Алергија на храна кај модар патлиџан - Опции за третман на болести

Содржина

Клиничка слика
дијагноза
причини
Кога на лекар
преглед
Хомеоп. дрога
исхрана
Овие симптоми можат да доведат до алергии на храна
Дијагнозата е тешка, долга и несигурна
Дијагнозата на алергија се заснова на четири столба:
Овие растенија и нивните производи можат да ја вклучат вашата алергија
Алергијата се менува во текот на животот
Типични вкрстени алергии се:
Расположението за алергии е наследено
Алергијата на псевдо е исто така можна причина
Контактот со алергени може да се одвива на различни начини
Избегнувајте каков било контакт со алергени
Само здравата исхрана не е доволна
Вака вашето тело реагира на алергија на храна
Чувајте дневник за храна
Треба да ја елиминирате оваа храна од вашето мени
Треба да ја избегнувате следната храна
Предлози за споделување
Пробиотиците помагаат во спречување на алергии

Клиничка слика
дијагноза
причини
Кога на лекар
преглед
Хомеоп. дрога
исхрана
Овие симптоми можат да доведат до алергии на храна
Дијагнозата е тешка, долга и несигурна
Дијагнозата на алергија се заснова на четири столба:
Овие растенија и нивните производи можат да ја вклучат вашата алергија
Алергијата се менува во текот на животот
Типични вкрстени алергии се:
Расположението за алергии е наследено
Алергијата на псевдо е исто така можна причина
Контактот со алергени може да се одвива на различни начини
Избегнувајте каков било контакт со алергени
Само здравата исхрана не е доволна
Вака вашето тело реагира на алергија на храна
Чувајте дневник за храна
Треба да ја елиминирате оваа храна од вашето мени
Треба да ја избегнувате следната храна
Предлози за споделување
Пробиотиците помагаат во спречување на алергии

Клиничка слика

Алергија на храна е преосетливост на храна. Ова влијае на околу 8 милиони германски граѓани. Може да се појави на која било возраст. Често се развива во раното детство.

Иако алергиите на храна стануваат се почести, тие не се нова болест. Уште во првиот век по Христа, Б. Ц. Лукретиј ја опиша реакцијата на нетолеранција на храна во други контексти. Дури во 19 век, лекарите почнаа подетално да го разгледуваат ова.

Ако погодените јадат или пијат храна на која се алергични, се појавуваат симптоми на нетолеранција и болест. Овие можат да бидат од полесна или потешка природа, па дури и опасни по живот форми.

Овие симптоми можат да доведат до алергии на храна

Во зависност од регионот на телото што реагира, различните симптоми се во преден план. На пример, црвени, чешачки дамки и житарки на кожата, како да е во контакт со коприва и оток на лицето (усните често се зафатени) и во устата и грлото се особено типични. Очите се обично црвени, солзи и чешаат, а дишните патишта се иритираат при кивање, го попречуваат назалното дишење, течење на носот, кашлица, отежнато дишење, затегнатост во градите, како и чешање во пределот на увото и воспаление на средното уво. Во гастроинтестиналниот тракт може да се предизвика чувство на притисок во горниот дел на стомакот, чувство на исполнетост, абдоминална болка, гадење, дијареја, како и чешање и црвенило на анусот.

Мора да се направи разлика помеѓу реални алергии и реакции на нетолеранција. Во случај на вистински алергии, сериозно чешање во устата или чувство на печење во грлото често се јавува веднаш по конзумирање на храната. Нетолеранција на храна често се манифестира само за време на дигестивниот процес, на пр. Преку надуеност или грчеви во гастроинтестиналниот тракт.

Секој што страда од такви симптоми, не мора да има алергија на храна, бидејќи други болести исто така можат да предизвикаат такви симптоми. Меѓутоа, ако се сомневате на алергија на храна како причина, можеби ќе треба да планирате многу време пред да бидете сигурни, бидејќи дијагнозата е многу тешка. Поголемиот дел од времето, врската помеѓу алергиската реакција и храната што ја активира не е толку јасна. Може да се разгледа и бесконечен број на супстанции. Затоа, обично е потребно многу време за да се открие основната причина.

дијагноза

Дијагнозата е тешка, долга и несигурна

Ако постои сомневање дека е алергија на храна, засегнатото лице треба да планира многу време додека не стане сигурен. Дијагнозата е мачна, бидејќи врската помеѓу алергиската реакција и храната што ја активира обично не е јасна. Изложеноста на алергија честопати се поврзува со вистинска детективска работа. Покрај тоа, бесконечен број на супстанции се сметаат како предизвикувачи. Обично е потребно многу време да се најде храната што го предизвикува проблемот.

Дијагнозата на алергија се заснова на четири столба:

Набationsудувања: Кога, каде и како се појавуваат симптоми?

Водењето дневник за исхрана (1/2 до еден месец) се покажа како особено корисно. Во него запишувате прецизно што сте јаделе и кога и какви симптоми имате.

Тестови на кожата или крвта: Овие се користат за да се утврди дали телото има направено антитела против индивидуална храна.

