбеди балансирана исхрана, препорачливо е специјалист нутриционист да ја придружува оваа диета. За да можете брзо да дејствувате во случај на акутна алергиска реакција и со тоа да избегнете компликации, препорачливо е луѓето со алергија на храна секогаш да носат со себе комплет за итни случаи кој содржи:

  • антихистамин со брзо дејство што се зема преку уста (орално),
  • глукокортикоид и
  • додаток на адреналин.