Архиви на мешунки - Топ форма Врвна форма
? Рецептот е погоден за деновите кога имате карфиол и зеленчук по ваш избор во вашата персонализирана диета. Во вашиот личен профил ќе можете да најдете многу други рецепти прилагодени на диетата, едноставни, вкусни и здрави, да бидат во Топ форма. Ако сè уште немате диета, можете да дознаете повеќе за нашите планови тука https://www.topforma.ro/what-you-get/

1️⃣ Првиот чекор во подготовката на рецептот за чорба од карфиол во медитерански стил е ситно да се исецка кромидот и лукот. Скршете ја карфиолот во мали гроздови.
2️⃣Загрејте го маслото и додадете го кромидот и лукот, крчкајте 5 минути. Додадете лажица црвен пипер. Почекајте да формира пена, а потоа промешајте една минута. Додадете сос од домати, карфиол и зачини.
3️⃣ Покријте го со капак и оставете го да врие на тивок оган околу 15 минути. Додадете ги каперсите и маслинките и варете уште 5 минути. Зачинете со сол и бибер и украсете сирење по ваш избор - телемеа, свежа или горгонзола.
Првиот чекор во подготовката на цвекло со урда и ореви е подготовка на цвекло. Измијте го добро и исечете ги краевите, без да го излупите. Цвеклото може да се готви или вари. Најдобар начин да се подготви цвекло е да се завитка во алуминиумска фолија и да се пече во рерна или на оган 1-2 часа. Откако ќе се сварат/сварат цвеклата, ставете ги на ренде.
Ситно исецкајте ги оревите и исечкајте го лукот. Ставете ја ренданата репка во сад и додадете ореви, лук, јогурт, урда и ½ лажичка сол, добро мешајќи.
Рецептот е погоден кога во исхраната имате зеленчук по ваш избор и сирење.
Првиот чекор во подготовката на рецептот за рагу печурки со сирење е да се подготви зеленчук.
Исечете го кромидот на коцки и лукот многу ситно. Исечете ги печурките на големи парчиња - тие ќе се намалат кога ќе се готват. Би било одлично да бидете мешавина од диви печурки, но можете да користите и печурки шампињони.
После тоа, загрејте го маслиновото масло во тавата и додадете го кромидот и лукот. Периодично мешајте и варете додека не порумени. Додадете ги печурките и варете на силен оган додека не почнат да ја менуваат бојата.
Додадете го виното и почекајте да испари скоро целосно.
Исечете ги лешниците и додајте ги заедно со супа од зеленчук. Намалете ја температурата и почекајте течноста да добие конзистентност на сируп.
Зачинете со сол и бибер и додадете ги свежо исецканите зачини.
Послужете со коцка свежо сирење.
Првиот чекор во подготовката на рецептот Пролетна салата со прелив од јогурт е да го измиете, исчистите и исечете спанаќот на големи парчиња. После тоа, исечете краставици, ротквици, зелен кромид и лук. Измешајте ги сите состојки во сад и додадете ги маслинките.
Сварете ги јајцата, излупете ги и одделете ги жолчките од белките.
Измешајте ги жолчките и сенфот и додадете малку маслиново масло за да добиете мазна смеса (можете да додадете и пиперка, по желба).
Истурете ја смесата во сад и наполнете ги белките.
За подготовка на преливот измешајте го јогуртот, преостанатото маслиново масло и ситно исецканата нане. Се меша и се зачинува со сол.
Додадете дел од преливот во салатата, измешајте и ставете го на чинии. Одозгора додадете го преостанатиот прелив и украсете со полнети белки.
Рецептот е соодветен кога имате зеленчук по ваш избор и јајца во вашата персонализирана диета.
Првиот чекор во рецептот за модри патлиџани исполнет со булгур е да се прелива зовриена вода над булгурот и да се остави околу половина час.
Исечете ја модар патлиџанот по должина. Извадете го јадрото со лажичка и исечете го на коцки.
Исцедете го булгурот и измешајте со јадрото од модар патлиџан, сецкани ореви, сецкан пипер и распарчено сирење.
Наполнете ја модар патлиџан со добиената смеса.
Печете во загреана рерна на 200 степени.
Модар патлиџаните исполнети со булгур се подготвени!
Послужете со доматна салата.
Рецептот е соодветен кога имате булгур, сирење и зеленчук по ваш избор во вашата персонализирана диета.
Првиот чекор во рецептот за боранија со моцарела е да се подготви гравот. Пареа боранија (свежа или замрзната).
Додадете маслиново масло, сецкани чешниња лук, половина лажичка сол и добро измешајте.
Ставете го гравот во чинијата, исечете ги доматите на коцки и раширете ги над гравот.
Скршете ја топката моцарела на парчиња и наредете ја врз гравот.
Посипете со неколку капки балсамичен оцет.
Рецептот е погоден кога имате зеленчук по ваш избор и сирење во вашата персонализирана диета.
Првиот чекор во овој рецепт е да се динстаат кромидот и лукот во маслиново масло и малку вода во тава.
Додадете 1/3 од грашок, неколку лажици вода, нане и сос од домати и вриејте 15 минути. Посипете ја добиената мешавина со блендерот и додадете го преостанатиот грашок. Зачинете со сол и бибер и ставете го во тава. Посипете со рендано сирење.
Печете во загреана рерна на 200 степени додека сирењето не порумени.
Првиот чекор во рецептот за рендан зеле од брисел е да се загрее рерната на 220 степени.
Измијте ги бриселските зелки и ставете ги во керамички послужавник или сад, распоредувајќи ги рамо до рамо.
Додадете лута пиперка, кора од лимон, сол, бибер и маслиново масло и измешајте.
Печете околу 12 минути. Извадете го плехот од рерната. Изматете ги јајцата со млекото и прелијте ги бриселските зелки. Одозгора распоредете го ренданото пармезан и ставете го повторно во рерна.
Печете околу 12-15 минути или додека не се формира златна кора.
Исечете/скршете ја карфиолот на парчиња.
Се вари во малку вода или врие 8 минути (или додека не омекне). Исцедете ги.
Додадете го крем сирењето и процедете додека не добиете хомогена маса.
Зачинете го пирето со сол и црн пипер.
Додадете свежи зачини, по желба (зелен кромид, магдонос, копра и други).
Пирето од карфиол е прекрасна нискокалорична замена за традиционалниот пире од компири. Диверзифицирајте го вашето мени со овој зеленчук богат со витамин Ц.Кофилот е погоден за секоја диета, бидејќи има висока содржина на влакна и ниска калорична содржина.
Исчистете го, излупете го пашканатот и исечете го на издолжени парчиња. Ставете ги парчињата во сад, рузмарин, лук и маслиново масло и измешајте.
Ставете ги пашканатите на плех покриен со хартија за печење. Ставете гранчиња рузмарин одозгора.
Печете во загреана рерна на 180 степени околу 15 минути, а потоа свртете ги парчињата магдонос и печете уште 15-20 минути.
Зачинете со сол и црн пипер.