Алтернативи на јуфки - не мора секогаш да биде јуфка од пченица
Зошто алтернативи на класичните тестенини?
Кој не е огромен обожавател на добри тестенини: дали класично „ал помодоро“, луксузно со масло од тартуф или како гарнир што навистина совршено го надополнува секое јадење. Сепак, луѓето кои се свесни за здравјето честопати се скептични во однос на вкусните тестенини.
Класичните тестенини направени од бело брашно се едни од таканаречените „празни калории“, кои се многу калорични, но се крајно сиромашни со здрави минерали, витамини и растителни влакна. Фановите на тестенините не мора да прават без нивното омилено јадење. Подолу се наведени пет поздрави алтернативи на нормалните шпагети, таliaатели и ко., Со кои тестенините може да се уживаат без грижа на совест во иднина.
Која е тестенината со мешунки?
Леќата сама по себе е полна со здравствена моќ и традиционално се консумира како чорба. Тестенините, кои се направени од 100 проценти здрави мешунки, во моментов се повеќе инсајдерски совет. Додека тестенините од леќа содржат приближно ист број на калории како и конвенционалните тестенини, нивниот висок процент на сложени јаглехидрати, висококвалитетни протеини и влакна ги прави јасно поздрава алтернатива. Тестенини од леќа ве исполнуваат побрзо и подолго благодарение на нивниот одличен нутритивен профил. Секој што се плаши дека треба да направи компромис за вкусот или текстурата за сите здравствени придобивки, може да се увери: тестенините од леќа имаат благ вкус и фин залак што е на исто ниво со вообичаените тестенини. Здравите тестенини направени од мешунки може да ги набавите во продавници за здрава храна или продавници за здрава храна.
Тестенини од пченка без глутен
Секој што треба да стори без тестенини направени од бело брашно поради целијачна болест, т.е. нетолеранција на глутен, или кој доброволно избегнува глутен од пченица заради можни здравствени неповолности, зависи од глутен-алтернатива. На пример, може да се користат тестенини без глутен, направени од пченка. Тестенините со пченка се идентични по изглед со конвенционалната класика. Ниту еден компромис не мора да се прави во однос на вкусот и конзистентноста. Покрај тоа, јуфките направени од пченка се особено лесни за варење.
Која е јуфка од зеленчук
Шпагети од тиквички, исто така познати како „Zoodles“ (фузија на тиквички и јуфки) во земјите со англиско говорно подрачје, се идеална алтернатива за тестенини со малку јаглени хидрати за loversубителите на зеленчук. Шпагетите може да се направат во скоро време со секач за спирала или со едноставен лушпа од зеленчук и, благодарение на нивниот благ вкус, тие добиваат вкус на кој било сос. Поради нивната висока вода и нискокалорична содржина, шпагетите од тиквички се идеални за луѓе кои се свесни за фигурата и го промовираат здравјето благодарение на многуте минерали и витамин Ц Добри причини следниот пат да ги замените тестенините со крцкави тиквички!
Практично без калории: тестенини ширатаки
Тестенините ширатаки доаѓаат од Јапонија и се прават од коренот коњак. Овој посебен вид тестенини не само што е исклучително низок со јаглени хидрати и маснотии, туку содржи и без калории. Во зависност од производителот, има само околу 5 kcal на 100g, што ги прави идеална алтернатива за исхрана. Тестенините ширатаки се слични по изглед и конзистентност на добро познатите стаклени тестенини и се без вкус. Затоа тие имаат добар вкус со класични сосови за тестенини, како и подготвени на азиски начин. На крај, но не и најмалку важно, тестенините ширатаки се карактеризираат со исклучително кратко време на готвење.
Класичен: јуфка од цели зрна
Тестенините од целата пченица целосно погрешно уживаат во имиџот на помалку вкусна органска варијанта на тестенини. Тие не се карактеризираат само со вкусен вкус на орев, туку и со здравствени придобивки во споредба со верзијата со бело брашно. Бидејќи тестенините од целата пченица се направени од цели зрна, тие содржат витамини, минерали и елементи во трагови што се губат во нормалните тестенини за време на производството. Количината на калории кај обете варијанти е иста, но високата количина на растителни влакна во тестенините од целата пченица обезбедува побрзо и подолготрајно чувство на ситост и позитивни ефекти врз варењето на храната. Нивото на шеќер во крвта исто така се одржува константно.
Заклучок: Без оглед со кој профил сакате да ја обликувате вашата исхрана, без разлика дали има малку јаглени хидрати, без глутен, високо-протеински или само здраво: Со овие пет алтернативи, никој навистина не мора да помине без вкусно искуство со тестенини.
