Алергија на пченица терапија Алум
Терапијата со алергија на пченица или алергија на жито се состои од два столба: Избегнување на некомпатибилна храна и лекови.

Избегнување на некомпатибилна храна
Сите видови жито кои не се толерираат и производите направени од нив не смеат да се консумираат. Во случај на спакувана храна, затоа прво треба да го прочитате списокот на состојки.
Следните растителни видови можат наместо пченица се користат:
- Леб, печива и палачинки
- Амарант
- Леќата
- јачмен
- овес
- просо
- Костени
- Киноа
- ориз
- Пченка
- 'рж
- соја
- тапиока
- Теф
- Гарнитури
- Порта од пченкарно брашно
- Тестенини од леќата, пченка или соја
- Стаклени тестенини направени од ориз
- Компири
- Слатки компири
- просо
- врзивно средство
- Брашно од Гуацерн
- Гуми за џвакање од скакулец
- Компиров скроб
Секогаш мора да се почитува урамнотежена исхрана. Ако се сомневате, нутриционистички совет е корисен.
Можеби сега има надеж за луѓето со нетолеранција на глутен: на Универзитетот во Фоџа, г-ѓа Ц.Ларнакија развива метод за третман на житни култури во микробранова печка што ја менува структурата на глутен на поповолен начин, за разлика од конвенционалното печење. Тековите течат за да се утврди дали се толерира новото брашно.
Лекови
Доколку веќе се појавиле сериозни симптоми како шок или ако постои ризик според наодите, треба да се понесете со вас итна аптека со адреналин. За разлика од другите лекови, како што се антиалергиски капки или препарати на кортизон, адреналинот работи брзо. Во случај на шок-реакција, мора да биде известен и итен лекар. Итна легитимација секогаш треба да се носи со вас и негувателите треба да бидат информирани.
Да се направи без диета без алергени нема смисла. Лековите како ДНЦГ и антихистаминици земени како превентивна мерка не можат да го компензираат ова. Ова е особено точно ако се очекуваат сериозни реакции.
Нов пристап доаѓа од Универзитетот во Мајнц: таму се развива блок блотаминаза блокатор (ZED 1227), што значително ја ослабува воспалителната ефикасност на глутен пептидите (фрагменти од глутен) во цревната лигавица.