Следење на нетолеранција на храна - ДИАКО Бремен - здравствен дом во Бремен
Дијареа, гасови или непријатно чувство на ситост после јадење може да бидат знаци на нетолеранција на храна. Честопати е тешко да се најде причината затоа што:

Може да биде предизвикана од широк спектар на храна, од јаболка (фруктоза) до леб со глутен до млеко со лактоза. Она што е лесно сварливо за повеќето луѓе, сепак за некои може да предизвика голема непријатност.
За жал, честопати не е лесно да се најде вистинската причина за симптомите. Ова се должи на фактот дека во најретките случаи ќе јадете само еден од можните загадувачи. Дури и докторски тест не може истовремено да ја тестира целата храна за која станува збор.
Нејасни само-тестови што можат да се најдат на Интернет во овој момент експресно советуваат против: На пример, вие сте нетолерантни на лактоза Не цврсто, во кое пиете 2 литри млеко на празен стомак - тоа исто така не се толерира од здраво црево.
Што можете да направите наместо тоа?
Како прво, намалете што е можно повеќе храната на која би можеле да реагирате. За таа цел, треба да се документира сопственото однесување во исхраната и реакцијата на организмот на храната.
Шаблони што се достапни за бесплатно преземање од Германското друштво за исхрана (ДГЕ), на пример, се корисни. Дневникот за храна можете да го најдете тука:
Дневник кој добро се чува една до две недели може да биде многу корисен кога ќе го посетите вашиот лекар. Поголемиот дел од времето, предизвикувачите може да се намалат многу добро со користење на дневникот. Неколку намирници за кои се уште станува збор, може да се тестираат одделно.