Анка Туркасиу; Се вели дека слабееш кога слабееш
На многу од интервјуата што ги добив, ме прашуваат за мојата исхрана, со оглед на тоа што постојано изјавував дека сум јајце-лакто-вегетаријанец.
Овој „начин на живот“ го усвоив пред 19 години, случајно, но никогаш не сум вистински „месојад“. Значи, оттогаш го елиминирав месото од мојата диета (за некое време дури и рибата), правам комплетни тестови еднаш годишно (што обично ми излегуваат многу добро) и се чувствувам одлично.
За да бидам во добра физичка форма, осврнувам особено на тежината, сè што правам е да обрнам внимание на тоа што и како јадам. На пример, кога чувствувам на вагата дополнителна разлика од максимум 2-3 килограми, го почитувам напишаното претходно. Јадам малку, често, храна што содржи што е можно помалку маснотии, пијам многу вода и дефинитивно се за inубувам. Во повеќето ситуации, во рок од една недела, се враќам на посакуваната тежина, вистина е дека со изминување на годините (оваа година, на 8 мај ќе наполнам 39 години), тоа е многу потешко, изгорениците во телото се забавуваат, очигледно.
После се што напишав порано, ќе помислите дека сум модел, воопшто не се чувствувам така. Правам многу грешки и глупости (во смисла на исхрана, очигледно). Би сакал да додадам дека не сум дел, можеби како што многумина од вас би поверувале, од таа категорија луѓе што јадат што и сешто и имаат иста тежина и дека не сум се обидел ниту да убедам некој во семејството или пријателите. да се донесе овој начин на јадење. За да ве убедам во напишаното погоре, со денови ќе детализирам што јадам.
Еве еднонеделен дневник за храна на следбеник на ово-лакто-вегетаријански начин на живот:
Појадок: житарки со млеко и банана
Појадок: ништо, затоа што ме нема
Вечера: ориз варен во ориентален стил со сирење Телемеа и 2 домати
Појадок: кафе со млеко и мед
Појадок: 2 тортиillaи со хумус
Вечера: 2 портокали и 2 сендвичи со црн леб, маргарин и сирење
Среда
Појадок: 2 јајца со парче црн леб, сирење Телемеа
Појадок: јогурт со малку маснотии во комбинација со џем од боровинка
Вечера: тестенини со туна и бел сос
Појадок: кафе со млеко и мед, сендвич со црн леб и сирење
Појадок: салата од домати, бугарска пиперка, сурови печурки, сирење Телемеа, со тост. Или чоколадо
Вечера: банана, јогурт
Појадок: житарки со млеко
Појадок: ништо, за недостаток на време
Вечера: топли сендвичи со црн леб и сирење
Појадок: омлет со сирење и кисели краставички
Појадок и вечера заедно: пица со пушен лосос
Појадок: кафе со млеко и мед
Појадок: салата од модар патлиџан, печена риба со ориз, какао торта
Вечер: ништо
Вака изгледа една недела од аспект на храна! Можеби некаде заборавив друго чоколадо, многу повеќе кафе, за жал, пушеше неколку цигари дневно и неколку чаши црвено вино за време на викендите навечер.
Никој не е совршен, она што сакам да ти го кажам е дека се трудам, се грижам, се грижам за исхраната, за начинот на кој изгледам и секако за моето здравје.