Овде ќе ги најдете најубавите рецепти за тестенини
Дури и ако тестенините направени од мешунки се можеби поздрави од класичните тестенини, понекогаш можете да ја напуштите црквата во селото ...
Свежи тестенини со див лук и тартар од јаглен
Свежи тестенини со див лук - тоа значи конечно пролет! Овие тестенини со див лук се знак на пролет. Конечно, повторно има свежи билки, кои исто така можат да бидат ...
Брзо готвење - тестенини со сос од тиква
Овој сос од тиква има вкус на сите светли бои на есента! Тестенините со сос од тиква се премногу ретко подготвено јадење. Деликатниот вкус на сосот од тиква ќе ...
Вегетаријанска салата од тестенини
Прекрасна вегетаријанска салата од тестенини за летото! Благодарение на нејзиниот прелив од јогурт, вегетаријанската салата од тестенини е одлична алтернатива на тешките и многу масни салати со тестенини направени со мајонез ...
Тестенини ширатаки со сос од соја кикирики и зеленчук
Со овие тестенини „Ширатаки“ вашата кујна ќе стане азиски ресторан! Тестенините ширатаки имаат вкус на специјалната храна што толку често се служи во Азија ...
Тестенини со зеленчук - вкусни рецепти за тестенини
Тестенини со зеленчук за целото семејство! Еве го изборот на најубави рецепти за тестенини со зеленчук, кои и остроумните гурмани и сомнителните ...
Италијански рецепти - тестенини, јуфки - најубави идеи за рецепти
Тестенините се храна која веднаш ја поврзувате со италијанската кујна.Ги знаете како тенки шпагети, широки паралели, тагиатели, кандели или мафалдин, тубуларни ...
Лигњи во тајландски стил со пржени зеленчуци и ориз тестенини
Овој рецепт за тајландски лигњи импресионира со своите ароматични состојки Лигњи со ѓумбир и лук, соја сос, масло од сусам и чили е невообичаено ароматично искуство со вкус. Во комбинација со здрави ...
Печени тестенини шунка
Тестенини од шунка се миленичиња на сите! Тестенините шунка се едни од најпопуларните класици за јадење тестенини во кои уживаат не само децата. Во овој рецепт се прават со ...
Направете тестенини сами - совршен рецепт за тесто за тестенини
Само направете тестенини сами! Да направите тестенини сами по себе не е толку тешко. Со овој рецепт можете да добиете совршено тесто за тестенини - едноставно подготвено и ...
Ravioli quadro formaggio со радикио зеленчук и ореви
Овој радикио зеленчук е совршен придружник на исполнети тестенини! Радикиовиот зеленчук е непобедлив по својата фина курва природа. Ако комбинирате радикио со ситни равиоли и ...
Брзи тестенини со ракета, маслинки и фета сирење
Оваа брза тестенина со ракета, маслинки и фета сирење е нешто за целото семејство! Брзите тестенини со ракета, маслинки и фета сирење се супер некомплицирани ...
Брзи тестенини од тиквички со печени ореви
Нема повеќе генијален рецепт за брзи тестенини од тиквички! Посебното нешто кај овие тестенини од тиквички е што во рецептот исечените ленти од тиквички на ...
Шпагети со песто од орев и магдонос
Ова песто од магдонос е навистина брзо и лесно! Песто од магдонос се подготвува за кратко време и со малку напор и така имате вкусен сос ...
Yellowолти тиквички со шпагети и ситен сос од лимон од шафран
Yellowолтите тиквички се кулинарски празник за очите! Yellowолтата тиквичка е особено достапна во текот на летото од добро снабдени зелници или од земјоделци директно од полето. Комбиниран ...
Тагијат со орев, мајчина душица и тиква од хокаидо
Тагијат со тиква Хокаидо - брзо јадење со тестенини што ве става добро расположение! Овој сос од тиква направен од тиква Хокаидо не само што свети во примамлив портокал, кој ...
Основен рецепт од тестенини од цело зрно
Домашните тестенини од интегрална храна едноставно имаат 3 пати подобар вкус од она што го купувате! Или да кажам поинаку, интегралните тестенини можат сите интегрални бандажи кои се колнат во класични шпагети ...
Тестенини од цело зрно со сос од ореви од артишок во Ерусалим
Дали веќе ја познавате артишокот од суперхрана од клубенот во Ерусалим? Артишокот од Ерусалим е зеленчук сличен на клубенот, познат од старите земјоделски градини. Таму расте како висок цвет што ...
Шпагети од тиквички со сос од лимон и месни топчиња од рузмарин
Овој рецепт за шпагети од тиквички ќе ги воодушеви вашето тело и непце! Шпагетите од тиквички добиваат прекрасно свеж вкус од лесниот сос од лимон и ...