Со помош на тест на крвта, таканаречен РАСТ-тест, многу алергии може да се дијагностицираат сосема сигурно.

Диета за испуштање (исто така наречена диета за пропуштање)

Диетата со пропусти ја елиминира храната што може да предизвика непријатност од исхраната. Ако симптомите се подобрат во рок од една недела, веројатно е дека една или повеќе од изоставените јадења биле причина. Со изменување на диетата за пропусти, со текот на времето можете да откриете која храна е неподнослива.

Таканаречената диета за провокација, која може да се спроведува само под медицински надзор, е попрецизна од диетата за пропуштање. Намерно ги содржи можните алергени за храна, бидејќи ова е да се утврди кога се појавуваат симптоми.

Последниот метод е директна примена на алергенот на гастричната или цревната лигавица. Како дел од гастроскопија или колоноскопија, се забележува дали мукозните мембрани се алергични. Друга сигурна дијагноза што лесно може да се користи кај мали деца и доенчиња е дека пациентите земаат антиалергичен лек што содржи DNCG. Ако симптомите се подобрат или ако не се појават, сè зборува за алергија на храна.

причини

Овие растенија и нивните производи можат да ја вклучат вашата алергија

Вашиот алерген му припаѓа на семејството на растенија со ноќни сенки. Во прилог на компири, тука спаѓаат модар патлиџан, домат, пеперони, црвен пипер, црн пипер (чили), огрозд од Кејп и тутун. Бидејќи сите овие растенија се многу тесно поврзани едни со други, може да се случи со текот на времето, еден да стане алергичен и на другите претставници. Лекарот тогаш зборува за развој на таканаречена вкрстена алергија .

Алергијата се менува во текот на животот

Индивидуалниот спектар на алергии не мора да остане постојан за цел живот, но може да се промени со текот на времето. Честопати има и супстанции на кои индивидуата има алергиска реакција, т.н. алергени. На пример, оние кои првично не можат да толерираат домати, исто така, можат да реагираат подоцна на модри патлиџани. Колку е поголема врската помеѓу предизвикувачките супстанции, толку е поголем ризикот да реагираат на нив со текот на времето.

Типични вкрстени алергии се:

Алергија на бреза, трева/житни култури и полен од магворт

Алергија на други членови на семејството на ноќни сенки, како и алергија на овошје од јајце (на пример, јаболко, круша), целер (во многу зачини) и ореви.

Алергија на латекс (во малтери, гумени ракавици, итн.).

Расположението за алергии е наследено

Алергиите првенствено влијаат на луѓето кои имаат општа склоност кон алергии или кои имаат алергии во нивните семејства. Со нив, одбраната на сопственото тело не е насочена само против микроби како што се бактерии, вируси и слично, туку и против други супстанции како што се храна или адитиви во храната. Кои супстанции се вистински предизвикувачи е сосема различно за секој поединец и регион. Додека сојата е главно предизвикувач во САД, алергиите на храна кај нас главно се должат на лешник, ржано брашно, кравјо млеко, пилешко јајце, пченично брашно и/или риба. Но, во поединечни случаи, многу други јадења или адитиви во исхраната, исто така, можат да бидат причина.

Алергијата на псевдо е исто така можна причина

Покрај тоа, постојат супстанции кои предизвикуваат симптоми идентични со симптомите на алергија на храна. Бидејќи тука нема вистинска алергија, лекарот тогаш зборува за таканаречена псевдо-алергија. Супстанциите што можат да предизвикаат ваква псевдо-алергија вклучуваат, на пример, конзерванси, бои, ароми и лековити супстанции, вклучувајќи пилешки јајца, бакалаво, јагоди, домати, чоколадо, риба, свинско месо, кикирики, мешунки, житарки и етил алкохол. Понатаму, туната, зрелото сирење, свинското месо, киселата зелка и одредени вина може да предизвикаат симптоми слични на алергија.

Контактот со алергени може да се одвива на различни начини

Кога страдател од алергија ќе дојде во контакт со нивните алергени, симптомите се активираат. Самиот контакт можеби бил со кожата, респираторниот тракт, дигестивниот тракт и/или крвта. Секоја единствена контактна патека е замислива, но исто така и сите комбинации. И симптомите на болест не треба да се појавуваат веднаш. Некои реагираат во рок од една секунда или неколку часа, други само по неколку дена.

Исто така, делот од телото што предизвикува непријатност не мора да одговара на точката на контакт. На пример, јадењето торта направена со компири може да предизвика житарки на многу делови од телото без тортата да ги допира овие области.

Кога на лекар

Посетете лекар ако симптомите не се подобрат, односно ако се влошат кожата, окото или други симптоми. Ако почувствувате здив или ненадејна слабост на циркулацијата, Ве молиме веднаш консултирајте се со лекар Може да биде напад на астма или шок.

Можете да го направите тоа:

преглед

Избегнувајте каков било контакт со алергени

Секој што знае на што се алергични, треба постојано да се воздржува од конзумирање на овие супстанции!

