Аминокиселини и нивната важност за согорување на маснотии - портал за знаење за аминокиселини
Аминокиселините, витамини, минерали и елементи во трагови се од големо значење при слабеење.
Без разлика дали ставаме се повеќе маснотии или остануваме витки, во суштина го одредуваат хормоните. И тука лежи клучот за слабеење: преку насочено внесување на одредени аминокиселини, го стимулираме телото да произведува доволно хормони за слабеење. Секогаш природно и во хармонија со физичките потреби.
Важен хормон за слабеење е хормонот за раст (STH). Овој хормон се произведува за време на спиењето; ја зголемува синтезата на протеини и промовира губење на маснотии. Луѓето со прекумерна тежина карактеристично покажуваат ниски концентрации на STH, што често го отежнува слабеењето 1. Хормонот за раст е за жал скап (приближно 500 - 800 евра за месечна храна) и инјекцијата бара многу компетентен медицински надзор. Затоа е помалку опасно да се стимулира природното ослободување на овој хормон во организмот. Се покажа дека одредени аминокиселини го прават токму тоа во многу случаи кога се земаат во доволни количини навечер на празен стомак.
Аминокиселините со овие способности се:
Витамин Б6, витамин Б12 и цинк се исто така потребни за синтеза на хормонот за раст.
Истражувањата покажаа дека дебелината може да биде недостаток на карнитин.
Тогаш, замена со карнитин (додаток на храна) сигурно може да има смисла. Карнитинот е биокариер (супстанца за транспорт) што се синтетизира во црниот дроб - и како прелиминарна фаза во бубрегот - од двете основни аминокиселини лизин и метионин. Дејствува како носител молекула во транспортот на масни киселини со долг ланец низ внатрешната митохондријална мембрана. Масните киселини со долг ланец можат да поминат низ мембраната само со естерификација со карнитин, додека масните киселини со среден и краток ланец можат да навлезат во нив без овој носач (транспортна молекула). 5
Карнитин како согорувач на маснотии
Карнитинот ги влече масните киселини побрзо и ги фрла во печката на метаболизмот. 6 Резултат: Организмот ги разградува мастите (наместо да ги складира). Поради своето дејство на согорување на маснотии, оваа супстанца се користи и за намалување на телесната тежина и често се нарекува „согорувач на маснотии“.
Формирањето на карнитин се одвива во пет синтетички чекори, со учество на есенцијалните кофактори витамин Б6, витамин Б12, ниацин и фолна киселина. Недостаток на само една од овие супстанции може да доведе до ограничена биосинтеза.
Професорот Лупа од Универзитетот во Лајпциг во својата статија од 2004 година пишува за Л-карнитинот како согорувач на маснотии: „Во однос на спречување на дебелината, мерките за подобрување на губењето на маснотиите се поефикасни од строгите ограничувања на внесот на маснотии со храна што во моментов се промовираат. Предуслов, сепак, е оптималното функционирање на патиштата на метаболизмот на мастите и нивното регулирање. И во двата случаи, Л-карнитинот игра клучна улога како основен кофактор. Недостаток на Л-карнитин го намалува распаѓањето на масните киселини во митохондријалната матрица поради неговата носачка функција. Покрај тоа, како подлога за карнитин палмитоилтрансфераза (КПТ), Л-карнитинот игра клучна улога во регулирањето на метаболизмот на мастите и јаглехидратите “.
Продолжува да се вели: »Ограничувањата на достапноста на Л-карнитин не се препознаваат само од прилагодливоста на метаболизмот на липидите. На метаболизмот на јаглени хидрати и протеини, исто така, влијаат. Како резултат, може да се појават ниски нивоа на шеќер во крвта и зголемено разградување на протеините “.
Јасно е прикажано дека карнитинот може да го зголеми согорувањето на мастите во организмот во одредени клетки.
