Авокадо, на црната листа на SLooP

Овошјето од авокадо, кое не изостанува од табличките на enthusубителите на здрава храна, но и од сметките на Инстаграм на макро, микро и нано влијателници, добива неочекуван удар, а голем број ресторани и кафулиња во Велика Британија го забрануваат и го отстрануваат од менито.

Која е причината? Неповолно влијание врз животната средина, одржливоста и растојанието поминато од овошје за време на транспортот.

Објаснувањето доаѓа од сопственик на ланец кафе, кој само што решил да го тргне од менито - Кафулето „Дива јагода“: „Опсесијата со авокадо во западниот свет им постави невидена побарувачка на земјоделците од авокадо, зголемувајќи ги цените нагоре до точка каде што има и извештаи за мексикански нарко картели кои контролираат профитабилен извоз “.

„Шумите се намалуваат за да се отворат плантажите со авокадо. Интензивната експлоатација од оваа големина придонесува за емисии на стакленички гасови по својата природа и врши притисок врз локалните резерви на вода “.

Во извештајот на Гринпис во последните неколку години, цитиран од „Индипендент“, се вели дека „Надвор од движењето на шумите и ефектите врз задржувањето на водата, големата употреба на земјоделски хемикалии и големиот обем на дрво потребни за пакување и транспорт на авокадо се други фактори што може да имаат негативни ефекти врз животната средина и благосостојбата на нејзините жители “, објасни организацијата.

---