БЕСПЛАТНО ДА СЕ ОБЕДИ БР

БЕСПЛАТНО ДА СЕ ОБЕДИШ БР. 17 јули/2018 година

исто така

-Pивина од говедско-телешко јагне ХЕЛАЛ Заклана www.gruenland-fleisch.de

ИНДЕКС İÇİNDEKİLER ИМПРИНТ ----------------------------------------------- Агенција/издавач: AR City Media GmbH Pariserstraße 51 I 10719 Berlin Телефон: +49 (0) 30 91466492 Факс: +49 (0) 30 91485957 Е-пошта: [email protected] Веб-страница: www.arcitymedia.de Управен директор: Дипл. Инг. FH) Barış Yaşa ----------------------------------------------- Уредник: AC eurogida GmbH Beusselstrasse 44 nq I 10553 Берлин Телефон: +49 (30) 39 49 40 09 Е-пошта: [email protected] Веб-страница: www.eurogida.de Управен директор: Celal Irgi ----------- -------------------------------- Главен уредник: Мацит Шахјазичи Уредник: Али Јапичи & Дипл. Инг. (FH) Бариш Јаша Превод: Агенција за превод Маркетинг: Ali Yapıcı & Dipl. Ing. (FH) Barış Yaşa Обработка на слика, распоред и формулација: AR City Media GmbH ---------------------- --------------------- Производство/печатење: Concept Medien & Druck GmbH Bülowstrasse 56-57 I 10783 Берлин ------------- ------------------------------ Тираж: 10.000 парчиња AR City Media GmbH ------------ ---- --------------------------- Извор: „Здраво турско готвење - лесно! Федерално Министерство за здравство/Австрија; МАУР Јазилим Даниш. ве Рек. Хиз ООД Шти. Фотографии на изворот: 123rf.com Фотографија: Мерве Агин 10 12 14 16 20 18 22 ЗЕЛЕНЧЕНСКИ супа од крем KREMALI sebze corbasi модри патлиџани со EI YUMURTALI чорба од патиликан ЕТ јахни полнети печурки MANTAR Dolmasi GRILD ќофтиња ГРЧКИ ЈЕŞİЛ МУЦИİЕ: БЕЗЕЛИЕ 26 27 28 грашок со пилешко TAVUKLU BEZELYE грашок салата BEZELYELİ YAZ SALATASI ОВОЈ МЕСЕЦ НА ЦИНЕМАТА BU AY VİZYONDAM

Ramazan seninle güzel YOĞURT SAĞLIKTIR. ВАШИОТ ЛЕЦЕТР. ВАШИОТ ХАЈАТТИР. ВАШИОТ ГАЗИ ДИР! ЈЕНİ АМБАЛАЈ АЈНИ ТАТ gazi.de

Мави ве Хузур Мармарис, пристанишен град на југозападниот брег на Турција, каде се среќаваат Егејот и Медитеранот, е еден од најважните со своето одлично море, плажи и заливи, ресторани, ноќен живот, разни шопинг, спортови на вода и природа Туристички центри на Турција. Türkİye nin güneybatı sahilinde, Ege ve Akdenİz birn birleştiği noktada yer alan ve bir liman kenti olan Marmarİs; muhteşem denizi, plajları ve koyları, restoranları, gece hayatı, çeşitli alışveriş İmkânları, su ve doğa sporları alternatifleriyle Türkİye nin en önemli turizm merkezlerinden biridir. 4-ти

Ние се грижиме за вашето осигурување и финансиски прашања! Сопственик на агенцијата Азиз Аксеки, Сара Титјен, директор на канцеларијата Мукаддес Сахин, помошник на агенцијата Тарик Акан, специјалист за осигурување во областа на услугата Каролина Ерон, специјалист за осигурување во внатрешната служба Анастажја Давид Советник за клиенти во внатрешната служба Страже 3 13359 Берлин Телефон 030 49989430 [email protected] Prinzessinnenstraße 8 (1 кат) 10969 Берлин Телефон 030 49989430 akseki.lvm.de

Одмор дома и во релаксација Опуштеноста е најдобриот лек за стрес и оние кои одат на одмор дома, однапред се спасуваат од стрес. Нема проблеми при пристигнување, нема заборавени чевли, играчки или креми затоа што сè е таму. Така што вашето слободно време станува одмор, можете да направите нешто поразлично. Музеите често нудат тури, работилници и курсеви за ракотворби за време на празниците, исто така за деца. Екскурзии до базени, езера за капење или тури за велосипеди се исто така забавни. Само тогаш треба да размислите за заштита од сонце, како и за здрави закуски и доволно пијалоци. Патем, како член на KNAPPSCHAFT можете да учествувате на два здравствени курсеви годишно бесплатно.Релаксација во текот на целата година. 030 82 82 440 [email protected] www.knappschaft.de

2 КİŞİЛИК ЗА 2 ЛИЦА МАСИЧНИЦИ СО ЈАЈЦЕ ЈУМУРТАЛИ ПАТЛИКАНСКИ СОСТОЈКИ 1 средна модар патлиџан 1 јајце 1 лажичка прашок за пециво 2-3 лажици брашно сол сол МАЛЦЕМЕЛЕР 1 адет orta момче патлиџан 1 адет јумурта 1 чај Излупете ја модриот патлиџан во ленти и исечете ги на парчиња дебели 1 см. Во сад измешајте ги јајцето, брашното и прашокот за пециво. Потопете ги парчињата модри патлиџани во смесата и пржете ги од двете страни во врелата маст. Сервирајте топло или млако. HAZIRLANIŞI Patlıcanın kabuğu alacalı olarak soyulur ve 1 er cm kalınlığında halka halka kesilir. Bir kapta, yumurta ile birligte un ve kabartma tozu karıştırılır. Kesilen patlıcanlar yumurtalı karışıma bulanarak kızgın yağın içinde arkalı nlü pişirilir. Sıcak ya da ılık olarak servis edilir. 12-ти

