Алфа Лавал - Асептичен раствор за полнење со мала киселост

Разновиден систем за полнење на асептици во кеса за употреба со сокови, течности, пире и млечни производи.

лавал

Асептичните системи за полнење вреќа во кутија Alfa Laval Astepo HS-LA се идеални за пакување храна и течности што имаат или високо или ниско ниво на киселост (pH 4,5), со капацитет до 12 000 литри на час. Погледнете го клипот подолу.

Заедничката употреба вклучува:

  • Овошни сокови, концентрати, пире и течности
  • Млечни производи, како што се млеко UHT, млеко со вкус, ладна смеса и сос од сирење
  • Сосови и зачини
  • Сирупи и производи по мешавина

Добра контрола, екстремна прецизност

Овие системи за полнење користат електрични погони без четки што овозможуваат контролирање и прилагодување на сите движења со крајна прецизност. Ова доведува до побрзо полнење, како и до поголема целокупна безбедност.

Лесно се интегрира

Асептични системи за полнење со голема брзина за мала киселост работат со кој било тип на славина според меѓународниот стандард од 1 инч. Тие се достапни како самостојни модули или интегрирани во широк спектар на линии за обработка на храна Алфа Лавал. Достапен е и широк спектар на опционална опрема. Овие системи за полнење исто така можат да бидат поврзани со автоматизирана линија за картонизирање Combibox (запечатување на картонот со топло лепило или лента).

ПРИДОБИВКИ

  • Екстремно прецизното полнење ја зголемува безбедноста и го намалува отпадот
  • Исклучителни хигиенски стандарди на кои можат да се потпрат вашите клиенти за да го одржат наведениот рок на траење на секој производ
  • Соодветува на кој било тип на славина според меѓународниот стандард од 1 инч за максимална разноврсност
  • Автоматско работење прилагодливо на корисниците, кое бара минимален надзор и одржување
  • Компактен, приклучок и единица за репродукција лесен за инсталирање

Како работи:

Исклучителни стандарди за хигиена

Пред да започне производството, сите површини што доаѓаат во контакт со храната автоматски се санираат и стерилизираат. Ако се активира кој било аларм за време на овие процеси, тајмерот автоматски се поставува на нула и не се рестартира сè додека не се реши состојбата што го активираше алармот. Површините што всушност не доаѓаат во контакт со флашираниот производ, како што се главата за полнење и тунелот, се стерилизираат со пареа и испарен кислород пероксид.

процес

Доставените вреќи се претходно озрачени со гама зраци. Приклучоците се од крут и рамен тип, со високи или ниски прицврстувачи или со други дозирни приклучоци од големи добавувачи. Операторот треба да ја вметне само првата торба. Тогаш диспензерот за кеси автоматски ги пренесува кесите во тунелот за стерилизација и во главата на флаширањето. Потоа капакот повторно се вметнува во вентилот на торбата и автоматскиот секач ја одделува исполнетата вреќа од ременот. Транспортер со моторен валјак ги отстранува исполнетите вреќи од машината. Контролната табла вклучува PLC што се справува и ги проверува сите фази на работата на полнење и условите во машината за полнење.

Пополнување

Во тунелот за стерилизација, приклучоците се стерилизираат со млаз испарен хидроген пероксид. Потоа, вентилите се вметнуваат во асептичката глава каде што позитивниот проток на стерилен воздух ги отстранува сите загадувачи на воздухот. Позитивната температура и притисок во просторијата постојано се следат, бидејќи тоа е критичен аспект на хигиенските стандарди. Употребата на електрични погони без четки значи дека системот за полнење HS-LA може да ги контролира и прилагоди движењата, брзината и забрзувањето на асептичкиот вентил со значителна прецизност. Ова обезбедува полнење со висока прецизност, без отпад. Приклучоците се отстрануваат со клешти и системот за запечатување го запечатува вентилот за да се спречи загадување да влезе во торбата.