Шпагети од тиквички со два вида маслинки и каперси
Детокс рецепт со шпагети од зеленчук: Шпагети од тиквички, исто така познати како „Zoodles“ (комбинација на тиквички и јуфки), се совршена и основна алтернатива на конвенционалните шпагети ...
Крем тестенини од аспарагус со зелен аспарагус и грашок од снег
Во овој фин рецепт за тестенини од аспарагус, зелениот аспарагус и крцкавиот грашок од шеќер се комбинираат како сезонски зеленчук со прекрасно кремаст сос. Совет за
Свежи тестенини со песто од босилек и ореви
Песто од босилек за расипани непца! Ова јадење со тестенини со домашно песто од босилек е лесен рецепт за сите loversубители на италијанската кујна. Свежата ...
Свежи лустери и тестенини со тиквички и жалфија
Лустерите се висока сезона на крајот на летото и есента! А, лустерите, заедно со печурките од порчини, се најубавите локални шумски печурки со класични тестенини. Во комбинација со тиквички, жалфија и лингва ...
Свежи лустери со домашна таliaатела
Лисиците се класика на кујната со фина печурка. Кога деновите ќе се скратат на крајот на летото и температурите малку ќе се оладат, започнува високата сезона на печурки. …
Исполнети тестенини со конфит домати и свежи градинарски билки
Овој рецепт за наполнети тестенини ја комбинира овошната киселост на доматите со основната арома на зачинети градинарски билки. Равиолите се со рикота, пармезан и фино ...
Есенски јуфки со chanterelles и магдонос
Schupfnudeln е алпски специјалитет направен од тесто од компир. Тие нудат убава промена од класичните тестенини и се подготвуваат брзо и лесно. Во врска со пржени ...
Италијанска салата со тестенини со моцарела од домати
Моцарела од домати и ништо друго освен тестенини! Моцарелата од домати со салата од тестенини не е нешто само за Italofine. Не е ништо ново што доматот и моцарелата се совршени ...
Тестенини со зеленчук - орхије со пиперки и тиквички
Оваа тестенина со зеленчук е здраво, но и хранливо јадење! Тестенините со зеленчук се подготвуваат со пиперки и тиквички и шлаг на крем ....
Тестенини со лисја од ротквица песто и карамелизирани ореви
Лисјата од ротквица не спаѓаат во компостот, туку во песто! Бидејќи лисјата од ротквица се вистински бомби за вкус кои се исто така здрави. Во овој рецепт тие стануваат ...
Тестенини од тиква - фузили со тиква Хокаидо и суви домати
Оваа паста од тиква има висока сезона во есен! Тестенините од тиква се прекрасно есенско јадење кога тиквите може да се купат надвор од патот. Оваа генијална тестенина ...
Крем салата од јуфка со варена шунка и бугарска пиперка
Оваа салата од глупак е стара класика од времето на баба! Ако подготвиме салата од јуфка со кремаст кисел сос и ситно варена шунка, таа е рафинирана ...
Брзи тестенини - орхиета со фстаци, босилек Песто и лимон
Вегетаријанско јадење од орихиет за познавачи! Овие орохиети се убаво и брзо јадење со тестенини со кои вие и вашите гости ќе бидете среќни. Човекот ...
Брзи ракетни тестенини со азиска салата
Брзите ракетни тестенини со азиска салата се прекрасно некомплицирани! Овие ракетни тестенини може да се послужат со азиска салата и ракета, како и со азиска салата или ракета ...
Брзи тестенини од тиквички со јогурт нане
Тестенини од тиквички цел ден! Овие тестенини од тиквички се еден од навистина пријатните начини за обработка на популарниот летен зеленчук. Тиквичките сега растат како пара за десетина и некои ...
Шпагети але вонголе - тестенини со школки
Шпагети але вонгол се италијански класици Вонголе е името што се дава на школките во Италија, кои му даваат име на ова јадење. Во овој рецепт тие стануваат цели ...
Шпагети Болоњезе - италијански класик со мелено говедско месо
Дали традиционалниот сос од Болоњезе се прави со мелено говедско или свинско месо? Оригиналното име на сосот од шпагети Болоњезе е Ragu alla bolognese. Во
ТОП 3 тестенини аспарагус и ко - најубави идеи за рецепти
Рецепти за аспарагус и тестенини Тестенините за аспарагус може да се јадат секој ден! Не мора секогаш да биде белиот аспарагус, зелениот аспарагус има и ...
Бела тартуфа со Агнолоти ала Робиола
Белиот тартуф е деликатес! Ова не само што го забележувате во цената, туку и во одличниот вкус што пар резачи на овој деликатес на ...