Азиска зелева сала - брза и нискокалорична - малку вкусно

Објавено на: 14.07.2017 година од Марша

Секој знае зелева салата. Претежно или грчка верзија со оцет и масло или како лавче со прелив од мајонез. И двете верзии не се точно познати по тоа што имаат малку калории. Денес имам азиска зелева сала за вас што користи помалку масло и е сепак исклучително вкусна. Се прави исто толку лесно, но се рафинира со оризов оцет, масло од сусам, рибен сос и мед, или сируп од агава. Лисјата и кикириките од коријандер додаваат посебен шмек.

Само неодамна ја јадев оваа салата за прв пат. Имаше уште една работилница со девојчињата од Хамбургер Кочклуб. Редовно се среќаваме на место за состаноци во соседството во Хамбург Винтерхуд и заедно ги создаваме најдобрите работи за широк спектар на теми. Драги Марен ја оживеа целата работа и секогаш организира сè прекрасно! Во овој момент повторно, илјада благодарност: - * Исто така, би сакал да и се заблагодарам на Марен за овој одличен фустан и што ми дозволи да го користам тука на блогот. За да го направам нискокалорично, го изменив малку, но навистина само минимално. Всушност, зедов само помалку масло од сусам и наместо тоа, додадов неколку семиња од сусам.

Азиската зелева салата дури и вкуси супер добро за мојот сопруг, кој всушност не сака коријандер. Ја обожавам комбинацијата од коријандер, кикирики, слатки, овошни и солени и во секој случај би можел да влезам во неа. Јас можам да замислам ражни ракчиња или пилешко како одлично. Риба на пареа или на скара исто така би била одлична. Ние само што ја направивме зелевата сала вчера како гарнир за скара и исто така беше вкусно. Интеракцијата сепак може да се оптимизира малку. Само со колбаси оди толку добро:-D

Вегетаријанци или вегани тука можат да најдат рецепт за вегански сос од „риба“. Не сум го пробал овој, но треба да има навистина добар вкус и да се доближи до оригиналот.

---