Анализа на биоелектрична импеданса Скалите за телесни масти во фитнес студија се толку прецизни!
Скоро секој што редовно оди во теретана да работи на физички изглед се занимава со сопствениот процент на маснотии во телото. Идеалната слика за телото на многу бодибилдери и фитнес спортисти се преправа дека има мускулесто и дефинирано тело. Покрај чистата мускулна маса, има улога и колку телесни масти. Затоа, многу фитнес студија сега нудат мерења со специјални скали на маснотии во телото. Соодветни уреди може да се купат и за домаќинство. Прашањето, сепак, е колку навистина се точни овие методи?

Секако, многумина од нас веќе имале мерења на телесните масти и повеќето од нив веројатно ќе користат скала на телесни масти или посебен уред за мерење во теретана. Во огромното мнозинство на случаи, т.н. Анализа на биоелектрична импеданса, кратко БИА, се изведува со минување на мала струја низ телото и мерење на отпорноста. Бидејќи маснотиите и мускулната маса спроведуваат електрична енергија во различни степени, може да се направи проценка за пропорциите на двата типа ткива. Сепак, пред да се нурнеме во овој конкретен метод и неговата точност, треба да го разјасниме прашањето колку се точни мерењата на телесните масти воопшто.
>> На Muscle24 можете да нарачате најжешка облека за фитнес по најдобра цена! Да се предвиди или не? - Колку е голема потрошувачката на калории за време на обука за силата? 22 септември 2019 година Симон Годеке
Без оглед на тоа дали целта е да се добие мускулна маса или да се изгубат мастите со цел да се изложат наталожените мускули и да се направат видливи, адекватниот тренинг за сила е основа за составот на телото да се развива во вистинската насока. Сепак, многу луѓе постојано се прашуваат колку е навистина голема потрошувачката на калории за време на обука за сила. Сака [...]
Кои видови на мерење на телесните масти постојат?
Бидејќи не можеме директно да го измериме процентот на телесна маст на жива личност, мора да го процениме користејќи одредени параметри. Истражувачите и технолозите излегоа со неколку опции за ова. Еден од најчестите методи е тоа Мерење на дебелината на преклопот на кожата, исто така познат по името Мерење на калипометрија или дебеломер. Тој е релативно стар и денес се прави во некои спортски сали. Дебелината на кожата се мери во различни делови на телото и се проценува одредена вредност. Проблемот е во тоа што маснотиите во и околу органите не можат да бидат земени предвид.
Кај хидростатско мерење целото тело е потопено во вода за да се одреди неговиот волумен. Заедно со тежината, може да се направи проценка на процентот на маснотии во телото, бидејќи знаеме дека масното ткиво има различен волумен од мускулите, органите и коските. Со помош на а Двојна апсорпциометрија на Х-зраци, накратко DEXA, се мери апсорпцијата на два различни Х-зраци и се проценува процентот на телесни масти. Последно, но не и најмалку важно, постои оној што е веќе опишан погоре Анализа на биоелектрична импеданса, при што се мери отпорноста на проток на струја низ телото. Денешниот напис е за нив.
Без оглед на метриката, можеме само да го процениме процентот на маснотии во телото и, најверојатно, дел од вашето тело ќе даде поголема или помала вредност. Варијацијата во споменатите методи се разликува помеѓу техниките. За некои вредностите се поточни, за други помалку точни, па дури и помалку точни отколку што би помислиле повеќето луѓе.
Колку се точни скалите на телесните масти?
Анализа на биоелектрична импеданса, или накратко БИА, е една од наједноставните, најевтините и најбрзите методи за анализа на телесните масти. Сепак, овие предности доаѓаат на штета на нејзината точност. Масата без маснотии, како што се мускулите и органите, се состои во најголемиот дел од водата, додека масното ткиво содржи малку вода во споредба. Поради ова, чистата телесна маса нуди мала отпорност на струјата што се спроведува низ телото за време на оваа постапка. Во теорија, можеме да го искористиме ова за да процениме колку масното и посно ткиво го сочинуваат телото на една личност.
Иако оваа теорија звучи веродостојно, има некои проблеми. Како прво, електричната енергија секогаш оди по патот на најмал отпор. Значи, ако имате многу маснотии под кожата, струјата не мора да тече низ неа, туку наместо тоа минува низ мускулите и органите. Понатаму, мерењето на БИА, кое го користат сите скали на телесни масти, е под влијание на рамнотежата на водата во организмот, што пак е предмет на повеќе фактори.
Во анализата на биоелектрична импеданса, слаба струја се пренесува низ телото со цел да се процени процентот на телесна маст врз основа на измерената отпорност.
