Алергија на храна во детството Повеќе јасност за наследни причини
Студија за асоцијација откри пет локации на гени кои укажуваат на важноста на бариерата на кожата и мукозната мембрана и имунитетниот систем во развојот на алергии на храна.
Околу 5-8% од сите деца страдаат од алергии на храна. Тие обично се појавуваат во првите неколку години од животот и стануваат забележливи како чешање на осип на кожата и оток на лицето кратко време после јадење. Сепак, алергиите на храна, исто така, можат да предизвикаат сериозни алергиски реакции со останување без здив, повраќање или дијареја. Тие се најчеста причина за анафилакса во детството.
Во Германија, пилешките јајца, кравјо млеко и кикирики се најчестите предизвикувачи на алергии на храна кај децата. За разлика од алергии на кравјо млеко и јајца од кокошка, кои честопати исчезнуваат за неколку години, алергијата на кикирики обично опстојува. Погодените луѓе мораат да се придржуваат до строга диета во текот на целиот живот и да носат со себе итни лекови.
Причините за појава на алергии на храна се комплексни и се засноваат на меѓусебно дејство помеѓу генетскиот материјал и околината. „Врз основа на близначки студии, се сомневаме дека околу 80% од ризикот од алергија на храна е одреден од наследни фактори. Но, досега малку е познато за генетските фактори на ризик “, вели проф. Јанг-Еј Ли од Центарот за молекуларна медицина Макс Делброк (МДЦ) во Берлин и раководител на амбулантскиот оддел на Универзитетот за детска алергологија, Charitй - Universitдtsmedizin Berlin.
Во студијата за асоцијација ширум геном, нејзиниот тим испита околу 1.500 деца со алергии на храна од Германија и САД. Научниците испитувале повеќе од 5 милиони наследни варијанти, т.н. SNP, кај секој учесник во студијата и ја споредиле нивната фреквенција со таа кај контролните лица. Студијата не се карактеризира само со нејзината големина, туку и со сигурна дијагноза на болеста.
За разлика од другите студии, дијагнозата на алергија на храна е потврдена со провокациски тест. Ова е разработена постапка во која пациентот во клиника, во состојба на готовност во итен случај, јаде сомнителна храна во мали количини за да провери дали е алергичен. „Од пракса знаеме дека до 80% од сомнителните алергии на храна не се. Често станува збор за нетолеранција, а не за алергии “, вели проф. Ли.
Во оваа студија, пронајдени се вкупно 5 генетски локации за алергии на храна. Четири од нив покажуваат силен договор со познати генски локации за невродерматитис и астма, но исто така и со други хронични воспалителни болести како Кронова болест, псоријаза и автоимуни болести.
Тимот на Ли го идентификуваше генот гел SERPINB на хромозомот 18 како специфично место за алергии на храна.Ова е група од 10 претставници на „инхибитори на серинска протеаза“. Гените од оваа група се главно изразени во кожата и мукозната мембрана на хранопроводот. Научниците затоа се сомневаат дека тие се важни за интегритетот на функцијата на епителната бариера таму. Друг важен наод на студијата е дека 4 од 5 идентификувани генски локуси се поврзани со сите алергии на храна. Само локацијата на генот HLA специфична за алергија на кикирики се чини дека е исклучок тука.
Студијата е почетна точка за развој на подобри дијагностички тестови за алергии на храна и за понатамошно истражување на нивните каузални механизми и можни терапии. ИО