Алергија на казеин Компетентно за здравјето на iLive
Специјалист на статијата
Алергија на казеин или алергија на млеко - феномен што е доста чест. Кај овој вид алергија, човечкиот имунолошки систем го согледува безопасниот млечен протеин како туѓо тело и го напаѓа. Во исто време, се формираат специфични антитела познати како имуноглобулини Е. Телото ја зголемува количината на штетна хемикалија - хистамини. Резултат на овие процеси е присуството на специфични кожни реакции, дисфункција на респираторниот и кардиоваскуларниот систем, желудникот и цревата.

[1], [2], [3], [4]
Алергија на казеин кај дете
Во повеќето случаи, бебињата се алергични на казеин. Поради оваа причина, пред да наполнат шест месеци, тие мора да консумираат мешавини и замена за млеко за своите мајки.
Сепак, ова отстапување кај децата може да се излечи. Во случај на придржување кон препораките во исхраната со отфрлање на производи што содржат млеко и, соодветно, на казеин, на возраст од две години (понекогаш малку подоцна, на пример, возраст на училиште) кај осумдесет проценти од децата едноставно „излегуваат“ од алергиски реакции прошетка.
Околу петнаесет проценти од децата страдаат од постојана алергија на казеин, која ги придружува во зрелоста. Честопати ова се олеснува со бронхијална астма, хроничен ринитис (ринитис) и други алергиски болести.
[5], [6]
Причини за алергија на казеин
Причини за алергија на млеко се како што следува:
- ако казеинот делува како алерген (алергија на казеин). Казеинот е преципитирачки протеин кој изгледа како заладен тромб.
- кога алергиите се предизвикани од протеини од сурутка.
Постојат луѓе чии тела не само што прифаќаат еден од типовите протеини, туку има и луѓе кои не можат да толерираат неколку одеднаш или ниту еден од нив. Кога протеините влегуваат во телото, имунитетот почнува да произведува антитела, што ги активира воспалителните клетки.
Млекото од различни животински видови има сличен сет на протеински молекули (на пр. Кравјо и козјо млеко). Значи, ако постои нетолеранција на кој било од овие производи, алергиски реакции ќе се појават при користење на еден од овие производи.
Алергиите на храна се наследни. Ако кој било од родителите има алергија на казеин, подложноста на детето кон оваа болест е многу поголема отколку кај другите бебиња.
Вообичаено е за алергиски реакции од мајчино млеко до кравјо што мајката ги внесувала за време на бременоста. Ова е предизвикано од способноста на казеинот да навлезе во wallsидовите на плацентарната бариера и да стигне до крвотокот на фетусот.
Алергии на казеин може да се развие кај дете како резултат на тоа што мајката следи неправилна диета за време на хранењето. Нетолеранцијата на млеко може да биде предизвикана од ореви, ракчиња, чоколада и слични производи.
Затоа, доилката треба да има доволно строги ограничувања во исхраната за време на периодот на лактација.
[7], [8]
Симптоми на алергија на казеин
Кај возрасните, алергијата на казеин обично ги покажува следниве симптоми:
- Уртикарија;
- чешање
- Осип;
- Тешкотии во дишењето;
- Оток на мукозните мембрани;
Симптомите на алергија на казеин кај децата се нешто поголеми:
- со лабава столица, понекогаш дури и со крв;
- После хранењето, детето често ја бурпи храната.
- иритација, се појавуваат осипувања;
- Однесувањето на детето се менува: плачење, расположение затоа што боли стомакот, не сака да игра;
- Тежината на детето се менува: или детето не добива тежина како што треба, или тежината дури се намалува.
- детето е мачено од гасови;
- дишењето станува тешко, се појавува слуз во орофаринксот и назофаринксот;
- Детето почнува да заостанува во растот и развојот како резултат на дехидрација, недостаток на хранливи материи и недостаток на енергија.
[9]
дијагноза
Можно е да се открие дека алергиските реакции се предизвикани од млеко, и како резултат на алергија на казеин, методот на елиминација е применлив. Во овој момент, пациентот прво ги елиминира сите млечни производи, а потоа ги инјектира во храната еден по еден, испитувајќи ја реакцијата на телото. Ако се појават симптоми, се дијагностицира алергија на казеин.
Алергии на казеин и кај бебиња, исто така, се наоѓаат на ист начин. Ако откриете присуство на имуноглобулин Е во крвта, дијагнозата ќе биде поточна.
[10], [11], [12]
Третман со алергија на казеин
Ако некое лице се соочува со алергија на казеин како дете, шансите да се ослободи од него за две години се големи - најмногу во училишна возраст. За ова треба да следите посебна диета. Експертите сметаат дека најдобриот излез за возрасните е да избегнуваат млечни производи и да ги заменат со аналози од растително потекло.
Постои чуден експеримент во кој оди и група со алергија на казеин. Млекото беше третирано. Заклучокот беше дека пациентот конзумира млеко, постепено ја зголемува дозата и толерира алергиски реакции. Како резултат, пациентите кои претходно имаа потешкотии со пиење чаша млеко без никакви проблеми, можеа да конзумираат околу половина литар. Тестовите на крвта исто така ги потврдија добиените резултати и потврдија дека состојбата на пациентот се подобрува.
За да се избегне алергија на казеин кај доенчиња, доилка треба да ја прилагоди својата исхрана. Ако ниту оваа мерка не помогне, детето мора да внесе некои специјални не-млечни хипоалергични мешавини.
Специфичен третман за целосно отстранување на овој проблем во моментов недостасува. Антихистаминиците можат да ги ублажат симптомите и да го олеснат чешањето. Со помош на кортикостероиди може да се осигура дека алергијата на казеин не се развива понатаму.
[13], [14]