Ангст - Карнати Кабанос
Среден ризик *
* Според гласовите на корисниците
Компанија: Ангст
Опис Ангст - Карнати Кабанос
Колбаси кабано - подготвени од варено и двојно пушено месо, во јадење вештачка мембрана.
Состојка Ангст - Карнати Кабанос
Степен на произведен ризик:
Овој производ содржи E250 или натриум нитрит, состојка со висок ризик од оштетување, која има функција на конзерванс. Се бори со Клостридиум ботулинум (бактерија што може да предизвика ботулизам) во месните производи. Е250 е забранет во Норвешка, Шведска, Германија и Канада. Може да предизвика рак преку интеракција со протеините во храната, реакција што доведува до формирање на нитрозамини (евентуално канцерогени супстанции). За да се намали количината на формирани нитрозамини, производителите на храна додаваат витамин Ц (аскорбинска киселина) и витамин Е (токоферол) на нивните производи.
Овој производ содржи E450 (i) или динатриум дифосфат (натриум дифосфат), состојка со среден ризик од оштетување, што е закиселувач. Тоа е супстанца што овозможува да се формира и одржува хомогена мешавина помеѓу две или повеќе неизмеливи фази. Дозволената дневна доза за кумулативна потрошувачка на фосфор од страна на луѓето е до 70 mg/kg телесна тежина. Фосфорот е важен елемент во општиот метаболизам, а големи количини можат да предизвикаат нарушувања.
овој производ содржи свинско месо, состојка со среден ризик од оштетување. Консумирано во умерени количини, свинското месо е добар извор на енергија, има корисни ефекти врз кожата, очите, нервниот систем, коските и менталните перформанси. Содржи повеќе незаситени масти отколку заситени масти. Тие можат да носат паразити или латентни болести, како што се трихинела и таенија солиум, кои, доколку влезат во човечкото тело, може да доведат до фатални инфекции.
Овој производ содржи сланина, состојка со среден ризик од оштетување. Претставува слој на маснотии помеѓу кожата и свинското месо. Несакани несакани ефекти: Зголемете го нивото на холестерол и триглицерид во телото.
Овој производ содржи кора, состојка со среден ризик од оштетување, што претставува кожа или попарена и исчистена свинска кожа да стане јадлива. Тој е протеин со многу мала биолошка вредност, не се храни и е скоро тежок за варење. Глушецот во основа е колаген кој откако ќе се проголта се претвора во урична киселина. Премногу урична киселина може да доведе до напади на гихт и други здравствени проблеми: камења во бубрезите, хипертензија, срцеви заболувања.
Овој производ содржи сол, состојка со среден ризик од оштетување, што е минерал познат како натриум хлорид. Токму содржината на натриум во солта е важна за организмот, затоа што на човечкото тело му треба одредена количина сол за правилно функционирање. Од друга страна, прекумерното внесување сол ја зголемува количината на калциум што се излачува во урината, што може со време да доведе до остеопороза или намалена јачина на коските.
Овој производ содржи зачини, состојки со среден ризик од оштетување. Потрошувачката на зачини може да предизвика: алергиски реакции, дигестивни проблеми и абортуси (во големи количини, во голема концентрација), рак на желудник (во случај на континуирана потрошувачка, во многу големи количини) и мешање во ефектот на одредени лекови.
За да дознаете повеќе за секоја од состојките на овој производ, видете ги информациите подолу.