Алергија на кравјо млеко, дијагноза, третман, превенција - NetDoktor

Мареике Милер е хонорарен писател во медицинскиот тим НетДоктор и асистент доктор по неврохирургија во Дизелдорф. Студирала хумана медицина во Магдебург и стекнала многу практично медицинско искуство за време на престојот во странство на четири различни континенти.

На а Алергија на кравјо млеко Страдачите (КМА) се алергични на протеини во кравјо млеко. Особено доенчињата и малите деца се погодени од алергија на кравјо млеко. Тие претежно реагираат со болки во стомакот, дијареја или коприва по консумирање. Само избегнување на кравјо млеко помага. Овде можете да прочитате сè што треба да знаете за алергијата на кравјо млеко.

Алергија на кравјо млеко: опис

Страдаат од алергија на кравјо млеко (КМА) се алергични на протеини кои се наоѓаат во кравјо млеко. Протеините на млеко од други цицачи, како што се козјо или кобилово млеко, исто така може да предизвикаат алергии.

За полесно да се разбере: Алергијата е прекумерна реакција на системот за одбрана на сопственото тело. Имунолошкиот систем е насочен против таканаречените алергени. Овие супстанции се јавуваат во природата, можат да се состојат од растителни или животински протеини и обично се безопасни. Имунолошкиот систем на страдалник од алергија погрешно ги проценува и се бори со нив. Ова станува забележливо преку алергиска реакција. Ако имунолошкиот систем на една личност реагира алергично на супстанца, се вели дека тие се „сензибилизирани“ на овој алерген.

Алергија на кравјо млеко: бебињата и малите деца често се засегнати

Алергијата на кравјо млеко е најчеста алергија кај деца под три години. Генерално, околу два до три проценти од населението се погодени. Обично започнува во првите неколку месеци откако мајчиното млеко е заменето со млеко во прав. КМА често завршува во третата година од животот. Малку возрасни лица се погодени од тоа.

Важно е да се направи разлика помеѓу алергијата на кравјо млеко и нетолеранцијата на лактоза. Алергијата на кравјо млеко се јавува поретко и се карактеризира со реакција на имунитетниот систем против протеините во кравјото млеко. Во случај на нетолеранција на лактоза, на погодените им недостасува ензим кој го разградува млечниот шеќер, познат како лактоза. Тие често страдаат од гасови или дијареја по конзумирање млеко.

Алергија на кравјо млеко: симптоми

Симптомите на алергија на кравјо млеко може да се поделат во две категории. Кај оние што се појавуваат веднаш по консумација на кравјо млеко (непосреден тип) и кај оние што се појавуваат после часови или денови (доцен тип).

Соја млеко и копродукции: Колку е здрава замена за млеко?

Кристијане Фукс студирала новинарство и психологија во Хамбург. Искусниот медицински уредник пишува написи во списанија, вести и фактички текстови за сите теми што можат да се разгледаат од 2001 година. Покрај нејзината работа за НетДоктор, Кристијане Фукс е активна и во проза. Нејзиниот прв криминалистички роман беше објавен во 2012 година, а исто така пишува, дизајнира и објавува свои криминалистички претстави.

Колку добро алтернативата заснована на растенија чини хранливо во споредба со кравјото млеко? Од Саи Кранти Ванга и Вијаја Рагаван во Journalурнал за технологија за храна наука: https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-017-2915-y

Кравјо млеко или замена за млеко?

Соја млеко - најхранливите

Внимавајте, хормони!

Бадемово млеко - лесното

Оризово млеко - за чувствителните

Овесно млеко - за оние чувствителни на млеко

Кокосово млеко - масното

За кои се алтернативите?

За loversубителите на животни и еколошки свесни

Органски вреди

Алергија на кравјо млеко: симптоми од непосреден тип

Пациенти од непосреден тип (алергија од тип I) се жалат на симптоми само еден до два часа по конзумирање на кравјо млеко. Пред сè, тие покажуваат:

Кожа: коприва (уртикарија), црвенило (еритема), ненадеен оток (ангиоедем), чешање
Дишење: течење на носот, кашлица, отежнато дишење, оток на гркланот
Гастроинтестинален тракт: оток на устата, болки во стомакот, гадење, повраќање, дијареја
Целото тело (системски): анафилактичен шок (опасен по живот пад на крвниот притисок); само кај пет до девет проценти од пациентите

Алергија на кравјо млеко: симптоми од доцен тип

Ако пациентите имаат алергиска реакција повеќе од два часа или денови по внесувањето кравјо млеко, тоа се симптоми на алергија од тип IV, алергија од доцен тип. Погодените често се жалат на:

Варење: воспаление на цревата (ентероколитис), синдром на нервозно дебело црево, воспаление на хранопроводот (еозинофилен езофагитис) или запек
Дишење: Хронична кашлица, брзо дишење (тахипнеа), контракција на дишните патишта слична на астмата
Кожа: невродерматитис

Алергија на кравјо млеко: причини и фактори на ризик

Алергијата на кравјото млеко е предизвикана затоа што имунитетниот систем на заболените се бори со протеините на кравјото млеко. Имунолошкиот систем не е препознаен како безопасен. Вкупно има над 25 различни протеини во кравјо млеко кои можат да доведат до алергии. Повеќето пациенти се алергични на казеин или β-лактоглобин.

