Ајурведските тајни за јадење на 3-те Гуни и храна

Според ајурведската наука, природата е составена од 3 суштински квалитети, или 3 моќ на космичката интелигенција, наречени 3 Гунаси. На санскрит, зборот „gunas“ значи „она што се врзува“ или „се држи заедно“.

Овие суптилни суштински енергии на природата сочинуваат сè што постои, материјата и умот. Тие го прават нашиот ум и свест да работат. Сите нешта во универзумот се составени од овие 3 пиштоли, во различни комбинации.

Трите Гуна се:

сатва - енергијата на интелигенција, доблест, добрина, хармонија и стабилност. Тој е лесен и светла. Тоа носи будење на душата. SATTVA помага да се најде среќа и трајно задоволство. Тоа претставува принцип на јасност, отвореност и мир, силата на loveубовта што ги обединува сите нешта.

РАЈА - тоа е енергија на промени, активност и турбуленции. Донесува промена што ја нарушува почетната состојба на рамнотежа. Енергијата од типот Раџа секогаш има цел што ги мотивира неговите постапки и му дава моќ. Тоа е движењето кон надвор што доведува до фрагментација и распаѓање. На краток рок, Раја носи задоволство со задоволување на желбите, но на долг рок создава нерамнотежа, болка и страдање. Тоа е силата на страста што предизвикува вознемиреност и конфликт.

Тамас - тоа е енергија на стагнација, на темнина, на инерција, таа е незгодна и носи двосмисленост во умот. Работи како сила на гравитација која ги ограничува нештата и ги одржува во одредена форма. Оваа енергија има тенденција да доведе до распаѓање или распаѓање. Тамас внесува незнаење и илузија во неговиот ум и има тенденција на поспаност и губење на свеста. Претставува принцип на материја или несвест што ја прави свеста да биде покриена со бранот на илузија.

Трите пиштоли, храна и аспекти на животот управувани од нив.

сатва

За храна сатвица за него се вели дека е најчист, затоа што е најблиску до својата природна форма или дури и во својата природна форма. За практичарите на јога, ова е најсоодветната диета. Го храни телото и му дава на умот состојба на јасност, смиреност и мир.

Сатвица за храна: свежо овошје и зеленчук, житарици, ореви, кикирики, семиња, микроби, млеко, путер и јогурт, ѓумбир, зеленчук на пареа, печен компир, овошна салата.

Соодветна боја: бела, чистота и хармонија

Време: ден, јасност

Тип на енергија: неутрален или избалансиран

Светот на кој му припаѓа: рајот или просторот, царството на мирот

Космичко ниво: каузална или идеална

Земјата на природата: царството на духовните суштества

Состојба на свеста: будење

Храна од Рахашиќ тие се многу зачинети, пиперки, многу слатки или напротив солена или кисела храна. Тие ја нарушуваат рамнотежата ум-тело, бидејќи многу вкусна храна што нуди сензуално задоволство на сетилата, на штета на рамнотежата на умот. Вишок храна од рајазика ќе го стимулира телото и ќе ги разгори желбите, правејќи го умот немирен и тежок за контрола.

Јадењето набрзина се смета и за резонантно.

Храна Рахашиќ: зачини, рафинирани шеќери, храна што содржи зачини и шеќери, кафе, енергетски средства, чоколадо, варен зеленчук со зачини.

Соодветна боја: црвена, акција и страст

Време: изгрејсонце и зајдисонце, зајдисонце

Тип на енергија: позитивни, ставете ги работите во движење

Светот на кој му припаѓа: атмосфера, област на бура

Космичко ниво: суптилна или астрална, чиста форма

Земјата на природата: човечкото царство

Состојба на свеста: сон

Тамас

Храна од тамазик тие не се добри ниту за умот ниту за телото. Енергијата или праната се повлекуваат од телото, јасноста на умот почнува да исчезнува и целото битие го обзема инерција. Отпорноста на телото на болести се намалува и умот е исполнет со негативни емоции како што се лутина или алчност.

Освен оваа листа на храна, прејадувањето се смета и за тамасика.

Храна од тамазик: ферментирана храна, сирење, пиво, вино, виски, оцет, месо, колбаси и јајца, алкохол, тутун, сол, сосови.

Соодветна боја: црна, темнина и илузија

Време: ноќ, темнина

Тип на енергија: негативно, го запира движењето

Светот на кој му припаѓа: земјата, светот на гравитацијата и инерцијата

Космичко ниво: груб или физички

Земјата на природата: минерално, растително и животинско земјиште

Состојба на свеста: длабок сон

Ајурведата и проучувањето на универзумот.

„Liveивееме во волшебен универзум во кој се активираат силите на животот и смртта, создавањето и уништувањето. Божествени сили можат да се најдат насекаде за да ни помогнат да се искачиме во мир и разбирање. Но, во исто време, постојат не-божествени сили, кои работат за да нè искушат, во збунетост и приврзаност. Вистината и лагата, просветлувањето и незнаењето ја формираат светлината и темнината на овој свет. Во оваа двојност на создавање, ние се бориме не само да преживееме, туку и да најдеме смисла во нашите животи. Ние мора да научиме да се движиме низ овие спротивставени струи за да имаме корист од силите што духовно нè воздигнуваат и да ги избегнуваме силите што не спуштаат кон духовна инерција.

Природата работи преку свесни сили, духови, ако сакате, што можат да нè просветлат или да ни го затемнат умот, или да нè лекуваат или да нè повредат. Повеќето од овие овластувања не ни се познати и не знаеме како да ги користиме. Бидејќи сме научени да гледаме на светот само однадвор преку призмата на разумот и науката, ја изгубивме можноста да ги согледаме суптилните сили скриени во светот околу нас. Сепак, за да се случи заздравувањето на умот, ние мора да ги разбереме овие сили и да научиме како да работиме со нив, бидејќи тие постојат не само во светот околу нас, туку и во нашата психа “.