Без глутен со IBD Само нутриционистички возбуда

Диетата без глутен всушност беше развиена за пациенти кои не можат да толерираат глутен од протеини од житни култури. Многу луѓе кои не страдаат од нетолеранција на глутен (целијачна болест), исто така, се колнат во диета со глутен поради ефектите кои го промовираат здравјето - вклучително и оние со Кронова болест или улцеративен колитис.

нутриционистички

Диета без глутен за IBD: дали има смисла?

Целијакијата е хронична болест која се базира на доживотна нетолеранција на всушност безопасниот лепило протеин глутен. Ова е i.a. содржани во следниве видови жито, како и во производите направени од нив:

  • пченица
  • 'рж
  • Јачмен д
  • овес
  • Напишано
  • Камут

Кронова болест или улцеративен колитис се чини дека имаат генетска позадина со целијачна болест. Сепак, целијачна болест се јавува подеднакво често кај страдалниците од ИБД и општата популација. Ова веројатно значи: IBD не е ризик фактор за целијачна болест и целијачна болест не е ризик фактор за IBD. Не е разјаснето дали е корисно да се избегнуваат житарки што содржат глутен за оние со IBD без целијачна болест. Некои луѓе погодени пријавуваат подобрување на дигестивните проблеми со диета без глутен, но сè уште постои недостаток на значајни студии што би ја оправдале препораката.

За луѓето без целијачна болест, диетата со глутен може да има дури и недостатоци: Постои ризик од консумирање премногу шеќер, маснотии и сол. Бидејќи, така што замените производи без глутен имаат вкус што е можно попрецизно како и нивните колеги кои содржат глутен, често треба да се додаде повеќе шеќер, сол и масти. Значи, ако сакате да ја смените вашата исхрана во „без глутен“, препорачливо е да разговарате со нутриционист и вашиот лекар за тоа. Тој може да ви помогне во изборот на храна и практични совети кои се погодни за секојдневна употреба.

Можете да најдете многу интересни статии на тема „Целијачна болест и Кронова болест“ во блогот на osози. Во него таа раскажува возбудливи приказни од нејзиниот живот како жртва. Дали ви требаат повеќе информации за исхраната на IBD? Нема проблем. Evenе најдете уште поинтересни факти во нашиот оддел за исхрана и во соодветниот онлајн семинар.