Бакнеж; Уживање во Рофаело
Во категоријата: Рецепти
Дали сакате малку слатка ужинка или нешто со вашето кафе? Признавам во некои денови само треба да бидам искрен, и ти, нели? Да, ги сакам овие мали топчиња од производителот што сите го знаеме, но тие се полни со индустриски шеќер и палмино масло. Затоа, мислев дека мора да биде малку подобро. Мојата верзија за тоа е исто така доста густа со хранливи материи, но калориите се направени од многу подобри состојки.
За лименка полна со мали деликатеси ви требаат:
- 200 гр кокосово млеко, само цврсто
- 60 гр путер од кокос
- 20 гр путер од бадем
- 15 g ксилитол
- 1 нотка ванила
- 30 бадеми
- Рендан кокос за валање
На почетокот, ставете ја цврстината на кокосовото млеко, кокосовиот путер и путерот од бадем во сад и калете се над водената бања. Масата не мора да се загрее, таа треба да стане толку податлива што сè ќе се меша заедно. Сега можете да ги промешате ванилата и ксилитолот и потоа да ја ставите смесата во фрижидер еден до два часа.
Ако кремот е повторно толку цврст што можете да формирате топчиња од него, можете да продолжите. Поделете ја смесата на 30 порции и додадете бадем на секоја од нив. Сега можете да ги превртите во топчиња и да ги фрлите во исушен кокос.
Тие може да се чуваат една до две недели во фрижидер, како што секогаш ги споделувам, така што немам искуство.
Јас би бил среќен ако еднаш го пробате рецептот. Убаво поминете и бидете здрави.
Се гледаме наскоро, твоја Лиза.