Што се однесува до исхраната, рамнотежата на водата може да флуктуира поради проголтаната сол и нивото на полнење на резервите на гликоген во контекст на внесот на јаглени хидрати [1, 2, 3]. Особено кај жените, хормоналната состојба долж менструалниот циклус исто така може да доведе до флуктуации во рамнотежата на течностите, иако студија од 2017 година покажа дека современите уреди се само малку погодени од ова [4]. Особено, постарите уреди и скалите на телесните масти, на кои само стои со нозе, се значително под влијание на рамнотежата на водата.
Многу скали на телесни масти, особено уреди за домашна употреба, исто така, изоставуваат цел дел од телото. Додека професионалните станици на БИА ја испраќаат струјата од рака до нога, а исто така и во спротивна насока, вие треба да стоите само со нозе на поевтина опрема, така што струјата тече од едното стапало преку нозете до другата нога. Така, ткивото во горниот дел од телото е целосно изоставено. Но, дури и со скали на телесни масти, каде што струјата тече од раката до стапалото, значителен дел од телото не се зема предвид.
Потребно пријавување: Вистинска причина да не имате тежина! 4 октомври 2019 година Симон Годеке
Поговорките се познати: Исто како што самопрогласениот тврдокорник тврди дека не може да се здебели иако веќе јаде толку многу, другата фракција, претежно жени со прекумерна тежина, се жали дека тие веќе јадат толку здраво и со малку јаглени хидрати, а сепак не добиваат на тежина изгуби Дури и изразите „метаболизам од глад“ или „скршен метаболизам“ често се користат во овој [...]
Варијансата заснована на варијанса
Најголемиот проблем со мерењето на БИА е дека проценката се заснова на проценка. При развивање на ваква скала на телесни масти, голем број луѓе се регрутираат и процентот на нивните масти во телото се мери со друг метод. На крајот на краиштата, не можете да ги убиете и да ги расечете. Во повеќето случаи, за ова се користи методот на хидростатско мерење. Инвеститорот на уредот БИА потоа ги зема истите луѓе и гледа како протокот на струја низ нивното тело е во корелација со измерените вредности на методот на споредба. Потоа се поставува равенка што може да се искористи за проценка на хидростатското мерење со помош на вредностите на мерењето на BIA. Сепак, бидејќи и двата методи не се точни 100 проценти и имаат одредено отстапување, двата се додаваат на уште понепрецизен метод.
Колку големо може да биде отстапувањето со скалите на телесните масти
За да се разјасни ова прашање, една студија го спореди мерењето на БИА со моделот со 4 оддели, што се смета за златен стандард за проценка на процентот на телесна маст [5].
Следните четири измерени вредности се собрани и земени во предвид:
- Вкупен волумен на телото врз основа на хидростатско мерење
- Вкупна вода во телото врз основа на анализата на биоелектрична импеданса
- На Густина на минералите на коските врз основа на скенирање DEXA
- На телесна тежина врз основа на тежината (нормално мерење)
Значи, во овој модел се користат четири различни методи на анализа. Сепак, тоа е исто така само проценка, иако најточна. Следната графика опишува колку 50 тест лица со прекумерна тежина отстапиле од вредностите утврдени со моделот со 4 оддели.
Графиконот го опишува отстапувањето на мерењето на BIA во споредба со вредностите на моделот со 4 оддели. Графиката се смени според [5]. Како што можете да видите, само 52 проценти од учесниците беа во опсег на флуктуација од ± еден килограм. Гледаме, сепак, дека целиот графикон е поместен малку надесно, што значи дека мерењето на БИА има тенденција да го прецени процентот на телесни масти. Кај 22 проценти од испитаниците, т.е. нешто помалку од една четвртина, разликата беше пет или повеќе килограми.
Треба да се спомене дека мерењето на БИА во оваа студија беше спроведено под најдобри можни услови. Користен е модерен уред со четири електроди на рацете и стапалата на десната половина од телото и учесниците морале да седат тивко во просторија под контрола на температурата најмалку 30 минути пред мерењето, за да може водата од телото да се дистрибуира нормално. Во пракса, сепак, овие услови скоро никогаш не се постигнуваат.
Друга студија за 27 бодибилдери, во кои исто така беа споредени различни аналитички методи за мерење на процентот на телесна маст, откриено е дека мерењето на БИА има најголемо отстапување од сите методи [6]. Вредностите флуктуираат за осум проценти нагоре и надолу во споредба со моделот со 4 оддели. И тука се создадоа најдобрите можни услови за мерење.
