Азбука на здрава храна 2017 - Боереску Дан-Силвиу
| ISBN | 978-973-8209-51-0 |
| Формат | 13x20 см |
| обврзници за книги | мека |
| Колекцијата | Бучитреску |
| содржина | кулинарски рецепти реинтерпретирани од Дан-Силвиу Бореску |
| Број на страници | 232 |
| внатре | 1 боја |
| Датум на издавање | Април 2017 година |
| Навлаката | мека, полихромија |
Колку и да звучи добро, изгледа толку непривлечно: за многумина, јадењето здраво значи да се подложите на многу лишувања, да бидете гладни, да се откажете од повеќето кулинарски радости итн. Не, ова не е книга за спартанските режими или драстични диети. Оваа задача им ја препуштам на нутриционистите, оние кои се специјализирани за пресметување калории и за ригорозно сметководство на грамови маснотии, протеини, јаглени хидрати итн. Целокупната почит кон нивната работа, но она што сакам да го покажам е дека здраво јадење не значи да се јаде сиромашно, сиромашно. Напротив, со исклучок на специјалните клинички случаи, нормалното лице може да си дозволи да јаде скоро сè, очигледно под услов да не претерува, да не злоупотребува една состојка на штета на другите. Покрај тоа, здраво јадење може да значи и јадење добро, дури и вкусно!
Барав да изложам што повеќе состојки и рецепти, кои ја поддржуваат оваа идеја, за здрава и вкусна храна. Лажни митови, табуа и снобизам од секаков вид, се обидов да ги контрастирам едноставните, но вкусни работи, на некој начин враќање кон здравиот разум на храна реалност на обичниот човек. Всушност, отсекогаш сме знаеле што и како да јадеме, надвор од застојот на информациите што всушност нè збуни со своите контрадикторни пораки.
Нормалноста на секојдневниот живот совршено римува со природноста на плочата. Ова е единствената теоретска платформа што ќе ја најдете во оваа книга.
Колекција BUCĂTĂRESCU: "Јас живеам да јадам!" (19 наслови)
Јадењето повеќе не е луксуз, туку самата уметност да се живее убаво, уживајќи во една од најголемите животни радости! Заедно со Бучитреску, дојдете во светот на неконвенционалните вкусови на денешницата или одамна, романски и меѓународни, за да видите - буквално! - што значи да се живее со вкус!
Кујната не е анекс на куќата, туку самото срце на вашата куќа!
Јадете само за да живеете или сакате да уживате во животот?
Добар апетит, заедно со Букатереску!
Кујната не е анекс на куќата, туку самото срце на вашата куќа!
Јадете само за да живеете или сакате да уживате во животот?
Добар апетит, заедно со Букатереску!
Напиши мислење
Ваше мислење: Предупредување: HTML-ознаките нема да бидат прикажани!
рејтинг: Многу лошо Одлично
Внесете го прикажаниот код: