Алтернативи на млеко за вечерна каша Пред, мајчино млеко или растително млеко

Често се поставуваат прашањата „Како да направам вечерна каша од пред-млечно или мајчино млеко“ наместо кравјо млеко и дали пијалоците од растително млеко се алтернатива, затоа за вас има мал пост на блогот тука.
Кравјо млеко во првата година од животот?
Често ме прашуваат: "Дали треба да му дадам кравјо млеко на моето дете или не? “. Не можам и нема да одговорам на ова прашање за вас, бидејќи секој треба сам да одлучи откако тој/таа доволно се информирал за тоа. Но, она што можам да направам е да ви ги дадам потребните информации од нутриционистички аспект:
Кравјо млеко до пред неколку години им се препорачуваше на децата од нивниот 1-ви роденден. Како дел од новите откритија за спречување на алергии, т.е. избегнување на алергии, ова правило беше релаксирано, така што кравјото млеко сега е дури и посакувано. Но, само во количини до 200 g на ден (од 6-ти месец) и за подготовка на вечерната каша - не толку чисто млеко за пиење - на пример, како замена за млеко за бебиња. Ова е од следниве причини: Кравјото млеко има различен состав на протеини и поголема содржина на протеини и затоа не може да се обработи исто така од бубрезите на бебето. Исто така, нутриционистичкиот состав не одговара точно на потребите на бебето. Составот на млеко за деца и особено мајчино млеко е многу подобро прилагоден на потребите.
Малата количина кравјо млеко во вечерната каша е наменета за намалување на можна алергија на протеини од кравјо млеко. Се разбира, ова важи само ако не е познато дека вашето бебе или вашето семејство имаат претходни стресови кои влијаат на кравјото млеко. Повеќе информации за ова можете да најдете на Информ - Нетцверк Гезунд им Лебен.
Пијалоци од растително потекло може да се користат во дополнителна храна за вечерна каша?
Предметот „растително млеко“ во комплементарната храна е малку тежок или сè уште многу нов, бидејќи „возбуда“ за алтернативите на млекото се појави само во последните една до две години. Затоа, за жал, нема тековни препораки од официјални тела како што се DGE (германско друштво за исхрана) или BzfE (Федерален центар за исхрана). DGE сè уште препорачува 200 мл кравјо млеко, преработено во вечерната каша или, алтернативно, пред или мајчиното млеко.
Досега има само изјава од овие официјални тела дека млекото од растително потекло не треба да го заменува доењето и предмакното млеко, бидејќи едноставно има различен хранлив состав и не обезбедува доволно хранливи материи за бебињата. Како се однесува целата работа, на пример, во вечерната каша - дополнета со доење или млеко после тоа - за жал, како што реков, нема изјави за ова.
Меѓутоа, ако сè уште ве интересира оваа тема, можам да ви ја препорачам книгата „Веганска исхрана во бременост, доење и комплементарна храна“ од д-р Маркус Келер и Едит Гетјен.
Се базира на некои студии и според мене е „доверлив“. Вели дека има еден за веганот, т.е каша без кравјо млеко веганска формула за новороденчиња се препорачува. „Алтернативно, пијалок од овес збогатен со калциум, житарици и малку путер од бадем. Сепак, оваа алтернатива не го заменува целосно оброкот на мајчиното млеко и може да се понуди само ако се дадат и три доволно големи оброци на мајчино млеко. “(Видете веганска исхрана за време на бременост, доење и комплементарна храна од д-р Маркус Келер и Едит Гетјен, Страница 102 ѓ.).
Кои алтернативи постојат за луѓето со позната нетолеранција на кравјо млеко?
Ве молиме, разговарајте за овој конкретен случај со вашиот педијатар или бабица. Алтернативи тука се подготовка на вечерна каша со мајчино млеко или употреба на специјално млеко за бебиња (пред) засновано на кози или веганско млеко за бебиња.
Но, сега на подготовка на вечерната каша со претходно или мајчино млеко.
На што треба да обрнам внимание при подготвување на вечерната каша со пред или мајчино млеко?
Подготовката на вечерна каша со пред-млеко или мајчино млеко всушност не е покомплицирана отколку со кравјо млеко, постои само една важна работа за која треба да бидете свесни:
Пред-млекото и мајчиното млеко НЕ смеат да се варат! Вечерната каша со претходно млеко или мајчино млеко обично останува повеќе течна од онаа направена со кравјо млеко, бидејќи составот на млекото е различен.
Пред-млеко за вечерна каша: Како да правам вечерна каша од пред-млеко?
Подготовка на вечерна каша од пред-млеко и гриз или житни снегулки - чекор по чекор
Каша направена од гриз или нормални снегулки од житни култури мора да се готви:
- Снегулките од житни култури или гризот едноставно се варат со вода. Можете да ја прочитате количината на вода на пакувањето од пред-млекото што го користевте: На крајот, количината на вода плус млеко во прав мора да резултира со 200 мл готово пред-млеко за да замени 200 мл кравјо млеко (обично околу 180 мл вода, но ве молиме прочитајте го тоа повторно после).
- Потоа, оставивте кашата да се олади на околу 40-50 степени исто како што би направиле ако подготвите шише со млеко.
- Само тогаш се меша пред-млеко во прав. Количината е иста како и при подготовка на шише со млеко. Прочитајте ја белешката на пакувањето повторно и видете колку мерни лажички пред-млеко треба да додадете за количината на вода.
- Потоа можете да додадете свежо овошје или овошно пире (околу 20 g).
Подготовка на вечерна каша од пред-млечни и инстантни житни снегулки - чекор по чекор
Кашата направена од снегулки од житни култури не мора да се вари, само истурете ја топла течност (околу 40-50 ° C) одозгора:
- Измешајте пред-млеко како и обично: Количината на вода плус млеко во прав мора да резултира со 200 ml готово пред-млеко за да замените 200 ml кравјо млеко (обично околу 180 ml вода, но прочитајте го тоа повторно).
Количината на пред-прав е иста како и при подготовка на шише со млеко. Прочитајте ја белешката на пакувањето повторно и видете колку мерни лажички пред-млеко треба да додадете за количината на вода. - Сега промешајте ги инстант житните култури во сè уште топлото пред-млеко во согласност со упатствата на пакувањето.
- Потоа можете да додадете свежо овошје или овошно пире (околу 20 g).
Мајчино млеко за вечерна каша: Како да правам вечерна каша од мајчино млеко?
Инстант житарките се најпогодни за подготовка на вечерна каша со мајчино млеко, бидејќи не мора да се вари, туку едноставно може да се меша со млакото мајчино млеко (околу 40-50 ° C).
Забелешка: Вечерната каша со мајчиното млеко повторно станува течна многу брзо, тоа се должи на ензимите во мајчиното млеко. Затоа е најдобро да се подготвуваат само мали порции и да се хранат брзо.
Подготовка на вечерна каша од мајчино млеко и инстантни житни снегулки - чекор по чекор
1. Изразено и топло мајчино млеко (околу 200 ml) додека не биде млако.
2. Сега промешајте инстант житни култури во согласност со упатствата на пакувањето.
3. Потоа можете да додадете свежо овошје или овошно пире (околу 20 гр).