Научно, колку телесни масти можете да добиете во еден ден? 26 декември 2019 година Симон Годеке
Со вишок калории, добиваме тежина, а можеби и телесни масти, тоа е факт. Поради оваа причина, многумина од нас секогаш ќе посветат големо внимание на внесувањето храна и ќе ја контролираат исхраната на таков начин што ќе изгубиме маснотии што е можно повеќе или ќе го минимизираме зголемувањето на маснотиите во фазите на градење на мускулите. Овие, во зависност од постапката [...]
Скалите за телесни масти се погодни за да се забележи промена?
Не ретко се тврди дека иако скалите на телесните масти не се најточен начин за проценка на процентот на телесни масти, тие се корисни за следење на промените со текот на времето. Оваа теорија наведува дека грешката во мерењето останува иста под исти услови. Иако скалата на телесни масти може да покаже малку премногу или премалку, отстапувањето нема да се промени како резултат.
Сепак, ова тврдење не е точно. Како што разговаравме порано, густината и хидратацијата на маснотиите во телото може да се променат со зголемување или телесната тежина. Во една студија за жени со прекумерна тежина, разликата беше помеѓу вредностите на мерењето на БИА и моделот со 4 оддели -3,4 до 4,8 проценти [7] Ова значи дека теоретски би можеле да изгубите 3,6 проценти маснотии во телото и сепак да не видите разлика. Или, уредот ви покажува загуба од 8,8 проценти, каде што всушност изгубивте само четири проценти. И тука треба да се напомене дека мерењето се вршеше под идеални услови. Дома или во теретана, отстапувањето може да биде значително поголемо. Всушност, точноста на проценката на индексот на телесна маса (БМИ) беше исто толку ефикасна и во оваа студија.
Во гореспоменатата студија за бодибилдери, исто така, беше забележана промената со текот на времето. И тука, методот БИА имаше најголемо отстапување од сите, дури и повисок од БМИ, што инаку е многу помалку релевантно во боди-билдингот. Отстапувањето беше до осум проценти, што значи дека може да изгубите четири проценти телесни маснотии, додека под идеални услови скалата ви покажува зголемување од четири проценти [6].
Графичката ја опишува точноста на мерењето на BIA со текот на времето, во споредба со вредностите на моделот со 4 оддели. Графиката се смени според [5]. Овој пат графиконот се наведнува многу лево, што значи дека повеќето луѓе изгубиле повеќе телесни масти отколку што е наведено во мерењето на БИА. Цели десет проценти од испитаниците изгубиле над пет килограми повеќе маснотии отколку што е проценето во рок од шест месеци.
Фактот што мерењето на телесните масти со употреба на методот БИА ја потценува загубата на маснотии не е изненадувачки. Како што споменавме погоре, струјата не продира во масното ткиво на телото под кожата. Така, може да изгубите многу телесни масти без да забележите мерење. Главната причина зошто овој метод покажува загуба на маснотии на прво место е тоа што губите тежина и овој фактор е вклучен во пресметката. Ова е причината зошто ова мерење не оди подобро од БМИ во многу студии.
Резиме и заклучок
Анализата на биоелектрична импеданса што ја користат скалите за телесни масти и повеќето уреди за мерење во фитнес студија е само проценка на процентот на телесни масти. Неговиот развој главно се заснова на други методи кои исто така нудат само проценка, па затоа има прилично висок опсег на флуктуација на вредностите. Ако ги погледнеме просеците, мерењето има тенденција да го потцени процентот на телесни масти. Како и со другите методи, ова отстапување може да биде релативно високо, во некои студии дури и помеѓу осум и девет проценти. Всушност, во повеќето случаи, се чини дека мерењето на БИА не е попрецизно од проценката со помош на БМИ, која се пресметува на следниов начин [8]:
Процент на телесни масти во% = 1,2 x БМИ + 0,23 х возраст во години - 10,8 x пол - 5,4
За жените, факторот 0 се користи за пол, за мажи факторот 1. БМИ се пресметува на следниов начин:
БМИ = телесна тежина во кг: (висина на телото во м x висина на телото во м)
Но, дури и ова е само проценка во споредба со моделот со 4 оддели или обдукција.Од споменатите причини, не можеме да препорачаме да се мери процентот на телесни масти со помош на скала на телесни масти или кој било друг уред на БИА. Ако сакате да внимавате на промената на процентот на маснотии во вашето тело со помош на такво мерење, тогаш точките за мерење треба да бидат далеку одвоени. Препорачува Jamesејмс Кригер, кој има многу практично искуство со овој метод најмалку три, подобри шест месеци помеѓу мерењата, така што вистинската промена е поголема од неточноста на мерењето. На крајот, сепак, секогаш треба да имате предвид дека скалите на телесните масти се само проценка. Ни повеќе ни помалку.