Бенефиции од ленено семе, препораки и контраиндикации
Ленено масло се користи илјадници години, особено во медитеранската култура. Се добива од семе од лен и е одличен извор на линолеинска киселина, омега-3 масни киселини, но и диетални влакна.
Нутриционистички вредности 1 лажица (14 g) масло од ленено семе
Калории: 119 kcal
Витамин Е: 2,4 мг
Заситени масти: 1,3 гр
Мононезаситени масти: 2,7 гр
Полинезаситени масти: 8,9 гр
Омега-3 масни киселини: 7196 мг
Омега-6 масни киселини: 1715 мг
Предности на маслото од ленено семе
Тоа ви помага да изгубите тежина - Маслото од ленено семе е вреден сојузник во борбата против вишокот килограми. Работи како природен лаксатив, помагајќи му на телото да се детоксицира и со тоа го олеснува слабеењето. Студија спроведена во 2015 година потврди дека маслото од ленено семе е ефикасно во борбата против вишокот килограми.
Лекува запек, но и дијареја - Запекот доаѓа со други непријатни симптоми како надуеност, болки во грбот, гасови и замор затоа мора да се ослободите од него што е можно побрзо. Ленено масло делува како лубрикант за дебелото црево, па затоа лекува запек. Лененото масло е исто така ефикасно во лекувањето на дијарејата.
Помага во спречување на рак - Студија на специјалисти од Медицинскиот факултет на Универзитетот во Торонто во Онтарио покажа дека маслото од ленено семе спречува размножување на клетките на ракот на дојката.
Лекувајте егзема - масни киселини во составот на ленено масло ја подобруваат еластичноста на кожата, ја навлажнуваат и затоа третираат егзема, кога се нанесуваат директно на проблематичната област.
Го подобрува здравјето на срцето - поради високата содржина на алфа линолеинска киселина, лененото масло е корисно за здравјето на срцето, спречува срцеви заболувања.
Како да изберете масло од ленено семе
Кога купувате масло од ленено семе, добро е да изберете варијанта добиена со ладно цедење. Идеално, треба да изберете производ складиран во нетранспарентно стакло, бидејќи тоа ќе го намали процесот на оксидација.
Ленено масло се наоѓа и во форма на капсула.
Како се користи ленено масло
Ленено масло може да се користи и за надворешна и за внатрешна употреба. Во однос на потрошувачката на масло од ленено семе, може да се додаде во салати, сосови, смути и здрави шејкови.
Препорачана доза масло од ленено семе
За луѓе со висок „лош“ холестерол, се препорачува да консумираат доза од 40-50 грама масло од ленено семе на ден. Од друга страна, 15 грама масло од ленено семе ја подобрува функцијата на бубрезите кај луѓето со лупус. Симптомите во менопауза се ублажуваат со 40 грама масло од ленено семе на ден. Триглицеридите ќе се намалат за 38-60 грама масло од ленено семе консумирано дневно.
За да уживате во неверојатните својства на маслото од ленено семе, без да го загрозувате вашето здравје, се препорачува да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете да го користите ова масло за терапевтски цели.
Исто така, постојат несакани ефекти од потрошувачката на масло од ленено семе, кои се јавуваат особено кај луѓе кои:
- Тој се лекува со антикоагуланси
- Проследено со третман за намалување на нивото на шеќер во крвта
- Тој се лекува со имуносупресивни лекови