Алкална диета, раствор за слабеење и здрав живот на MIHAIL GĂLĂȚANU
Киселата храна е вистинска опасност за нашето здравје, особено затоа што, во повеќето случаи, придонесува за зголемување на телесната тежина. Ако сакате да имате здрава исхрана, тогаш треба да сфатите дека не станува збор само за елиминирање на маснотиите и слатките од исхраната, туку и за одржување на природната рамнотежа на организмот.
Сите овие информации ги добиваме од американскиот нутриционист и микробиолог Роберт Јанг, кој смета дека алтернативната медицина е „најдобриот“ лек, имајќи предвид дека храната има за цел одржување рамнотежа помеѓу кисела и алкална (основна) во организмот.
Јанг нè предупредува дека болестите се јавуваат кога крвта и ткивата стекнуваат вишок киселост, особено поради кисела храна. Затоа, лекарот препорачува алкална диета.
- Кисела храна
„Луѓето добиваат на тежина кога нивното тело не ги елиминира штетните киселини. Тие се произведени од човечки метаболизам на ист начин како што автомобилот произведува јаглерод моноксид “, вели Јанг.
Обично, киселините за кои зборува Јанг се елиминираат со дишење, потење или урина. Ако еден од овие канали не е слободен (поради метеж или повреда), телото испраќа киселини до сврзните и масните ткива.
Киселата храна, како што се животински протеини или млечни производи доведува до метеж, бидејќи процесот на варење е отежнат од неговите внатрешни квалитети, ни покажува нутриционистот. Така киселините остануваат во организмот и се таложат на места каде што има маснотии. На телесната тежина се препорачува да се елиминираат свинско месо, живина (пилешко или мисирка), млечни производи, јајца и оцет.
- Тие доведуваат до зголемување на телесната тежина и болест
Заменете ги со масна риба, како лосос или пастрмка. Наместо оцет, користете сок од лимон, кој има повеќе калиум и, покрај тоа, алкален ефект. Исто така, важно е да се знае дека житарките или пченицата или (особено) оризот не се препорачуваат.
Можете, на пример, да вежбате и да следите диета за слабеење, но сепак да не успеете да изгубите тежина - причината е едноставна: јадете друга кисела храна што ве дебелее, вели Роберт Јанг.
„На телото му требаат маснотии за да се заштити од штетните ефекти на киселините, кои согоруваат и можат да ги уништат внатрешните органи“, вели специјалистот.
„Општо правило, дури и ако се одлучите за зелено јаболко наместо црвено, па помалку слатко овошје, е да ставите малку сол“, препорачува специјалистот.
Солта скоро целосно го уништува дејството на киселините и ја враќа енергијата што му е потребна на вашето тело. Помалку алкохол, кафе и чај за убава и здрава кожа.
Можете исто така да ставите топла вода над природен сок од лимон и ѓумбир - идеја за чај. Јанг исто така ни кажува дека храната богата со хлорофил е уште една добра препорака бидејќи придонесува за формирање на црвени крвни клетки.
„Сè што е зелено е добро. За појадок, ручек и вечера треба да јадете зелено овошје или зеленчук “, препорачува специјалистот.