Антивоспалителна диета, тајната на коските што не се кршат; Доктор експрес
Антивоспалителна диета може да го заштити здравјето на коските, според едно американско истражување.
Антивоспалителните својства на одредени видови храна, како што се остриги, зелка, цреши, ореви, ананас, скуша може да ги зајакнат коските за да спречат фрактури кај жени, покажа студијата на Националниот институт за бели дробови и крв во срцето и Одделот за здравство и човечки услуги. (САД).
Истражувачите ги споредиле нивоата на воспаление и диета со густината на коските и фрактурите кај 160.191 жена, чија диета се засновала на 32 различни намирници, конзумирани три месеци пред вклучувањето во студијата.
Резултати:
- Оние кои се на антиинфламаторна диета изгубија помала густина на коските отколку оние на хиперифламаторни диети.
- Menените во менопауза на возраст под 63 години со антиинфламаторна диета имаа помал ризик од фрактури на колк во текот на шест години на студии.
- Истите жени во менопауза, но со хиперинфламаторна диета, имаа 50% поголем ризик од фрактура на колк.
„Ова сугерира дека како што старееме, здравите диети имаат влијание врз коските“, рече д-р Тоња Орчард, доцент по човечка исхрана на Државниот универзитет во Охајо. „Ова е важно затоа што по менопаузата, жените имаат драстично губење на коскената густина, што ги фаворизира фрактурите“, додаде таа.
Ребека acksексон, водечка авторка на студијата и директор на Државниот центар во Охајо, вели дека треба да се додадат повеќе докази за да се потврди дека воспалението може да го зголеми ризикот од остеопороза.