7 брзи факти за метаболизмот - IGPmagazin вашите здравствени работници
Здрав живот, попреченост и инклузија, стареење, дигитално здравје, дијагноза и терапија
Дали зачинетиот кари помага да се стимулира метаболизмот, така што килограмите паѓаат скоро сами по себе? Најверојатно не. Всушност, постојат доста митови околу нашиот метаболизам (антички грчки метаболизам метаболизам за „метаболизам“). Започнува со фактот дека ние често зборуваме за метаболизмот. Опфаќа голем број биохемиски процеси - еднината не го прави тоа правда далеку.
Освен точното име, останува прашањето: Дали можеме дури и директно да влијаеме на нашите метаболички процеси? 7 тези во проверката на фактите.
1. Нашиот метаболизам може да се обучи како мускул.
Тоа не е точно. Метаболизмот не е бицепс, тој е во секоја клетка во нашето тело. Грубо кажано, метаболизмот ги опишува сите биохемиски процеси што се случуваат во нашите клетки со цел да се соберат, конвертираат (анаболизам) или да се распаднат (катаболизам) хранливи материи. Енергијата што се создава тука гарантира дека нашето тело функционира правилно, белите дробови дишат и циркулацијата не се распаѓа. Специфична контрола - како и со мускул - затоа не е можна.
Базалната стапка на метаболизам, позната и како базална метаболичка стапка, ја дефинира количината на енергија што му е потребна на телото дневно во целосен одмор и на празен стомак со цел да ги одржи сите свои функции.
2. Спортот го прави нашиот метаболизам да работи.
Навистина: вежбањето го стимулира нашиот метаболизам. Сепак, ова има траен ефект само ако сме професионални спортисти, навистина редовно се занимаваме со спорт или имаме многу физичка работа. Во однос на основната метаболичка стапка, вежбањето сочинува само 10 до 30 проценти од нашиот дневен биланс.
Ние всушност согоруваме најголем дел од калориите - добри 60 до 80 проценти - додека не правиме ништо. Бидејќи дури и кога лежиме или спиеме на каучот, нашиот метаболизам е активен. Ние исто така согоруваме околу 10 проценти од калориите додека ја вариме храната. Во техничка смисла, овој процес е познат и како „термички ефект на храната“.
Вежбањето сепак не е целосно бесмислено, бидејќи мускулните клетки согоруваат повеќе енергија отколку масните клетки и гарантираат дека нашата базална метаболичка стапка се зголемува во целина.
3. Метаболизмот е различен од личност до личност.
Правилно Постојат луѓе кои можат да јадат едно чоколадо по друго без да се дебелеат, а има и такви кои чувствуваат дека добиваат на тежина само гледајќи во нив - и тоа со споредлива големина на тело и раст. Истражувачите сè уште се збунуваат зошто е тоа така.
Сепак, се чини дека полот на личноста игра улога. Според студијата на Универзитетот во Мастрихт (Холандија), метаболизмот кај мажите е всушност поактивен отколку кај жените. Една од причините за ова е што мажите обично имаат поголема мускулна маса, потешки коски и помалку телесни маснотии, и како резултат согоруваат повеќе енергија и во мирување и при движење.
Што е „Метаболичен синдром“?
Терминот опишува квартет на фактори на ризик: висок крвен притисок, прекумерно високи нивоа на шеќер во крвта, прекумерно голем обем на половината (дебелина на стомакот) и високи нивоа на холестерол. Ако некое лице има неколку од овие васкуларни штетни фактори, тие се изложени на зголемен ризик од развој на кардиоваскуларни болести или дијабетес.
4. Со возраста, метаболизмот се забавува.
За жал да. Составот на телесното ткиво се менува со возраста. Ако метаболизмот е програмиран за раст на млада возраст, најдоцна до 40 години, тој првенствено работи на одржување на телесната маса. Резултат: мускулите се распаѓаат - освен ако не вежбаме редовно - процентот на маснотии се зголемува и потрошувачката на енергија се намалува.
Нашите хормони се главно одговорни за ова. На пример, жените со зголемување на возраста произведуваат помалку естрогени - меѓу другото, ова промовира масни наслаги на стомакот. Кај мажите, сепак, паѓа нивото на тестостерон, што придонесува за распаѓање на мускулната маса. Покрај тоа - и ова се однесува на двата пола - телото произведува помалку од хормонот за раст соматропин, кој меѓу другото го стимулира губењето на маснотиите.
5. Одредена храна го забрзува нашиот метаболизам.
Барем малку. Добриот кари со многу чили или генерално зачинета храна гарантира дека се зголемува температурата на нашето тело - а со тоа и потрошувачката на енергија. Сепак, овој ефект е толку краток што на крајот на денот тешко влијае на енергетскиот биланс.
6. Диетите ги одвиваат клетките на нашето тело.
Неточно. Тие имаат тенденција да ги примамат да мрзливи наоколу. Всушност, група истражувачи од Националниот институт за дијабетес и дигестивни и бубрежни заболувања на САД (NIDDK) откриле дека кога ќе изгубите тежина - активирана од диета - се намалува и вашата базална метаболизам. Ова значи дека со слабеење тој не само што ги губи loveубовните рачки, туку и дел од мускулната маса. Резултат: телото троши помалку енергија во целина, а метаболизмот работи побавно. Во медицината, овој феномен се нарекува и „метаболна адаптација“.
7. Каква врска има колибриот со метаболизмот?
За да откријат како работи метаболизмот кај луѓето, научниците исто така го проучувале метаболизмот на животните, вклучително и оној на колибри. Со добра кондиција може да постигне до 4800 удари на крилата во минута. За да може да лета, на малото нешто му треба многу енергија - и многу добар метаболизам. Во животинското царство, малото птичји изгледа дека е предниот тркач.