Архиви на Будинка - Вејдер Романија

Протеински пудинг

архиви

Рецептот „протеински пудинг“ е апсолутно вкусен и здрав.

Хранливи вредности ПО ДЕЛ:
КАЛОРИИ 96 kcal ПРОТЕИН 11,2 гр јаглехидрати 1,7 гр Масти 6,3 гр влакна 0,2 гр

СОСТОЈКИ за 4 порции

• 30 гр Whey 100 CFM со вкус на чоколадо
• 2 јајца
• 125 гр природен или грчки јогурт (без вкус)
• 2 листови неутрален желе
• Водата
• сируп Чоко Слим (чоколаден сируп со нула шеќер) или Сируп од кокос

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Одделете ја белката од жолчката од едно од јајцата.
2. Измешајте ги белките со другото цело јајце и додадете го јогуртот.
3. Победи добро и остави во микробранова печка околу 4 минути (при средна моќност).
4. Од друга страна, ставете ги двете листови желатин во вода и оставете ги да се хидрираат најмалку 5 минути.
5 Извадете ја смесата од микробранова печка, веќе изгледајќи цврсто. Додадете го изолираниот протеин Изолирана сурутка 100 CFM и сè мешаме.
6. Во оваа смеса додадете го веќе хидрираниот желатин и повторно измешајте.
7. На крај пополнете ги садовите со формираната смеса. Тоа зависи од големината на садот што ќе го користите за 3 или 4 порции.
8. Ставете ги во фрижидер најмалку 2 часа.
9. Додадете малку нула шеќерен сируп и тоа е за тоа!