Ананас, вкусно овошје кое не смее да изостане од диетата
од Елена-Алина Константинеску 25 август 2016 година
Ананасот, тропско овошје, содржи вредна супстанција, бромелаин, која помага брзо да се вари храната, спречува запек и надуеност. Влакната содржани во ананас го олеснуваат транзитот на цревата, а сето тоа придонесува и за смирување на апетитот и продолжување на чувството на ситост.
Ананасот има малку калории (околу 50 калории на грам) и многу калиум, кој го одржува здравјето на срцето. Тој е добар диуретик и спречува таложење на маснотии во организмот, затоа е сигурен сојузник во слабеењето. Покрај тоа, има антиинфламаторни, заживувачки, антидепресивни својства.
Во студија објавена во Der Pharma Chemica во 2010 година, истражувачите се обиделе да најдат корисни третмани за пациенти со туберкулоза. Откриле дека мешавина од свеж сок од ананас, бибер, сол и мед, консумирана од пациенти секој ден, помага во растворање на слузта во белите дробови.
Ензимите од ананас се познати по нивната улога во регулирање на варењето и балансирање на метаболизмот. Покрај тоа, растворливите и нерастворливи влакна придонесуваат за здравјето на дигестивниот тракт и обезбедуваат редовно транзитирање. Бромелаинот е ензим одговорен за согорување на калории, поради што ананасот се препорачува во диетите.
Богат извор на витамин Ц, ананасот придонесува за формирање на колаген, одговорен за младешкиот изглед на кожата. Ензимите и витамините содржани во ананасот помагаат во одржувањето на здравјето на зглобовите и флексибилноста на крвните садови.
Покрај тоа, ги зајакнува коските, поради високата содржина на манган, неопходен минерал во формирањето на сврзните ткива.
Многу е важно да се знае дека спречува рак. Дали некогаш сте пробале чај од ананас? Тоа спречува размножување на клетките на ракот и предизвикува апоптоза. Бромелаинот делува како хемиски агенс, спречува рак на дебелото црево и простата.
Може да се користи и однадвор, во третмани за убавина и подмладување на кожата.