Ананас здраво тропско овошје Техничарите
Ананасот најверојатно доаѓа од Парагвај и Бразил. Месото под лушпата што не се јаде има вкусен мирис и вкус.
Покрај ароматичните материи, ананасот содржи вредни минерали како калиум, калциум, фосфор, железо и како извор на јаглехидрати овошен шеќер. Провитаминот А како претходник на витамин А, витамини од групата Б и витамин Ц го прави ананасот особено здрава исхрана.
Ананасот ги поддржува процесите на варење и циркулацијата на крвта, има дехидрирачки ефект и гарантира дека протеините можат подобро да се апсорбираат. Сепак, овие ефекти се однесуваат само на свежото овошје. Покрај тоа, потрошувачката на ананас позитивно влијае на заболувањата на коските и зглобовите, како и на кардиоваскуларните заболувања како што се стврднување на артериите.
Ананасот содржи ензим што го раздвојува протеинот бромелин, кој има антиинфламаторно дејство и се уништува ако се чува или чува премногу долго. Тој е дел од многу антиинфламаторни лекови.