AYURDEVA Organic Triphala Churna (во прав), 100 g исхрана Ајурведа; Ајурведа лек

Трифала, исто така наречена три-овошје, се смета за најважен додаток на храна во Ајурведата. Според традиционалната ајурведска традиција (не е научно докажана), моќта на регенерирање и подмладување му се припишува. Се состои од еднакви делови на трите плодови Амла (индиска огрозд), Харитаки (паникулирани миробаланси) и Бибхитаки (зелени белеровски миробаланси). Амла првенствено ја смирува Пита, Харитаки главно ја усогласува Вата и Бибитаки главно ја смирува Кафа. Комбинацијата од трите плодови ги балансира сите доши.

ayurdeva

Современата наука дефинира измерена вредност за да може да ги означи антиоксидантните својства на растението, т.н. ORAC вредност. ORAC се залага за капацитет на радикална апсорпција на кислород и се мери во единиците на ORAC на 100 g. Тој му дава на потрошувачот компаративна мерка што може да послужи како индикација за антиоксидативниот потенцијал на храната.

Според некои научници, просечната дневна потреба за возрасно лице е околу 5.000 - 7.000 единици ОРАЦ. Прашокот Трифала од Класична ајурведа содржи 134.847 единици ОРАЦ на 100 гр (утврдени од ЛЕФО институтот - акредитирана лабораторија за тестирање). Два примери како споредбена вредност: 100 гр малини содржат 4882 единици, листот во прав Моринга содржи 62,600 единици. Овој трифала во прав содржи значително повисоко ниво на единици ОРАЦ и покажува антиоксидативен потенцијал дури и во мали количини како додаток во исхраната.