Бадемово млеко - лек за остеопороза, дебелина и проблеми со кожата
Бадемовото млеко е една од најкорисните намирници во природата и содржи висок процент на антиоксиданси, како еден од најдобрите извори на калциум.
Придобивките од бадемовото млеко
За разлика од кравјото млеко, млекото од бадем помага при добро варење бидејќи содржи ензими, плус лесно се апсорбира и овозможува правилна асимилација на сите хранливи материи.
Затоа, кравјото млеко не се препорачува за секого, особено за оние кои страдаат од колитис, гастритис, отечен стомак, целулит, дебелина, холестерол, проблеми со црниот дроб или бубрезите, триглицериди итн.
Чаша бадемово млеко или 3-4 бадеми на ден е еквивалентно на доволно калциум во нашата дневна исхрана.
Бадемовото млеко содржи минерали и хранливи материи неопходни за здравјето на нервниот систем, се препорачува во диети за вознемиреност, нервоза, хиперактивност итн. Исто така, има малку натриум со висока содржина на калиум, па затоа е корисен во случај на загуба на калиум, како што се дијареја, повраќање, итн., Но исто така и во случаи како хипертензија, едем, срцеви заболувања, заболување на бубрезите и цироза на црниот дроб.
Тие се многу корисен извор на природна енергија за организмот, 1 бадем содржи околу 160 калории, во кои има растителни протеини, јаглехидрати и липиди корисни за срцето, кожата и мозокот.
Бадемовото млеко е богато со мононезаситени масти (олеинска киселина), корисни за здравјето, особено за борба против срцевите заболувања. Богат е со витамин Е, неопходен за кожата и ткивата и е еден од најголемите извори на антиоксиданти, така што служи и за спречување на стареење. Големиот придонес на витамин Е во бадемите е различен од другите ореви, како што се ореви или ф'стаци.
Покрај тоа, бадемовото млеко обезбедува магнезиум, рибофлавин и ниацин.
Тие се одличен извор на растителни влакна, кои помагаат во регулирање на протокот и воспалението на цревата на долниот дел на стомакот, како и во борбата против запек и се промовира циркулацијата на крвта.
Бадемовото млеко се смета за природен аспирин бидејќи содржи салицилна киселина, еден од активните агенси на аспирин. Богато е со калории и протеини, па затоа е многу добро за нервниот систем, бидејќи е цревен антисептик.
Таа е идеална за дијабетичари и како храна за деца што растат.
Бадемово млеко може да се користи за лекување на остеопороза и артритис, во овие случаи се препорачува да се следи диета богата со свеж зеленчук, 15-20 бадеми на ден и чаша бадемово млеко.
Се бори против анемија и е многу корисен во случаи на анорексија или булимија.
Ова е една од најдобрите намирници за бремени жени и доилки.
Нутриционистичка содржина во 100 гр бадеми:
Минерали: калциум (240 мг) и магнезиум
20 g протеини
14 гр влакна
612 калории
54 г јаглехидрати
Витамин Е (24 мг) и фолна киселина