Американска храна и специјалитет; десет ЕДЕКА
Кога ќе слушнете американска храна, веројатно помислувате на крцкаво месо на скара, раскошно натоварени плескавици и голем избор на сладок чоколадни плочки. Не грешите во врска со ова, само тоа е само половина од приказната.
Сад за топење светски кујни
Соединетите Американски Држави имаат долга историја на имиграција. Во зависност од регионот, ќе најдете ватенка со крпеница од различни кујни. Било да е тоа кујната Текс-Мекс на границата со Мексико, кујната Кахун околу Луизијана или американизираните јадења на азиски имигранти, кои произведоа јадења како што е „Бот Сју“.
Дали ви се допаѓа „патување преку уста“ низ земјата на неограничени вкусови? Потоа откријте американска храна и специјалитети со нас!
Newујорк: трендсетер на источниот брег
Еден вид национален спорт за жителите на ујорк: стоење во ред. Понекогаш стоите во ред со часови во градот што никогаш не спие за трендовски сад на сезоната. Во 2013 година сè уште беа кронати, мешавина од кроасан и крофна, 4 години подоцна тоа е сурово тесто за колачиња што ги мобилизира масите.
„Тесто“ е најновиот хит од Гринич Вилиџ. Оттогаш, не само оние со сладок заб од Newујорк имаат апетит за сурово тесто, некои пекари на вафли на германски улични фестивали на храна исто така го продаваат тестото за колачиња во чаши, опционално украсени со ореви, овошје и разни сосови.
Кајун - дивиот југ
Државата Луизијана со престолнина Newу Орлеанс сè уште е обликувана според неговото минато минато. Некогаш француска колонија, подоцна дел од Шпанија и Велика Британија, конечно купена од Томас ffеферсон за 15 милиони долари и инкорпорирана во САД. Ова се рефлектира и во кујната.
Овде можете да јадете кајун, рустикална, зачинета кујна со многу месо, риба и морски плодови. Табаско, измислен во Луизијана, не треба да недостасува во садовите, тука луѓето ја сакаат храната зачинета, топла и полна.
Три јадења од Кајун: идеи за рецепти од Луизијана
Кујна Tex-Mex
Основните состојки на кујната Tex-Mex се чили пиперки и пченкарно брашно. Многу јадења како што се енчилада, бурито, фаџита или тако се подготвуваат од последното и се полнат, се попрскуваат или се печат со широк спектар на состојки. Како што често се случува во американската кујна, нема ограничувања за инвентивноста.
Ова е случај и со светски познатиот Чили кон Карн. Основните состојки за чили се месо и пиперки, а останатите состојки зависат исклучиво од индивидуалните преференции.
Инспирации за сè што е поврзано со чили: кар карн или карне од грев
Американски специјалитет: Појадок
Во Германија условите за појадок се јасни: леб или ролни, путер и филета. Изгледа поинаку со вистински американски појадок. Американскиот појадок е една работа пред сè: дарежлив. Сланина, колбаси, јајца, палачинки, компири, пченкарни снегулки, сокови и многу кафе го карактеризираат појадокот преку езерцето.
Тие сакаат топли јадења за појадок многу повеќе отколку овде во Европа. За поголемиот дел од Американците, палачинки, француски тост или сланина и јајце се дел од почетокот на денот. Тоа го забележувате и кога патувате. Во хотелите, американскиот појадок секогаш вклучува топли јадења, за разлика од доручекот, кој се состои од ладна бифе.