Астаксантин - моќен антиоксиданс
Астаксантинот е каротеноидно соединение, делумно е одговорен за портокаловата боја на лососот и другите водни суштества.
Човечкото тело не може да синтетизира астаксантин. Општо, ова соединение не се претвора од телото во витамин А, сепак, во тешки случаи на недостаток, оваа трансформација може да се случи.
Астаксантинот не е основна хранлива состојка, но јадењето храна богата со астаксантин може да има корисни ефекти врз организмот.
Многу придобивки од астаксантинот се припишуваат на неговиот силен антиоксидантен карактер, но многу големи студии не успеаја да покажат корисни ефекти на антиоксиданти (од додатоци), а повеќето од неговите придобивки се прикажани само во студии врз животни.
Истражувањата покажуваат дека астаксантинот може да има корисни ефекти како што е значително зголемување на плодноста кај мажите, намалување на крвниот притисок, спречување на срцеви заболувања, намалување на холестеролот кај луѓе со прекумерна тежина и спречување на катаракта.
Како зеаксантин и лутеин, овој антиоксиданс се акумулира во очите и може да ги заштити од ефектите на УВ зрачење и силна сончева светлина.
Неколку студии покажаа дека астаксантинот (астаксантинот) ја зголемува издржливоста и може да спречи оштетување на мускулите од напорно вежбање.
Ова соединение може да има и корисни ефекти врз кожата, спречувајќи појава на брчки.
Кај пушачите, астаксантинот, како и многу други антиоксиданти, се елиминира двојно побрзо. Овој ефект се припишува на големата количина на слободни радикали во нивното тело.
Несакани ефекти
Досега тестираните дози и кои се сметаат за безбедни се 6 mg на ден. Во моментов е во тек студија за утврдување на долгорочните ефекти од употребата на астаксантин (8 mg на ден).
Несаканите ефекти од употребата на астаксантин за време на бременост и лактација се непознати и препорачливо е да се избегнува земање додатоци кои го содржат во текот на овие периоди.
извор
Многу добар извор на астаксантин е дивиот лосос. Оној од одгледувачите обично содржи кантаксантин и астаксантин, добиени со хемиска синтеза или од природни извори (хемиски екстракти). Во случај на други водни организми, исто така се препорачува да се консумира дивата верзија, а не онаа од одгледувачите.
Други добри извори на астаксантин се одредени видови алги, квасец, ракчиња и други портокалови/црвени водни организми.
Добро се апсорбира кога се јаде со масна храна и ако изберете да земате додатоци кои го содржат ова соединение, треба да ги користите за време на оброците.
Пазете се од додатоци во исхраната бидејќи тие исто така може да содржат варијанта добиена со хемиска синтеза.
Астаксантинот може да се најде и во јајца и живина (синтетичка форма).
Иако во моментот придобивките од ова соединение не изгледаат многу големи (сè уште се прават истражувања) кога се консумира во форма на додатоци на храна, храната што ја содржи е многу здрава. Корисните ефекти од јадење риба и други водни организми се докажани многу долго време.
Така, ви препорачуваме да јадете риба и други водни организми, кои имаат голема содржина на хранливи материи. Обидете се да го имате предвид написот овде за да избегнете водни организми со висока содржина на жива.