Bella insalata con pomodoro e pane WINDGES

Воодушевување од италијанска салата - подготвено во најкус можен рок со срдечен вкус и нискокалорична леснотија

Нашата препорака за рецепт

Дали ви се допаѓа остар, свеж ручек или вечера што ќе биде на маса за кратко време? Нашиот рецепт за салата од доматен леб се подготвува за пет минути и нуди максимално уживање со минимален број калории! Така, можете да уживате во вкусот на италијанското лето во вашите четири wallsида. Бела Италија - cuore cosa vuoi di più?

И така се прави:

Состојки за 4 порции

6 парчиња леб од циабата

600 гр домати од мини или цреша од паника

1 куп босилек

2 мали пиперки, жолта

6 лажички маслиново масло, ладно цедено

pane
Покрај обилното зачинување и нискокалоричната леснотија, овој рецепт за вегетаријанска салата од домати и леб ветува брза, некомплицирана подготовка. Накратко: италијански салати кои не оставаат ништо посакувано. Фото: ЕДЕКА

подготовка

Без оглед на тоа дали салатите се служат како почетник, гарнир или главно јадење: Обично свеж бел леб се служи со ладното јадење, кое служи како гарнир за полнење и го апсорбира преливот.

Уште попрактично е кога гарнирчето за леб е веќе вклучено во рецептот за салата - како во нашиот рецепт за салата од доматен леб со црвен пипер, кромид и босилек: Овие типични состојки на салатата од Медитеранот се зачинети со маслиново масло, бибер и сол и со наздравена циабата на коцки Парчиња леб измешани заедно.

информации

Основа за нашата вкусна и навистина лесна за подготовка на салата од домати и леб се секако ароматични мини или домати од винова лоза. Тие му даваат свеж вкус на доматот.

Овде ќе ги најдете сите информации за оваа прекрасна фабрика за ноќница;

потекло

Растението на доматот го има своето потекло од перуанските Анди, каде и денес се наоѓа како див вид. Токму Колумбо го донесе доматот во Европа.

сезона

Во Германија, доматот е во сезона од јуни до ноември. Поради големата популарност на доматот, можете да добиете свежи производи во текот на целата година.

вкус

Малите домати на паниката се ароматични и слатки, убаво сочни и пријатно крцкави. Поради паниката, тие ја чуваат својата силна арома на домат подолг временски период.

употреба

Домашните вишни од цреша имаат најдобар вкус директно од грмушка до уста. Импресионираат со силниот вкус во секоја салата.

складирање

Домашните вински цреши секогаш треба да се чуваат во темница. Но, треба да бидете внимателни дека температурата не е прениска. Многумина чуваат домати во фрижидер, но ова не е најдобро место за чување на зеленчукот. Температура од приближно 16 ° C е идеална за домати од винова лоза. Доматите од винова лоза не треба да се чуваат премногу долго. Аромата и свежината се задржуваат околу една недела. Природниот етилен што го издаваат доматите предизвикува побрзо стареење на другиот зеленчук и овошје. Затоа, секогаш треба да им дадете свое место на доматите и да не ги чувате блиску заедно со друг зеленчук или овошје.