Бармените ве предупредуваат подобро да не ги нарачувате овие коктели!
Од другата страна на шанкот, светот изгледа многу поинаку: Ако служите во барот, многу работи можат брзо да предизвикаат проблеми. И клиентите обично дури и не го забележуваат тоа.
Дали сакате да му го олесните животот на шанкерот, да чекате помалку или да се осигурате дека вашиот пијалок нема да ве разочара? Мирор интервјуираше шанкери. Тие ви кажуваат кои пијалоци не треба да ги нарачувате.
1. Леден чај од Лонг Ајленд
Овој коктел е секако еден од најсложените и трае доста долго. Составен е од многу состојки, вклучително и пет различни духови (вотка, џин, бел рум, трипл сек и текила).
Значи, ако треба да почекате неколку минути за вашиот пијалок и се појави јаз зад вас, не бидете изненадени. Тоа е сосема нормално со овој детален пијалок.
2. Мохито
Веројатно еден од најпознатите коктели. Познат е по својот вкус и леснотија за пиење. Сепак, не е толку лесно да се меша, особено затоа што чекорите за работа се комплицирани: На пример, мора да го скршите мразот, да ги изгмечите лисјата од нане или да исечете лимони.
Ако има многу луѓе во барот, ризикувате да извршите притисок врз шанкерот и ќе завршите со лошо мохито. Па, што е со (брзото) пиво?
3. Маргарита
За разлика од нивните двајца претходни колеги, маргаритите се прават лесно, бидејќи има само три состојки (текила, трипл сек и сок од лимон).
Но, сепак останува проблем за шанкерите. Бидејќи состојките треба да се тресат најмалку 20 секунди. И тие неколку секунди се скапоцени кога 100 луѓе чекаат во барот.
4. "Изненадете ме!"
Не, не, вие не сакате барменот да ве изненади. Прво, затоа што го зголемувате ризикот да не го сакате коктелот, но и затоа што шанкерот има и други работи.
За него нема ништо полошо од неодлучните клиенти: затоа, кога ќе дојдете во барот да нарачате, ве молиме веќе избравте!
5. Гинис
Гинис е едно од ретките досадни пива наоколу. Затоа што е потребно многу време за цртање. Значи, ако сакате да нарачате неколку чаши, прво именувајте го ова Гинис: на овој начин не мора да чекате долго на крајот и пената има време да се врати пред да се вратите на вашата трпеза.
6. Менхетен
Менхетен често се нарачува бидејќи неговото име сугерира софистицираност. Сепак, пијалокот има посебен вкус. На крајот, многу клиенти не го сакаат овој пијалок и не го завршуваат. Совет: не бирајте пијалок според неговото име, туку според неговите состојки.
