АТОНИТНИТЕ МАНУКИ се изучуваат и докажуваат - МЕGУ НАЈЗДРАВИТЕ ЛУEOЕ НА СВЕТОТ
Сложена студија, спроведена повеќе од една деценија, покажува дека една од најздравите заедници на земјата е онаа на православните монаси на Света Гора.
Менталното и физичкото здравје на грчките монаси, нискиот ризик од кардиоваскуларни болести, но и долговечноста се должат на урамнотежениот начин на живот и скромниот и здрав стил на исхрана.
Според garbo.ro, студијата го истакнува тоа едноставноста е основната тајна на долговечноста и долгорочното здравје, со оглед на тоа дека 1.500 монаси, на возраст од 40 до 104 години, кои живеат во 20 антички манастири и чие здравје се изучувало помеѓу 1994 и 2007 година, никој од нив не разви рак на дебелото црево и само 11 беа погодени од рак на простата.
Монасите практично не развиле срцеви заболувања, не се соочиле со срцеви удари или мозочни удари . Инциденцата на Алцхајмерова болест кај монасите во Света Гора е 0, и карцином (бели дробови, црева, мочен меур) е забележан во невообичаено ниски стапки.
Милениум на непроменети традиции
За 1000 години, традициите и обичаите на начинот на живот на манастирите на Света Гора се непроменети., пишува цитираниот извор, особено затоа што се чини дека православните монаси најдоа совршена рамнотежа помеѓу веганите и вегетаријанците, воведувајќи добри масти и протеини во нивната исхрана.
Тие јадат свежа храна подготвена од свежа храна, главно составена од зеленчук, овошје, мешунки и житарки во умерени количини. Традиционалната посна диета изобилува со витамини, антиоксиданти, хранливи материи и фолна киселина, додека има малку заситени животински масти. Според напишаното од отец Епифаниј Милоптаминус во книгата „Готвење на Света Гора“ (моментално достапен само во Грција) и каде што никаде не се споменува зборот путер, монарсите не јадат месод, брашното не се користи за згуснување сосови, за време на викендите и празниците се јаде риба или морска храна.
Слатките се консумираат само повремено и се подготвуваат дома, со природни состојки што ги одгледуваат дури и монаси, а млечните производи се консумираат само повремено.Покрај тоа, средината во која живеат своите православни монаси на Света Гора е ослободена од стрес и загадување, а заедницата е добро заварена, каде што монасите се поддржуваат и си помагаат едни на други.
Се разбира, основната „состојка“ што не можеше да ја измерат истражувачите (и подобро е да не може да се измери!) Е токму животот во Духот, молитвата, божествената благодат. Но, и човечкиот начин на живот, воден токму според природните уредби оставени од Бога, зборува, се разбира, во целост. А, за неверниците, ова е исто така исповед на Божјата моќ и шлаканица во лицето на „модерноста“ што го разболе човештвото до уништување.