Авокадо помфрит од Airfryer; Јадете го ова! Блог за храна • Вегански рецепти • Приказни
Хипстерите се потат на челата, оние што одбиваат тренд само одмавнуваат со главата и критичните придонеси од минатата година повторно се изнесуваат: Ние денес го славиме авокадото. Но, навистина! Со партиски капи и бакнежи. Сега ве држи тесно - помфрит од авокадо!
Кремно авокадо, крцкаво обложено со лесно панирање од панко и брашно од ориз со нотка на лук и чили. Исто така има и брзо мешано, но проклето вкусно и лесно натопување направено од соја јогурт и нашата омилена кујна и „Гафер лента од кујната“ Срирача.
И како да не е доволно, помфритот хипстер звучи само како мрсна брза храна. Всушност, нашиот помфрит од авокадо е исто така компатибилен со вашиот завет за здрава храна за летото, бидејќи скоро безобразно крцкавите закуски доаѓаат од нашата најнова играчка во кујната, Philips Airfryer Avance XXL (или од рерна ако е потребно, но исто така и подоцна повеќе во рецептот).
Секој досега слушнал за овие прженици за топол воздух. Ветувањата за маркетинг звучат како претставници на продажбата пред влезната врата, нели? Спам-поштата од минатиот милениум. Пржење без масло? Да сигурно. Извинете, нема време во моментов.
Но, добро, јас сум само жртва кога станува збор за уреди со копчиња. Гаџети? Секогаш кажувај го тоа, морам да се обидам. Пуризам на кујнски апарати? Нема шанси. И навистина е само заради проклетиот мал простор во нашата кујна, апаратите доаѓаат и си одат или дури не се купуваат. На пример, немаме тостер. Потресна вистина.
Но, она што сега го имаме е Airfryer. Дали може да се користи и како тостер, останува да видиме, но она што дефинитивно може да го направи е помфрит. Затоа што да бидеме искрени: Деведесет и девет и девет проценти од оние кои ставаат толку чудовиште на топол воздух во штанд најпрво ќе фрлат чипови низ грлото, а потоа и самите себе. Помфритот ве прави среќни. (Воздух-) пржени сончеви зраци, како што би рекла нашата пријателка Миа. И без да сака да се расипе: Тој може да ни го направи помфритот во рерна и помфритот од сладок компир. И како. Упс, но расипан.
Но, би било штета ако нашиот нов најдобар пријател може да дува суви стапчиња од компир додека не стане крцкав и затоа ореви. Ние се вративме во нашите пакувани авокадо. Сакам да го напишам повторно: Авокадо со леб! Не само што звучи малку лудо, туку има и таков вкус.
За нашиот помфрит од авокадо најдобро е да користите релативно тврдо овошје. Тие не само што се полесно да се справат кога станува збор за панење, туку тие стануваат меки при печење и исто така може да се јадат без лицето и прстите да изгледаат како оние на мечка што доживеал несреќа.
Панирањето се состои од трошки од панко, брашно од ориз, зачини и вашето омилено, по можност незасладено, растително млеко. Ние користиме млеко од соја, но секако рецептот работи и со алтернативи од овес или бадем. Отсечените парчиња авокадо во дебелина на прстите накратко се претвораат во пченка или скроб од компир на вашата станица за панење, потоа се ставаат во мешавината на оризово брашно и соја млеко и на крај може да се држат крцкави лебници. Ние земаме панко, но старите добри презла или алтернативи без глутен исто така функционираат совршено. Ако сакате да ги достигнете 80-тите години, имате корнфлекс, но ве молиме, не кажувајте никому дека го предложивме - тоа не е колк долго време.
И сега доаѓа лудиот дел од приказната: Нашиот помфрит од авокадо се попрскува со максимум половина лажичка масло (што е близу до ветувањето за до 90% помалку маснотии) корпа за авиони и се пржат на 200 ° C за 14 минути додека не станат златно-кафеави и толку крцкави што не е тешко дека вашите соседи ќе ги пријават заради загадувањето на бучавата. Па, поради веќе казнивата криза додека јадете, се разбира.
Сериозно, кој не преминал во Airfryer по нашиот помфрит од авокадо, нема повеќе да ги има сите. Како и да е, ќе ви дадам причини зошто итно треба да направите простор: Airfryer XXL на Филипс се чисти супер брзо и не мириса половина од интензивната од вашата рерна - од „вистинска“ длабока тава, не сакам да започнам. И вознемирувачките времиња на загревање за акутен глад помфрит се исто така минато. Притиснете го копчето, почекајте, уживајте.
Па сега, да разговараме за деловно без украси: Дали е следниот роденден? Ви посакувам такво нешто! Ако прославата е сè уште далеку, убедете ја „целосно незаинтересирано“ вашата подобра половина, мама, баба или кој е дозволен да крене свеќи во блиска иднина, да посакате воздушна фрлање. Himе го сакаш, ветувам. Не само поради нашиот помфрит од авокадо. Фен за кујна исто така ветува дека ќе може да се пече на скара и да се пече и ние дефинитивно ќе го испробаме тоа. Значи, ако сакате да експериментирате со само кажете