Арома на пилешки грутки наспроти здравје

Американското издание Consumer Reports тестираше неколку видови пилешки грутки - парчиња месо без коски поминуваа низ презла и обично се служеа во продавници за брза храна и продавници - и забележа дека многу од нив се полни со сол и маснотии.

(напис земен од Асошиејтед Прес)

По анализата на 14 од брендовите замрзнати пилешки грутки - вклучително и два вида базирани на соја - што можат да се најдат во супермаркетите во САД, Consumer Reports, кој има своја лабораторија, вели дека ако луѓето сакаат да изберат „Здравата грутка мора да се подготви да се откаже од вкусот“, пишува Msnbc.com, повикувајќи се на Асошиејтед Прес. Ако ниту една од 14-те марки не добиела слаб рејтинг на исхраната, единствениот што уживал во многу добра оценка во однос на хранливата вредност, доби слаби резултати во однос на вкусот.

Во исто време, публикацијата ги поттикнува потрошувачите да не бидат во заблуда од брендовите промовирани како природни или органски, термини кои не се нужно индикатори за подобра исхрана. На пример, ако пилешки грутки со бренд Тајсон се продаваат со право како „100% природни“, дел од околу 80-100 грама содржи 270 калории, 17 грама маснотии и 470 милиграми натриум. . Општо земено, експертите препорачуваат луѓето да консумираат помалку од 65 грама маснотии и 2.300 милиграми натриум на ден.

Од 14-те тестирани брендови, само оној наречен „Здравје е богатство“ доби хранлива оценка „многу добар“, бидејќи на пазарот има пилешки грутки со содржина од 130 калории, 4 грама маснотии и 230 милиграми натриум. Сепак, тој погоди слабо за вкусот, голем минус во очите на децата. Знаците се сепак добри: три марки кои добија оцена „добро“ во однос на хранливата вредност беа избрани со знак „многу добар“ во однос на вкусот.

Веб-страницата на американското издание ги замоли децата да ги споредуваат брендовите едни со други, а познатите грутки од Мекдоналдс беа на врвот на опциите, иако тие ја добија „прифатливата“ оценка во однос на хранливата вредност.

---