Трговија на големо со намирници намирници ГИДА ТОПТАНЦИСИ www.ikram-food.de Со задоволство би ве советувале! (030) 398 85 216 Anadolu'dan gelen lezzet Flottenstrasse 24c - 13407 Берлин [email protected]

Türkiye YOLCULARI İÇİN Нор ДАН YOLLUK yemekler 5 dakikada Хазир makarna ÇORBASIZ YEMEK olmaz DİYENLER İÇİN Нор Чабук CORBA evde ISTE yolda 1 Јас KAYNAR SU ekleyin јас iyice KARIŞTIRIN 2 I 5 dakika BEKLETİN 2 Јас AFİYETLE Yiyin EIQ1348_KnorrSnackA4_eurogida_180626 Промоција важи само додека испораките последен и само во учеснички пазари на еврогида. резервирани грешки и грешки се задржани.

6 КİŞİЛİК ЗА 6 ЛЕК СИГУРНИ топки ИЗГАРА КЕФТЕ СОСТОЈКИ 750 гр мелено 1 јајце 1 главица кромид 3-4 чешниња лук 1,5 чаши застоен леб или лебни трошки половина чаша чај масло Снегулки од папрака, ким, сол, бибер МАЛЗЕМурта 1 750 гр 3-4 diş sarımsak 1,5 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek ya da galeta unu Yarım çay bardağı sıvı yağ Pulbiber, kimyon, karabiber, tuz ПОДГОТОВКА Ставете го меленото месо во широк сад. Изрендајте кромид и лук и додајте ги на мелено. Додадете ги останатите состојки и убаво замесете. Обликувајте ја смесата во топчиња по желба. Оставете да одморат во фрижидер неколку часа и потоа ставете на скара. Послужете топло. HAZIRLANIŞI Geniş bir karıştırma kabına kıyma koyulur. Soğan ve sarımsak rendelenerek kıymaya ilave edilir. Diğer malzemeler de eklenerek iyice yoğrulur. Hazırlanan harçtan istenilen büyüklük ve şekillerde köfteler yapılır. Birkaç saat buzdolabında dinlendirilerek ızgarada pişirilir. Sıcak servis edilir. 18-ти

А малку вкус. Бир тутам лезет. www.arba-berlin.de Темпелхофер Вег 12 12347 Берлин Тел: 030/521 37 89 30 Факс: 030/521 37 89 40 Е-пошта: [email protected]

www.ciloglu.de SALAD ALARIN LEZZETİ cilogluhandels cilogluhandels

ЗЕЛЕНО ЧУДО: ГРЧКИОТ МУЦЕİ: БЕЗЕЛИ Грашокот, кој расте во форма на мали зелени топчиња, има свој вкус и може да се јаде свеж во пролет и лето, е полн со витамини, минерали и други здрави состојки. Грашокот е еден вид пролетен зеленчук, може да се купи свеж кон крајот на јули, а исто така е замрзнат и конзервиран во другите сезони. Зеленчукот може да се користи за чорби, салати и колачи, но исто така е многу популарен како гарнир или украс. Yeşİl küçük toplar halinde yetişen, kendine özgü bir tadı olan, İlkbahar ve yaz aylarında taze olarak tüketilebilen bezelye; витаминлер, минералер и пирчок салиğа фајдалие елементлер долудур. Бар врата kлкбахар себзеси олан безелје, теммуз ајанин сонларна доуру тазе оларак булунабиликен, дисер мевсимлерде де дундурулмуш на да зачува оларак тукитибилир. Yemeklerİ yapılan; salatalara, böreklere koyulan bezelye aynı zamanda mutfaklarda süsleme malzemesi ve garnitür olarak da sıkça kullanılmaktadır. 22-ри

ПЛАТКА САЛАД БЕЗЕЛИЕЛİ ЈАЗ САЛАТАСИ 2 КİŞİЛИК ЗА 2 СОСТОЈКИ 1 чаша зовриен грашок 4-5 варен аспарагус 1 грст спанаќ за бебиња 1 варено јајце 2 лажици маслиново масло Сок од лимон, сол РАСТЕНИЈА ЗА ПОСТАПУВА 1Е 1 haşlanmış yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı Limon suyu, tuz ПОДГОТОВКА Измијте го бебешкиот спанаќ и ставете го на чинија. Додадете грашок. Исецкајте го аспарагусот и додадете. Вареното јајце поделете го на два или четири дела по желба и додадете. Подгответе го преливот со маслиново масло, сок од лимон и сол и додадете во салатата. Ако сакате, може да се додадат парчиња пилешко на скара, ќофтиња или свежи домати. HAZIRLANIŞI Bebek ıspanaklar temizlenerek bir tabağa alınır. Üzerine haşlanmış bezelyeler eklenir. Kuşkonmazlar salatalık doğranarak tabağa ilave edilir. Haşlanmış yumurta, arzuya göre ikiye ya da dörde bölünerek salatanın üzerine koyulur. Зејтињаш, лимон сују ве туз иле сос хазирланарак салатан узерине гездирилир. Штеше брат; gazgara tavuk parçaları, köfte ya da taze domates dilimleri ile servis edilebilir. 27