Азиска млака салата од глупак од стакло - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

ЗА 4 ЛУЕ: 300 гр пилешки гради • 2 големи црвени пиперки • 1 главица кромид од зеленчук • 1 лажица масло од репка • Сол • Пипер • 4 лажици соја сос • 200 гр стаклени тестенини • 1 лажичка прашок црвена пиперка • 1/4 лажичка секоја од чили во прав и пиперка од лушпа • 2 цикорија • 2 кромидчиња

азиска

1. Исечете ги пилешките гради, пиперката и кромидот во тенки, долги ленти. Испржете ги пилешките гради во масло во голем тенџере, по 5 минути додадете црвен пипер и кромид, зачинете со сол, бибер и соја сос и оставете да се крчка на тивок оган 10 минути.

2. Истурете вода што врие над стаклените тестенини и оставете ги да се стрмни додека не се стегнат до залак. Исплакнете со ладна вода, исцедете и додадете во пилешкото. Зачинете со црвен пипер, чили во прав и црн пипер.

3. Исчистете ја цикоријата и кромидот. Исечете го кромидот од пролет во ситни прстени. Наредете ги листовите од цикорија на чинии, премачкајте ја салатата одозгора и послужете млака, попрскана со млад кромид.

FIT фактор

По лице: 385 kcal; 8 g маснотии, 30 g протеини, 46 g јаглехидрати
Време на подготовка: Вкупно околу 45 минути