Аспартам - неверојатен експеримент
За да се убеди дека несаканите ефекти за кои прочитала се вистински, жената решила да изврши сопствен експеримент, со 108 стаорци, во траење од 2 години и 8 месеци. Секој ден таа ги хранела стаорците со еквивалент на АПМ содржан во 150 грама газирани диетални пијалоци сè додека не умреле. . Ре Резултатите збунуваат од ум: 11 женски стаорци во групата АПМ (37%) беа развиени тумори, некои со огромна големина. Повеќе детали, шокантни слики и сензационални аспекти се достапни на: myaspartameexperiment.com/ (ВНИМАНИЕ, ШОКАНТНИ СЛИКИ!)
Меѓу несаканите ефекти на АПМ за кои ќе најдеме слики се: тумори, проблеми со очите (испакнување очни капаци, нивниот излез од орбитата, слепило, одвојување на мрежницата, крварење на окото) , делумна парализа, спазматичен тортиколис, лезии на кожата, дебелина, вродени дефекти . APM (E951) е еден од најчесто користените вештачки засладувачи во светот. Тој беше одобрен од ФДА (Администрација за храна и лекови) во 1981 година за употреба во цврсти материи, во 1983 година доби одобрение за употреба во пијалоци, а во 1996 година доби одобрение како општ засладувач, така што во моментов, АПМ може да се најде во над 6.000 производи и над 500 видови лекови (лесни пијалоци, гуми за џвакање без шеќер, џемови, производи за дијабетичари, засладувачи на маса, бонбони без шеќер, џемови, додатоци во исхраната - протеински концентрати). Во САД, повеќе од 70% од продадената НПА се наоѓа во газирани пијалоци. Прифатливиот дневен внес (АДИ) за АПМ е 50мг/кг телесна тежина (САД) или 40мг/кг телесна тежина (ЕУ).
Независни студии, не финансирани од индустријата, велат за АПМ дека:
1) Потрошувачката на АПМ доведува до акумулација на формалдехид во клетките. Формалдехидот се врзува за клеточните протеини (повеќето ензими) и ДНК (митохондријална и нуклеарна), предизвикувајќи „штета“ на овие нивоа. Ова создава можна причина за рак. Формалдехидот е токсичен и за нервните клетки и за оптичкиот нерв. (1)
2) АПМ го зголемува ризикот од развој на малигни тумори на мозокот за 2,66 пати. Ризикот е до 7 пати поголем во групата испитаници кои се најмногу изложени на аспартам. (2)
3) Во март 2006 година, експериментално беше докажано дека аспартамот е канцероген. Ја зголемува инциденцата на лимфоми и леукемии, тумори на мозок, тумори на бубрези и периферни нерви. Ефектите се припишуваат на канцерогениот потенцијал на формалдехид кој предизвикува оштетување на ДНК. (3) Треба да се спомене дека оваа студија е една од најсложените студии што некогаш биле спроведени, а ја спроведува целосно независен центар, Европската фондација за онкологија и науки за животната средина Рамазини, Болоња, Италија. Студијата е извршена на 1900 заморчиња (лабораториски стаорци) и се протега од возраст од 8 недели стаорци до нивна смрт (последниот починал во 159 недела, значи на околу 3 години). Заморчињата примиле помала количина на аспартам од дозата што производителот ја сметал за безбедна од 20 mg/kg (во споредба со 40 mg/kg - вредност на производителот). Дури и под овие услови, се покажа дека аспартамот е мултиканцероген. Треба да се напомене дека таквата студија не може да се изврши врз луѓе (доживотна студија). Трошоците би биле огромни, а резултатите ќе се појават за 90-100 години.
5) Главната причина зошто ЕПА беше промовирана е губење на тежината. Имањето додаток „нула калории“ треба да помогне во контролата на телесната тежина. Парадоксално, ЕПА не успева да ја намали тежината на потрошувачите. Некои студии покажаа дека ситуацијата е обратна. Ризикот од прекумерна тежина се зголемува за 41% за секое конзумирано шише пијалок аспартам, според истражувањето објавено во јули 2004 година на Интернационалниот весник за дебелина. Објаснувањето произлезе од фактот дека „слаткиот“ вкус на аспартамот предизвикува силно и многу брзо испуштање на циркулирачкиот инсулин - цефаличната фаза на лачење на инсулин. Ако во случај на производ со шеќер или јаглехидрати, потрошувачот потоа ги прима своите јаглени хидрати и инсулинот го постигнува својот ефект, во случај на АПМ, потрошувачот не ги прима тие јаглени хидрати и подоцна ќе троши многу повеќе калории, што на крајот доведува до зголемување по тежина. (5)
Механизмот со кој АПМ има негативни ефекти пронајдени од истражувачите може да се објасни со неговата хемиска структура. Исто така наречен аспартил-фенилаланин-1-метил естер, АПМ се состои од 2 аминокиселини (аспарагинска киселина и фенилаланин), споени со молекула метанол (многу токсичен алкохол). Со ензимско распаѓање во цревата, АПМ ослободува 2 киселини и метанол, сите 3 брзо се апсорбираат. Метанолот се метаболизира во телото (црниот дроб) во мравја киселина и мравја алдехид (хемикалија што се користи при балсамирање и зачувување на трупови), кои се токсични соединенија. Аспартанската киселина може да ја премине крвно-мозочната бариера и се смета за ексцитотоксин, таа се врзува за невроните на возбудливите, стимулативни рецептори, генерирајќи возбудливи импулси што можат да ја објаснат улогата на аспартамот во епилептичните напади.
НАУЧНИОТ СВЕТ ПРЕПОРАЧУВА ДА Избегнуваат АПМ
CSPI (Центар за наука од јавен интерес, САД) веќе го забележа ова и го смени рејтингот на АПМ од „употреба со претпазливост“ во „секој треба да го избегнува тоа“ (6). Во исто време, CSPI препорачува сите луѓе да избегнуваат други вештачки засладувачи, како што се ацесулфам К и сахарин. CSPI, исто така, препорачува индустријата да избегнува да го користи овој адитив во производите од сега па натаму. (7) „Различни тестови со текот на времето дадоа контроверзни резултати, но оваа најнова студија, која ги зајакнува резултатите од студиите објавени во претходните години, покажува дека аспартамот не е безбеден производ за човечка исхрана и треба да биде забранет“. (CSPI)
ОБИДИ ЗА ЗАБРАНИ АСПАРТАМ по закон
Неколку земји се обидоа да забранат ЕПА со закон, но влијанието на различните интересни групи кои стојат зад адитивот го направи ова невозможно. Минатата година имаше обид да се забрани додатокот во Ново Мексико (8), а оваа година во Хаваи (9). Причини за сметките: Аспартамот се распаѓа во телото во невротоксични и канцерогени соединенија.
АПМ постои во кој било минимаркет, пазар, супермаркет, хипермаркет и е особено добро поставен во производи што ги користат голем број луѓе: гуми за џвакање, бонбони без шеќер за свеж здив, разни лесни пијалоци. Властите и индустријата се чини дека веруваат дека луѓето се поотпорни на невротоксични или канцерогени ефекти на аспартамот отколку глодарите. Меѓутоа, ако не администрираме аспартам во нашиот стан хрчак, како можеме да дозволиме адитивот да биде присутен во над 6.000 производи за човечка употреба? Ова е прашање на кое треба да одговорат здравствените власти! Во отсуство на овој одговор, сè што треба да сториме е правилно да се информираме за ефектите на адитивот и да ги преземеме најдобрите мерки на претпазливост кога станува збор за нашето здравје и живот.
1) Избегнувајте аспартам! Тоа е контроверзен, потенцијално канцероген додаток кој не ви помага да изгубите тежина, но може да го зголеми ризикот од дебелеење. Производите што содржат аспартам (бонбони/гуми за џвакање/сокови/слатки без шеќер) често се само мешавини на хемикалии.
2) Обидете се да намалите или да ги елиминирате рафинираните слатки (шеќер, бел леб, бело брашно, колачи, млечно чоколадо, итн.) Од вашата исхрана.
3) Користете природни засладувачи и по можност сложени извори на јаглехидрати (зеленчук, овошје, палента, црн леб). Доколку е задолжително и не се спротивставувате без употреба на слатки, би било подобро да користите мед наместо шеќер (мали количини: 1-2 лажички засладувач), а наместо разни слатки закуски користете свежо овошје (по можност) - јаболко, графт, портокал, киви или суво овошје (смокви, суво грозје, урми, во мали количини.)
4) Слатки од типот наведени погоре може да се користат по напор, или наутро, по будењето. Не е добро да ги користите навечер. Плодовите може да се користат како закуски.
5) За контрола на телесната тежина добро е да се изведуваат вежби 3-4 пати неделно (умерен интензивен напор) 30 минути сесија (таебо, пилатес, вежби за јачина со тегови) .
2) Оригинален напис Студија за контрола на случај на радиолошка работа, медицински испитувања на Х-зраци и употреба на мобилни телефони како фактори на ризик за тумори на мозок, 4 мај 2000 година