Двата вида на алергија се засноваат на начинот на кој имунолошкиот систем се справува со протеините. Во непосреден тип, имунолошкиот систем формира специфични антитела против протеини од кравјо млеко, т.н. IgE. Тие се поврзани заедно со протеините на кравјото млеко и со тоа се активира алергиската реакција.

Клетките на имунолошкиот систем играат голема улога во доцните алергии. Специјални клетки, Т-клетките, кои претходно биле сензибилизирани на протеини од кравјо млеко, се активираат и привлекуваат дополнителни воспалителни клетки кои ја интензивираат алергиската реакција.

Поголемиот дел од пациентите имаат непосредна алергија со симптоми кои се јавуваат за неколку минути до неколку часа по конзумирање на кравјо млеко. Некои покажуваат симптоми и на непосреден и на одложен тип.

Неколку објаснувања за развој на алергија на кравјо млеко

Зошто точно некои луѓе страдаат од алергија на кравјо млеко и други не е конечно разјаснето. Се верува дека подготвеноста да се развие оваа алергија е наследна. Ако семејството има алергии на кравјо млеко или други атопични заболувања, како што е невродерматитис, детето има поголема веројатност да развие алергија.

Покрај тоа, раната потрошувачка на мали количини кравјо млеко може да доведе до алергија на кравјо млеко. Цревото не е целосно развиено и попропустливо во првите месеци од животот отколку во подоцнежниот живот. Релативно големи молекули, како што се протеини од кравјо млеко, можат да навлезат во телото и да предизвикаат алергиска реакција.

Покрај тоа, се чини дека колонизацијата на цревата од страна на бактериите игра важна улога во развојот на алергии. Доењето ја промовира колонизацијата на цревата со корисни лактобацили и бифидобактерии. Децата кои се дојат се помалку склони кон алергии од другите. Покрај тоа, не треба да пушите за време на бременоста или по раѓањето на детето, бидејќи никотинот го промовира развојот на алергии.

Причината зошто алергијата на кравјо млеко често исчезнува на возраст од три години, сè уште е предмет на истражување. Можно е нивото на специфични антитела да се намали со текот на времето со избегнување на кравјо млеко.

Алергија на кравјо млеко: прегледи и дијагноза

Со цел да се дијагностицира алергијата на кравјо млеко, вашиот лекар прво ќе ве праша детално за медицинската историја (анамнеза). Меѓу другото, тој ќе ви ги постави следниве прашања:

Кога се појавија жалбите?
Дали вашето дете има дијареја, отежнато дишење, црвенило на кожата или гадење?
Дојте го вашето дете?
Нахранете се и со млеко во прав?
Дали има познати алергии во вашето семејство?

Општо, треба да се направи разлика помеѓу алергија на кравјо млеко и нетолеранција на лактоза.

За да дијагностицирате алергија на кравјо млеко со сигурност, посетете педијатар специјализиран за алергии. Дијагнозата „алергија на кравјо млеко“ честопати е тешко да се постави. Една од причините за ова е што тестовите не се секогаш сигурни. Затоа, анамнезата е клучна тука. Ако постои сомневање за КМА, кравјото млеко може да се отстрани од исхраната за период од десет до 14 дена за да се види дали симптомите се подобруваат.

Алергиски тест и определување на антитела

Покрај тоа, може да се спроведат алергиски тестови како што е тестот на боцкање или определување на IgE антитела. Прок тестот е тест за алергија во кој горниот слој на кожата прво е лесно изгребан. Потоа, решенијата за алергени - во овој случај со можни предизвикувачи на алергија на кравјо млеко - се применуваат на истите области. Локална реакција на алергенот може да се појави по пет до 60 минути. Бодливиот тест е позитивен ако, на пример, се појават житарки или зацрвенета кожа.

Како алтернатива на боцкавиот тест, може да се спроведе тест за антитела. Во крвта на пациентот се пребаруваат вкрстено-реактивни антитела од класата IgE. Проблемот со боцкавиот тест, како и со тестирањето за IgE антитела е што тие излегуваат негативни кај алергијата од доцен тип, иако има алергија. Затоа може да се изврши и провокациски тест. Млекото на пациентот се консумира под медицински надзор. Потоа се проценува дали пациентот покажува симптоми во однос на алергија на кравјо млеко.

Алергијата често исчезнува на возраст од три години. Затоа, соодветната дијагноза треба да се спроведе повторно во интервали од една до две години.