Звучи толку едноставно, но често е многу тешко да се примени во пракса. Бидејќи дури и најмалите количини се доволни да предизвикаат симптоми на болеста, тие не смеат да бидат присутни во храната. За жал, имате мало влијание на ова, особено со готовата храна. Може да се случи супстанцијата на која е алергична да се користи во добиточна храна и така, без да бидат свесни за тоа, да се содржи во месото. Или може да се користи за разјаснување на храна или пијалоци (на пример, вино) и затоа исто така не е видлив. Или различна храна се чуваше една покрај друга. Кујнскиот прибор користен при подготовка (дрвена лажица, исечени површини, тенџере) и средството за чистење може да остават невидливи траги и во најлош случај да имаат опасни по живот последици за страдалниците од алергија.

Само здравата исхрана не е доволна

Во секој случај, погрешно е да се верува дека здравата исхрана е доволна. Единствено што е важно е дека храната е ослободена од индивидуални алергени. Секој алергија на храна треба да подготви своја диета.

Специфична имунотерапија, позната и како десензибилизација, како што се користи за други форми на алергија, досега покажа мал успех во алергии на храна (со исклучок на алергии на млеко).

Секој што страда од алергија на храна, затоа не може да избегне да се откаже од своите индивидуални алергени. Но, неговите напори може да бидат наградени со заздравување, бидејќи е откриено дека алергијата на храна не мора да трае цел живот. По неколку месеци или години паузи, некои пациенти можат повторно да ја толерираат својата храна. Долгорочно избегнување на храната може да доведе до регресија на алергијата.

Хомеоп. дрога

Следната листа ги наведува индивидуалните хомеопатски лекови кои често се користат за овој симптом. Не тврди дека е целосна.

бледо црвена до црвена житарки со оток; прободување болка, чувствителност на допир, неподнослива топлина, чувство на модринка; Подобрување преку ладни апликации.

за мали, многу чешачки, црвени житарки или плускавци со оток; голем немир и непријатност, непријатност при горење; Влошена од влага, студ и одмор; Подобрување преку движење и топли апликации.

исхрана

Вака вашето тело реагира на алергија на храна

Со алергија на храна, телото реагира на индивидуална храна или адитиви со симптоми на болест. Честопати само мали количини се доволни за да предизвикаат поплаки. Само една работа може да помогне против ова: Избегнувајте каков било контакт со активирачката супстанција! Постојано елиминирајте ја од вашата диета секоја храна на која реагирате. Исто така, се препорачува да се избегнуваат сродни супстанции, бидејќи организмот често реагира алергично на нив со текот на времето. Лекарот тогаш зборува за развој на таканаречена вкрстена алергија.

Посебна претпазливост се препорачува кога користите подготвени јадења и јадете во ресторани. Внимателно забележете ја храната што не можете да ја толерирате и постојано избегнувајте јадења што ги содржат овие намирници.

Чувајте дневник за храна

Обидете се да ја дознаете причината за секоја неочекувана алергиска реакција. Ова е единствениот начин на долг рок да се избегнат сите намирници на кои реагирате. Бидејќи често имате потешкотии да запомните сè што сте јаделе после тоа, се покажа корисно да чувате книга за исхрана како потсетник. Целата потрошувачка на храна се внесува во ова секој ден и се забележуваат поплаки - доколку ги има. На овој начин подоцна можете да споредите дали некоја храна веќе предизвикала симптоми и потоа да ја отстраните од вашата исхрана во иднина.

Треба да ја елиминирате оваа храна од вашето мени

Постојано избегнувајте ја секоја храна што содржи растение или производи од кои сте алергични. На пример, оние кои не можат да толерираат компири мораат да сторат без чипс од компир, скроб од компир (честопати дел од колачи, сосови, итн.) И ракии на база на компир (на пример, вотка).

Треба да ја избегнувате следната храна

Тие често содржат супстанции на кои сте алергични или се поврзани со:

Скроб од компир и готови производи како кнедли, тестенини, помфрит, гриз (поради додавање зачини или компиров скроб)

Компири, модар патлиџан, домати, пиперки

Пудинг, торта, џем, желе, итн. (поради можно додавање на компиров скроб)

Алкохолни пијалоци, како што се слатко вино, ликер и ракија базирани на компир, како пр. Вотка (направена со помош на компир)

Кајан пипер, чили, црвен пипер и зачини како што се кечап, сенф, самбалоек, кари, табаско сос и др.

Готови оброци (поради зеленчукот/зачините што ги содржат) и чипсот (тие се состојат од компири и обично се зачинети со црвен пипер или слично)

Предлози за споделување

Ако готвите сами, не мора да бидете без балансирано мени и покрај вашата алергија. Заменете ги компирите/производите од компир со ориз или тестенини, на пример. Користете ориз или пченкарен скроб наместо компиров скроб за печење и врзување.

Патем, слаткиот компир, т.н. batat, припаѓа на различно семејство на растенија. Затоа можете да го јадете овој сладок компир.