Оревите спречуваат срцеви заболувања

Оревите содржат омега 3 и омега 6 есенцијални масни киселини со улога во спречување на кардиоваскуларни болести. Во здрава исхрана тие треба да се консумираат со претпазливост, поради високата калорична содржина.

оревите

Како лешници, кикирики, бадеми или ф'стаци, оревите се важни растителни извори на протеини и влакна, но исто така и на липиди, особено мононезаситени и полинезаситени. Тие се исто така важен извор на витамин Е и Б2, фосфат, калиум, магнезиум, бакар и селен.

Оревите содржат омега 3 и омега 6 есенцијални масни киселини со улога во спречување на кардиоваскуларни болести. Потрошувачката на орев може драстично да го намали ризикот од карцином - за 15% - покажува новото истражување спроведено на Кралскиот колеџ во Лондон и цитирано од „Телеграф“. Според него, луѓето кои консумираат најмалку 20 грама ореви на ден имаат мал ризик од развој на сериозни болести. Друг наод на студијата е дека оревите го преполовуваат ризикот од смрт од респираторна болест.

„Оревите и лешниците се богати со растителни влакна, магнезиум и полинезаситени масти - корисни хранливи состојки за намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести и намалување на нивото на холестерол. Некои јаткасти плодови, особено пеканите, содржат многу антиоксиданти кои се борат против стресот и го намалуваат ризикот од рак “, рече Дагфин Аун, еден од коавторите на студијата.

Сепак, количината на потрошени ореви не треба да се зголемува многу затоа што се богати со маснотии - 51 на 100 грама - т.е. имаат висока калорична содржина и можат да доведат до дебелеење.