Покрај тоа, постои работа на двајца научници од Geneенева и САД што за прв пат покажа дека доза на карнитин исто така ја зголемува мобилизацијата на масните киселини од масните клетки (масните клетки) и го зголемува согорувањето на масните киселини во адипоцитите. 7-ми
Исто така, има доволно податоци за седум животински модели, од кои сите јасно покажуваат дека додатоците на карнитин за време на диета со намалени калории доведува до значително намалување на содржината на телесни масти во споредба со плацебо, со истовремено зголемување на чистата мускулна маса. 8-ми
Карнитинот го олеснува управувањето со тежината
Клиничка студија од 2013 година доби големо внимание. Се покажа дека дури и додаток на диета со 500 mg Л-карнитин дневно во комбинација со мотивациска обука доведува до значително губење на тежината кај луѓето со прекумерна тежина. Со непроменета диета и вежбање, секој учесник во студијата изгуби просечно 400 гр телесни масти во рок од 4 недели. Обемот на половината се намали во просек за 1,3 см. 9
Глутамин се спротивставува на складирањето на маснотии
Глутаминот може да се претвори во глукоза во бубрезите без да влијае на нивото на глукагон и инсулин. Така, тоа исто така придонесува за производство на енергија што е во состојба да избегне складирање на маснотии предизвикано од инсулин. 10
Тоа се спротивставува на складирањето на маснотии во исхраната и, следствено, помага да се регулира телесната тежина. Една студија покажа дека додавањето глутамин во диета со многу маснотии резултира во намалување на маснотиите. Згора на тоа, глутаминот може да ја намали желбата за шеќер и алкохол. 11
Витамини од групата Б и цинк се исто така важни за согорување на маснотиите. Витаминот Б е од голема помош во слабеењето, бидејќи скоро сите витамини од групата Б го стимулираат согорувањето на мастите во организмот. Тие се исто така вистинска храна за нервите - и тоа не треба да се потценува за оние кои сакаат да изгубат тежина. Витамините Б, рибофлавин (Б2), ниацин (Б3), пантотенска киселина (Б5), биотин (Б7) и кобаламин (Б12) се одговорни за контролирање на метаболизмот и стимулирање на распаѓање на телесните масти. Витаминот Б2 делува особено брзо кога станува збор за согорување на маснотии, бидејќи брзо ги претвора протеините, јаглехидратите и мастите во енергија. Улогата на микроелементот цинк е слична. Го поддржува телото во обработка на маснотии и јаглехидрати и е од суштинско значење за функционирање на метаболизмот на протеините. Само со доволно снабдување со цинк, аминокиселините можат да ги исполнат своите важни задачи во метаболизмот на липидите.
отече
1 Рудман, Д., Фелер, А.Г., Кон, Л., Шети, К.Р., Рудман, И.В. & Дрејпер, М.В. (1991) Ефекти на човечкиот хормон за раст врз составот на телото, истражување на хормони, додаток 1 од том 36, (стр. 73-81)
2 Мерими, Т.J., Лиликрап, Д.А. & Рабиновиц, Д. (1965) Ефект на аргинин врз серумските нивоа на човечки хормон за раст, Лансет, том 2, издание 7414, (стр. 668-670)
3 Велбурн, Т.Ц. (1995) Зголемен плазматски бикарбонат и хормон за раст по орално оптоварување со глутамин, Американскиот журнал за клиничка исхрана, том 61, број 5, (стр. 1058-1061)
4 Касаи, К., Кобајаши, М. & Шимода, С.И. (1978) Стимулативен ефект на глицин врз секрецијата на хормонот за раст на човекот, Метаболизам, клинички и експериментален, том 27, број 2, (стр. 201-208)
5 Evangeliou, A. & Vlassopoulos, D. (2003) Метаболизам и дефицит на карнитин - кога е неопходна суплементација?, Тековна фармацевтска биотехнологија (стр. 211-219)
6 Müller, DM, Seim, H., Kiess, W., Löster, H. & Richter, T. (2002) Ефекти на оралната суплементација на Л-карнитин врз оксидацијата на масни киселини со долга синџир во Vivo кај здрави возрасни лица, метаболизам, вол. 51, број 11, (стр. 1389-1391)
7 Вуцке, К.Д. & Лоренц, Х. (2004) Ефектот на Л-карнитинот врз оксидацијата на мастите, прометот на протеините и составот на телото кај субјектите со мала тежина, Метаболизам, том 53, број 8, (стр. 1002-1006)
8 Reda, E., D'Iddio, S., Nicolai, R., Benatti, P. & Calvani, M. (2003) Систем и тело на карнитин, Acta Diabetol, број 40, (стр. 106-113)
9 Odo, S., Tanabe, K. & Yamauchi, M. (2013) Пилот клиничко испитување за додаток на Л-карнитин во комбинација со обука за мотивација: Ефекти врз управувањето со тежината кај здрави доброволци, храна и исхрана, том 4, (стр. 222-231)