Анализа на додатоци на храна UFAG Laboratorien AG

Анализа за проверки на квалитетот и утврдување на плата

Додатоците во исхраната се производи кои го зголемуваат снабдувањето со човечки метаболизам со одредени хранливи материи или активни состојки како што се витамини, минерали, секундарни растителни материи, елементи во трагови итн...

Во Швајцарија се прави разлика помеѓу две категории. Збогатена храна и витамински препарати со ниски дози како додатоци во исхраната се предмет на законодавството за храна. Витамински препарати со високи дози и нивните тврдења за лекување се регулирани во законодавството за терапевтски производи.

Ако ви треба одредување на содржината на хранливи материи и активни состојки во согласност со законот за храна, ние ќе ги спроведеме овие анализи за вас во нашата швајцарска лабораторија за храна, која е акредитирана според ISO/IEC 17025. Проверуваме за сите вообичаени витамини користејќи SLMB или наши сопствени методи. Брз, компетентен и сигурен.

Ако вашите додатоци на храна спаѓаат во законодавството за терапевтски производи, вашите анализи може да се извршат под услови на GMP во нашата област за акредитирана Swissmedic и сертифицирана од FDA за фармацевтска анализа. Тука сме среќни да ги спроведеме анализите според вашите одобрени методи или да ве поддржиме во развојот и валидацијата на методот.

анализа

Вашата личност за контакт
АНАЛИЗА ЗА УПРАВУВАЕ НА НАРАЧКАТА ХРАНА И ХРАНА

дефиниција

Додатоци на храна се производи што содржат витамини, минерали, секундарни растителни супстанции или други супстанции со нутриционистички или физиолошки ефект во концентрирана форма и кои служат за надополнување на исхраната со овие супстанции. Често користени форми на апликација се капсули, таблети, течности или прав.

анализа

Различни форми на примена на додатоци во исхраната

Правна основа

Според швајцарскиот закон за храна, додатоците во исхраната треба да се оценат како посебна храна што придонесува за постигнување на одредени нутриционистички-физиолошки ефекти (чл. 2, став 1, 22 од уредбата на FDHA за специјална храна). Доколку додатоците на храна ги исполнуваат посебните и општите законски услови утврдени во оваа уредба, тие можат да се продаваат без дозвола. За разлика од ЕУ, Швајцарија има позитивна листа на дозволени тврдења поврзани со здравјето. Од друга страна, нови додатоци во исхраната или додатоци во исхраната со нови информации поврзани со здравјето, бараат овластување.

Разликата од лековите е честопати тешка. Ова се прави преку наменетата цел: првенствено преку составот на производот (објективна цел), второ преку презентација и промоција од гледна точка на производителот (субјективна цел). Класификација на хербални супстанции за разлика помеѓу терапевтски производи и храна се заснова на „Список на класификација на билни супстанции“ на FOPH, објавен во соработка со Свисмедик со соодветни објаснувања за да се осигури дека тие се безбедни за здравјето.

Во Швајцарија, следниве законски одредби мора да се почитуваат за додатоците на храна:

  • Федерален закон за храна и производи за широка потрошувачка (Закон за храна, ЛМГ) од 9 октомври 1992 година (од 1 октомври 2013 година)
  • Уредба за храна и производи за широка потрошувачка (ЛГВ) од 23 ноември 2005 година (од 1 јануари 2013 година)
  • Уредба на ЕДИ за етикетирање и рекламирање на прехранбени производи (ЛКВ) од 23 ноември 2005 година (од 1 јануари 2013 година)
  • Уредба на FDHA за специјална храна од 23 ноември 2005 година (од 1 јануари 2012 година)

Европски правни основи за додатоци на храна се:

  • Регулатива (ЕЗ) бр. 1924/2006 на Европскиот парламент и на Советот од 20 декември 2006 година за тврдења за исхрана и здравје на храна (здравствени тврдења)
  • Регулатива (ЕЗ) бр. 258/97 на Европскиот парламент и на Советот од 27 јануари 1997 година за нова храна и нови состојки на храната (Регулатива за нова храна)

Понатаму, мора да се почитуваат препорачаните дози, максималните и минималните количини на можни состојки, како и спецификациите за означување и дизајнот на пакувањето.

состојки

Следните класи на супстанции може да се именуваат како типични состојки на додатоци на храна во Швајцарија. Употребата на овие супстанции зависи од употребата на препаратот (на пример, за диети и губење на тежината или за кардиоваскуларни проблеми):

  • Минерали и витамини: Постојат законски максимални и минимални количини за ова.
  • Антиоксиданси
  • секундарни растителни супстанции (на пр. антоцијанини, каротеноиди, фитостероли, сапонини, полифеноли, флавоноиди и сл.)
  • Коензим Q10
  • Креатин
  • Л-карнитин
  • Фитоестрогени

UFAG LABORATORIEN може да понуди сеопфатен опсег на анализи за многу од овие класи на супстанции. Делумно во соработка со специјализирани партнерски лаборатории, примери се: