Atофтиња со скуша - ниско или масно

состојки

Начин на подготовка

Исечете ја пиперката на мали коцки. Можете да изберете различни бои на пиперки.

atофтиња

Исцедете ја скушата од конзерва добро и измешајте ја со пиперката и павлаката додека не се добие хомогена паста. Додадете сол и бибер по вкус.

Откако ќе се создадат тестенините, формирајте ќофтиња што се додаваат во плех да се остават во рерна.

Создадените ќофтиња се печат во рерна покриена со пергаментна хартија на 200 степени околу 10 минути. На крајот, додадете малку рендано пармезан.

ПРИДОБИВКИ

Пиперката е еден од најбогатите зеленчуци со витамин Ц. Покрај витамин Ц, пиперката содржи витамин А, витамин Б и минерали како магнезиум, бакар, цинк, железо. Пиперката има малку калории (околу 30) што се препорачуваат во борбата против вишокот килограми.

Скушата е богата со масни киселини Омега 3. Честата потрошувачка на скуша помага да се намали ризикот од срцеви заболувања, да се намали холестеролот и крвниот притисок. Исто така е идеален во диетите бидејќи е малку калоричен. Благодарение на витамини и хранливи материи, скушата помага во зајакнување на имунитетот.