Бананите дебелеат или помагаат при слабеење на Спортахолиќ

Често ме прашуваат дали бананите ме дебелеат. Бананите се едни од најпопуларните овошја поради фактот што лесно се јадат насекаде, во кое било време и се вкусни. Бананите се исто така хранливи, со значителна содржина на растителни влакна, минерали и антиоксиданти.

Сепак, многу луѓе се сомневаат во потрошувачката на банани поради високата содржина на јаглени хидрати и шеќер што ги содржат.

Бананите содржат неколку важни хранливи материи

Над 90% од калориите во бананите доаѓаат од јаглехидрати. Кога бананата зрее, скроб од банана се претвора во шеќер. Незрелите (зелени) банани имаат високо ниво на скроб и отпорен скроб (потешко се вари), додека зрелите банани содржат претежно шеќер. Бананите исто така имаат пристојна содржина на влакна и имаат многу малку протеини и маснотии.

Се разбира, постојат многу видови банани, во зависност од големината и бојата. Но, просечна банана (приближно 118 грама) има 105 калории, калиум 9% од препорачаната дневна доза (RDA), витамин Б6 33% од RDA, витамин Ц 11% од RDA, магнезиум 8% од RDA, бакар 10% од RDA, магнезиум 14% од RDA, влакна 3,1 грама.

Бананите содржат и други корисни соединенија и антиоксиданти, вклучувајќи допамин и катехин (антиоксиданти).

Бананите се богати со растителни влакна и скроб

Јаглехидратите кои не можат да се варат во горниот дигестивен систем се нарекуваат влакна. Се покажа дека зголемениот внес на влакна носи многу здравствени придобивки. И бидејќи една банана има околу 3 грама влакна, таа е одличен извор.

Зелените банани се богати со отпорен скроб, вид на несварлив јаглени хидрати кој работи како влакна. Колку е позелена бананата, толку е поголема нејзината содржина на отпорен скроб.

Според повеќе студии, Отпорниот скроб има многу здравствени придобивки:

Го подобрува здравјето на дебелото црево;
Дава чувство на ситост после вечера подолго;
Ја намалува инсулинската резистенција;
Го намалува нивото на шеќер во крвта после јадење;

Пектин е друг вид на влакна што го наоѓаме во бананите. Пектинот дава конзистентност и помага на бананата да добие специфична форма. Кога бананата созрева прекумерно, ензимите почнуваат да ги распаѓаат пектините и овошјето станува меко. Пектинот исто така може да го намали апетитот и да го регулира шеќерот во крвта после јадење и да заштити од рак на дебелото црево.

Сега кога го разјаснив тоа, прочитајте

Бананите помагаат при слабеење?

За жал, нема специфични студии за да се демонстрираат ефектите на бананите врз процесот на слабеење. Сепак, студија на дебели луѓе со дијабетес истражува како незрелите банани влијаат на слабеењето и чувствителноста на инсулин. Истражувачите откриле дека внесувањето на 24 грама отпорни влакна (од банани) секој ден за 4 недели помогнало да се намали телесната тежина и да се подобри чувствителноста на инсулин.

Причината поради која бананите можат да ви помогнат да ослабете е високата содржина на влакна што го „намалуваат“ гладот (прочитајте повеќе во овој напис: Влакна што помагаат да изгубите тежина)

Иако не постојат јасни студии за да се потврди дека бананите доведуваат до слабеење, тие имаат многу својства што можат да помогнат во овој процес. Тоа е секако исклучително корисно овошје пред или после теретана, во домашен сладолед или едноставно како брза закуска кога сме на пат.

Ако следите диета со малку јаглени хидрати, бананите не се препорачуваат многу, една средна банана со содржина од 25-27 грама јаглени хидрати.

Кои други придобивки ги имаат бананите?

Богата со калиум. Просечна банана има околу 0,4 грама калиум, околу 9% од препорачаната дневна доза. Калиумот е важен минерал кој игра клучна улога во контролирањето на крвниот притисок и функцијата на бубрезите.
Богата со магнезиум. Голема содржина на магнезиум може да помогне во заштита од многу хронични болести, срцеви заболувања, дијабетес тип 2. Тие исто така имаат корисен ефект врз заздравувањето на коските и спортот.
Помага при варење. Зелените банани се богати со отпорни влакна и пектин. Овие пилиња делуваат како пребиотик, хранејќи пријателски бактерии во дигестивниот систем со што се намалува ризикот од рак на дебелото црево.

Така, бананите дебелеат?

Не здебелувајте 🙂 Во зависност од нивото на зреење, бананите имаат гликемиски индекс помеѓу 42 и 62 и околу 105 калории (просечна банана). Тоа воопшто не значи многу.

Гоењето се случува кога внесуваме повеќе калории отколку што согоруваме. Во никој случај, кога јадеме банана или две. Ако бананата дојде откако ќе изеде цела торта и/или брза храна, тоа дефинитивно ќе ве дебелее, но не поради бананата 🙂 Процесот на слабеење е збир на сите дејства (или неактивности).

Јас лично јадам банана скоро секој ден. Пред или после тренингот се одлични. Тие исто така даваат одлична конзистентност на тресењата. Ако бананите зреат премногу напорно, ги консумирам со малку путер од бадем за да ја одложам апсорпцијата на шеќерот што го содржат. Во никој случај не ги фрлајте ако се печат премногу силно; можете да ги излупите и замрзнете, а подоцна да ги користите во сладолед или смути.

Внимателно!

Студиите покажуваат дека оние кои се алергични на латекс, исто така се алергични на банани (30-50%).