Алергија на овошје „Мамаплус“
Летото е време кога децата можат да бидат разгалени со вистински, природно зрели плодови. Овие плодови им го овозможуваат на децата потребниот комплекс на витамини и минерали, што е многу корисно за организмот и имунитетот. Но, за жал, многу често се случува малите да развијат алергии на храна на овошје и бобинки. Што да направите во овој случај? Како да им се обезбедат на децата потребните хранливи материи без опасност по здравјето? Педијатрите и алерголозите велат дека алергијата на овошје не е толку голем проблем и може многу лесно да се надмине.
Која е причината за алергии на храна?
Најчеста причина за алергии на храна е прејадување. Ако му дадете на вашето дете да јаде повеќе од потребното цело време, тој може да развие реакции дури и на производите што ги јадел без никакви проблеми. Алергијата може да се формира дури и кај такви неалергични производи како брашно од ориз или зелени јаболка.
Родителите не треба да брзаат да ги даваат своите деца одеднаш, но строго ги следат правилата за диверзификација на овошјето. Ако малиот развил реакција на одредено овошје, треба да се исклучи од менито до тригодишна возраст, на која возраст имунитетниот систем на детето е целосно формиран и неговото тело ќе научи правилно да реагира на алергените. Што се однесува до егзотичните овошја, подобро е да не ги давате воопшто до три години, дури и ако малото не е склоно кон алергиски реакции.
Меѓу причините за алергии на храна, од особено значење се наследниот фактор, еволуцијата на бременоста и начинот на хранење на мајката. Докажано е дека сензибилизацијата на телото - формирање хиперреакции - сè уште може да формира интраутерина, кога идната мајка конзумира вишок алергени производи, како што се кафе, јајца, сите егзотични овошја, чоколадо, мед и други. Штетни навики, исто така, играат важна улога.
Запомнете дека најчесто алергијата кај децата се јавува во овошје и бобинки со светли бои. Алергиската реакција може да се забележи многу лесно. Ова обично се случува веднаш по конзумирање на алергенот, но има случаи на доцни алергии, кои можат да се појават неколку часа откако алергенот стигнал до телото.
Најчестите симптоми на алергија на храна се реакции на кожата - црвенило на образите и другите делови на кожата. Мали, црвени осипувања може да се појават на кожата. Алергиите се карактеризираат со едем и коприва, понекогаш дијареја или запек.
Најмногу алергени плодови се сметаат агруми - портокали, мандарини, графтови. Покрај тоа, алергиските реакции можат да предизвикаат урми, банани, кајсии, праски, сливи, црно грозје и кое било друго егзотично овошје. И меѓу бобинки има многу алергени. Најмногу "популарни" се овошјето со светли бои: јагода, малина, рибизла, боровинки, капини.
Се покажа дека најмногу алергични се кората од овошјето и слоевите во непосредна близина до него. И тука не станува збор за присуство на пестициди и други хемикалии што се користат за нивно одгледување. Исто така, треба да имате предвид дека степенот на манифестација на алергиска реакција во голема мера зависи од тоа колку е зрел плодот. Најмалку реакции се предизвикани од полузрели, па дури и зелени овошја, додека оние зрели и кои се собрани пред извесно време предизвикуваат најсилни реакции.
Дијагноза и третман
Прво, родителите треба да се обидат да го утврдат алергенот независно. Дневникот за храна и внимателното следење на реакцијата на детето на сите овошја, зеленчуци и бобинки ни помагаат во овој потфат. Но, не можете ниту без помош на вашиот лекар. За време на медицинската посета, лекарот внимателно ќе го прегледа детето и заедно со родителите ќе ги утврди веројатните алергени.
Честопати овие мерки не се доволни и време е да се користат лабораториски методи, имено алерголошки тестови. Често постои конфузија помеѓу алергијата на овошје и алергијата на полен, бидејќи условите за нивниот изглед во голема мерка се совпаѓаат.
Откако ќе се утврди алергенот, време е да се препише третман. Не смеете да заборавите дека алергијата останува доживотно, а при контакт со алергенот реакцијата е неизбежна. Целта на третманот е да се намали веројатноста детето да дојде во контакт со алергенот и да ги намали симптомите на алергија.
За почеток, на детето му е препишана хипоалергична диета со тотално исклучување на сите алергени производи од менито. Не само самата храна, туку и количината, како и периодите помеѓу оброците се предмет на контрола.
Родителите треба да обрнат посебно внимание на диверзификацијата. Ако малото е склоно кон алергии, условите за диверзификација треба малку да се одложат. Пред да воведете нов производ во исхраната, подобро е да побарате медицински совет и заедно да изготвите табела. Вие не треба да започнувате со овошни сокови и пире, подобро е да се одлучите за зеленчук. Но, нивниот избор, исто така, мора да се направи внимателно: да изберете зеленчук што се одгледува во родниот регион на детето и да исклучите зеленчук со светла боја.
Сите потенцијално алергиски производи треба да бидат исклучени или заменети (на пр. Пилешки јајца треба да се заменат со јајца од плаша, супи од месо, супи од зеленчук) и месото да биде посно.
Како симптоматски третман, по совет на педијатарот, можете да администрирате хистамински препарати, кои помагаат да се подобри состојбата на детето. Формата на презентација може да биде различна - апчиња, капки, итн.
Како да се избегнат алергии?
Најдобро е да се воведат овошје и бобинки во менито на детето постепено, во мали количини и внимателно да се следат реакциите на детето. Во случај на реакција, престанете да му давате овошје на детето барем до тригодишна возраст. Но, ако малиот не чувствува непријатност, можете да продолжите да му давате овошје, но не со килограмите. Внимавајте на одредени граници. По секое ново овошје, внимателно набудувајте ги реакциите на телото на малото.
Не е сè толку критично како што изгледа. Обезбедувањето на потребните витамини, дури и во отсуство на овошје, може да се направи на штета на зеленчукот. Најважно е да ги слушате советите на нутриционистите и да следите неколку едноставни правила.
Кога подготвувате чорби и супи можете да додадете карфиол, бриселско зелје или брокула. Еднаш неделно можете да подготвите супа од спанаќ со додавање јајца од плаша. Како гарнир, послужете му зеленчук на детето што е можно почесто, по можност на пареа. Нутриционистите советуваат децата со алергии да јадат барем еднаш дневно парче слатка, зелена пиперка.
Покрај тоа, алергијата на сите плодови е многу ретка, затоа не исклучувајте од менито на детето оние плодови што неговото тело добро ги толерира. Не заборавајте на обработка на топлина, тоа значително ја намалува алергенската природа на производите, но исто така влијае и на количината на витамини. Поради оваа причина, менито на детето мора да содржи и свеж и варен зеленчук и овошје.