Прочитајте повеќе за прегледите

Откријте овде кои тестови можат да бидат корисни за оваа болест:

Алергија на кравјо млеко: третман

Најдобар начин за лекување на алергија на кравјо млеко е да се избегне кравјо млеко. Ако детето не се снабдува со протеини на кои се алергични, нема да има симптоми.

Сепак, важни хранливи состојки како што се калциум, животински протеин (протеин), витамин Б12 и јод се наоѓаат во кравјото млеко. Овие мора да бидат доставени до детето преку друга храна. Затоа треба да работите со нутриционист за да развиете соодветен план за исхрана на дете со алергија на кравјо млеко.

Алтернативи на храна за алергија на кравјо млеко

Калциумот изобилува со брокула и спанаќ, на пример. Можете исто така да му дадете на вашето дете да пие минерална вода богата со калциум. Ако оваа храна не ги исполнува условите за калциум, може да се земе додаток на калциум.

Постојат многу протеини во посно месо, компири, мешунки или производи од жито, како и во белка од јајце. Ако вашето дете може да ги толерира овие намирници, нивните потреби за протеини можат добро да се задоволат.

Витамин Б12 се наоѓа скоро исклучиво во храна од животинско потекло. Го има и во месото, остатоците и јајцата. Јодот исто така може да се добие доволно од морска риба или јадења со јодирана сол. Јодот може да се даде и во капки.

Понекогаш не се толерира ниту мајчиното млеко. Потоа, или ако детето не е доено, треба да се избере замена за мајчино млеко која се состои од високо квалитетен хидролизат. Протеините на млекото се распаѓаат во него до тој степен што повеќе не можат да бидат ефикасни како алерген. Како втор избор, достапна е млечна храна направена од соја или ориз. Сепак, се препорачува претпазливост со производи од соја, бидејќи тие исто така можат да имаат алергенско дејство.

Третман со лекови

Акутна алергиска реакција може да се третира со лекови. Антихистаминици како цетиризин може да се даваат при благи симптоми на кожа или поплаки на гастроинтестиналниот тракт. Овие ги блокираат рецепторите на хистамин во телото. Во алергиска реакција се ослободува многу хистамин. Антихистамините ослабуваат или го спречуваат неговото дејство.

Ако пациентите се жалат на здив или анафилактичен шок, инјекцијата на адреналин ќе ви помогне. Во форма на адреналинско пенкало, оваа супстанца што спасува живот секогаш може да се понесе со вас во итен случај.

Алергија на кравјо млеко: тек на болеста и прогноза

Алергијата на кравјото млеко обично се јавува за прв пат во првите два месеци откако доенчето стапи во контакт со протеини од кравјо млеко за прв пат. Во зависност од тоа колку детето е осетливо, алергијата ќе биде потешка или лесна.

Колку порано се појави алергија на кравјо млеко, толку е поголема веројатноста таа да исчезне со зголемувањето на возраста. Во третата година од животот, 90 проценти од заболените деца веќе немаат никакви симптоми на алергија на кравјо млеко, ако во првата година од животот развиле алергија на кравјо млеко. Од друга страна, децата кои страдале од алергија на кравјо млеко честопати покажуваат други атопични заболувања како што се невродерматитис, алергиска астма или треска од сено. Болеста која е предизвикана од висока концентрација на антитела од класата IgE во крвта се нарекува „атопична“.

Спречете алергија на кравјо млеко

Алергијата на кравјо млеко е делумно генетска. Затоа, не може секогаш да се спречи избувнување на КМА. Како и да е, се покажа корисно само да го доите бебето барем во првите шест месеци од животот. Комплементарната храна може да се дава постепено. Ако не се дои, препорачливо е да го нахраните детето со хипоалергична храна за бебиња. Пред сè, треба да се избегнува рано хранење на мали количини на протеини од кравјо млеко. Ова ја зголемува веројатноста за алергија на кравјо млеко.

Како и да е, можете да се обидете да го интегрирате загреаното млеко во вашиот план за исхрана, на пример во печени производи. Тие обично се помалку алергени од свежите млечни производи и можат да помогнат да се развие толеранција на протеините од кравјо млеко.

Пациент со алергија на кравјо млеко, меѓу другото, треба да ги избегнува следниве храна:

Сурово млеко, обезмастено млеко, полномасно млеко, млеко со долг век на траење
Јогурт, урда, сирење
Кондензирано млеко, матеница, крем

Кога купувате храна, обрнете внимание на информациите за состојките на пакувањето. Засегнатите не треба да ги консумираат следниве состојки, меѓу другите:

казеин
Протеин од млеко
сурутка
.Ивотински протеин

Исто така, дете треба да биде со вас Алергија на кравјо млеко израснал во дом без чад и не треба да има мачки наоколу. Двата фактори го промовираат развојот на алергии.